Objek keinginan yang penting
Bahagian Pertama, elit, terbaik daripada yang terbaik. The Akademi Gastronomi Diraja mengiktiraf, sejak 1974, hasil kerja profesional terbaik yang dikaitkan dengan budaya gastronomi kami.
Tahun ini, ia adalah satu penghormatan untuk Pengembara Conde Nast , telah dicalonkan untuk Anugerah Gastronomi Negara dalam kategori 'Berkala kertas terbaik'.
Muka depan bulan Jun kami, menampilkan Massimo Bottura dan isterinya Lara Gilmore
Beberapa minggu lalu, the Akademik Bilangan RAG , bersama-sama dengan Lembaga Pengarah **Association of Friends (AARAG)** dan Persaudaraan Meja Baik dan kepada Akademi Autonomi Gastronomi , mereka menghantar calon mereka untuk setiap kategori.
Selepas mengkaji pelbagai cadangan, senarai pendek calon dalam setiap kategori telah diputuskan: 'Chef terbaik', 'Pengurus bilik terbaik', 'Sommelier terbaik', 'Kerja kewartawanan terbaik', 'Gastronomi (personaliti) sihat', 'Gastronomi sihat (institusi)', 'Penerbitan terbaik (buku)', ' Kertas berkala terbaik ' dan 'Berkala digital terbaik'.
Panduan Makanan Pengembara Condé Nast
Undian akhir akan dijalankan oleh Lembaga Pengarah RAG, AARAG dan Brotherhood of Good Table, bersama-sama dengan Presiden Akademi Autonomi , untuk memilih pemenang tunggal dalam setiap kategori.
Semoga berjaya kepada semua calon! #YoSoyTraveler