Kami akan bertolak selepas kerja
Jika kita telah belajar apa-apa dengan The Social Network, The Scholars atau Silicon Valley, ia adalah perkara biasa di kawasan Teluk San Francisco untuk banyak bekerja. Kami juga telah melihat bahawa rata-rata pekerja pejabat sering sebenarnya adalah seorang juruteknik yang memakai kasut dan baju sejuk untuk bekerja. Pejabatnya biasanya terdiri daripada sama ada kawasan gergasi dengan padang bola sepak, restoran percuma dan kemungkinan untuk tidur sebentar pada sebelah petang atau dalam inkubator perniagaan biasa yang penuh dengan pemula yang misinya adalah untuk mengubah dunia.
Pada penghujung hari bekerja, di mana jadual boleh ditetapkan oleh pekerja itu sendiri, tidak ada kekurangan pilihan untuk keluar untuk minum. Ini adalah hasil kerja Lembah Silikon.
DI BANDAR
Arnau Tibau , seorang jurutera dari Barcelona di salah satu _permulaan di Silicon Valley dan anak angkat California selama lebih daripada empat tahun, mempunyai dua cadangan yang sangat jelas mengenai tempat untuk pergi minum di San Francisco bersama rakan sekerja: Mission Bowling Club dan Southern Pembuatan Bir Pasifik.
Bir kraf yang baik
Yang pertama adalah tempat yang sesuai untuk memesan gimlet dengan sirap teh hijau, sewa kasut dan pergi boling . Pada detik anda perlu meminta a bir kraf pengeluaran orang asli. Kedua-duanya berada dalam kejiranan yang bergaya di San Francisco par excellence, Misi , dan dalam kedua-dua pakaian seragam tidak rasmi yang sama diguna pakai seperti di kawasan lain. Walaupun Arnau menjelaskan kepada kami bahawa terdapat pelengkap penting dalam kalangan pekerja teknologi: “Jika anda berada dalam syarikat yang tersenarai baik (di pasaran saham) anda perlu memakai logo (ketawa). Jika tidak, semakin anda tidak disedari, lebih baik.”
Arnau juga mengesyorkan Smuggler's Cove di Lembah Hayes yang sama hebatnya. “ Ia adalah sejenis sarang yang dihiasi seolah-olah ia adalah tempat perlindungan lanun . Dan koktelnya sangat sedap”, katanya kepada kami. Dan ia adalah bahawa dalam menu mereka mereka mempunyai pilihan lebih daripada 400 jenis rum dan sekurang-kurangnya empat jenis daiquiris.
Bagi mereka yang lebih kepada bir daripada rum, Biergarten , hanya beberapa blok jauhnya, adalah taman bir dalam tradisi paling Bavaria . Tempat yang sesuai untuk menemani bir dengan bratwurst dan kentang panggang dengan kari. Perkara hoodie di sini adalah satu kemestian berbanding tempat lain kerana malam di bandar boleh menjadi sangat sejuk.
Boling?
DI LEMBAH
Untuk tersesat di tengah-tengah Silicon Valley, selatan San Francisco, kami mendapat bantuan daripada Eduardo, seorang lelaki dari San Sebastian dan seorang saintis di Stanford yang telah menetap di kawasan tersebut selama hampir tiga tahun. Cadangan pertamanya ialah Bilik Wain, di Palo Alto. "Mereka mempunyai sofa, mereka mempunyai banyak wain. Orang ramai menangkap sesuatu dan berbual seketika.” Pilihannya cukup luas untuk dimasukkan Wain Itali, Jerman, Perancis, Galicia... dan terutamanya California , Pasti.
Untuk menikmati bir dan menikmati suasana bar sukan Amerika yang tipikal dengan televisyen, bir draf dan tidak semestinya makanan yang sihat, Eduardo mengesyorkan The Old Pro, juga di Palo Alto. Ia biasanya Yankee yang mereka ada lembu mekanikal untuk yang paling berani.
Rose and Crown ialah tempat untuk mencuba dan memerhatikan selebriti dalam industri teknologi. “Suasananya adalah pub Inggeris dan mereka mempunyai pilihan bir yang baik. Laman web ini agak kotor tetapi biasanya terdapat ahli perniagaan yang menandatangani kontrak yang cukup besar atau orang terkenal dari dunia teknologi”, jelas Eduardo.
Makanan California yang lazat
Kotoran nampaknya merupakan ramuan biasa antara Rose and Crown dan Antonio's Nut House, satu lagi tempat pertemuan yang lebih kurang terkenal untuk pekerja industri teknologi (Mark Zuckerberg antaranya). “ Mereka memberi kacang tanah percuma dan cengkerang ada di mana-mana ”, kata Eduardo, yang menonjolkan permainan biliard di tempat ini. Cadangan beliau yang lain ialah Dutch Goose, di Menlo Park. “Ia lebih kepada jenis kapitalis teroka. Ia adalah satu lagi kawasan untuk pelabur . Ia klasik, agak lama dan agak kotor juga."
Satu-satunya tempat yang kami temui untuk bersantai selepas bekerja nampaknya tidak termasuk vip (Zuckerberg lagi) dan kotoran ialah ** Lure + Till , bar dan restoran di hotel The Epiphany di Palo Alto.** Bukan tanpa alasan di Lure + Till didedikasikan untuk masakan California Utara asli dan mempunyai menu koktel yang memerlukan telefon pintar dengan akses pantas ke kamus dan Wikipedia untuk mentafsir.
DI KEDUA-DUA LAMAN
Walaupun tidak ada kekurangan pilihan untuk berehat dengan sedikit minuman keras dan berbual selepas kerja, sama ada di San Francisco atau hanya di luar, ini sebenarnya bukan aktiviti yang paling biasa di California untuk mengakhiri hari. Eduardo memberitahu kami bahawa dia juga tidak banyak keluar rumah, terutamanya pada minggu ini. . "Saya salah seorang yang pergi ke gim," katanya kepada kami di antara ketawa.
Dan ia adalah bahawa, jika ada sesuatu yang lebih intrinsik California daripada pakaian yang selesa dan humor yang baik, ia mencari keseimbangan sempurna antara badan dan minda dan pada dasarnya menyerah kepada sukan. Arnau bersetuju dan berkata demikian di sini orang lebih suka senaman fizikal daripada pergi minum. "Ya, kadang-kadang anda keluar untuk minum dengan rakan sekerja anda, tetapi ia tidak seperti di England."
Ikuti @PatriciaPuentes
_ Anda juga mungkin berminat..._*
- San Francisco di seberang Golden Gate
- San Francisco dari udara
- San Francisco: hidangan terbaik daripada yang terbaik
- Keistimewaan San Francisco yang pelik melalui muziumnya
- Kemuncak kemodenan: pergi hipster di San Francisco
- Keghairahan ais krim di San Francisco - Semua artikel oleh Patricia Puentes - Panduan ke San Francisco
koktel di mana-mana