Tempat Kotor Gastronomi yang Anda Ingin Cuba di New York

Anonim

kek hari jadi bagel

kek hari jadi bagel

Daripada pencipta Cronut dan Burger Ramen… Nah, mereka harus dipersalahkan untuk mashup atau kacukan masakan yang paling pelik semuanya trend yang semakin meningkat dalam masakan New York . Di sini, kadang-kadang, mereka juga dipanggil munchies kerana ia seperti eksperimen selepas pesta atau penawar mabuk yang sempurna. Oleh itu, adalah perkara biasa jika anda membaca ini pada pagi Selasa yang hambar, anda tidak akan mendapatinya menarik, tetapi lakukan sekali lagi pada hari Sabtu pada pukul tiga pagi apabila anda pulang dari parti atau pada hari Ahad dengan peti sejuk separuh kosong .

Kami hanya meminta satu perkara daripada demam inventif ini: bahawa bijirin dengan ais tidak sesuai untuk menu sarapan tengah hari.

GUACAMOLE GORENG

Selepas satu yang mendapat campur dengan cadangan menambah beberapa kacang apa-apa kepada guacamole, yang walaupun Obama masuk ke dalam perdebatan, seolah-olah untuk mempromosikan resipi ini dari restoran Mexico dan bar Abajo banyak. Tetapi ia tidak begitu pelik, fikirkan: ia adalah kroket guacamole . Sudah tentu, dengan tepung jagung supaya tidak tersasar terlalu jauh dari asal gastronomi. Di Abajo mereka menghidangkannya sebagai pembuka selera, dan nampaknya sesuai untuk digabungkan dengan koktel tequila, alpukat, jalapeño, nanas dan ketumbar. Adakah anda sudah lapar?

guacamole goreng

guacamole goreng

NUTELLASAGNA

Di Robicellis mereka memulakannya sebagai percubaan. Seperti yang anda akan buat di rumah dengan empat perkara yang anda tinggalkan di dalam peti sejuk. Dalam kes ini, mereka mempunyai: nutella, kepingan pasta (yang anda beli untuk "satu daripada hari ini" untuk membuat lasagna), krim cannoli dan marshmallow (awan). Mereka mendapat Nutellasagna Mereka menyangka ia tidak akan bertahan lama dalam menu mereka dan kini telah mengharumkan nama mereka di seluruh negara. Sehinggakan mereka telah menambah baik persembahan mereka, dan telah canggih namanya. Adakah sekarang: Nutella Lasagne . ya. Ia bukan gurauan . Jadi ia mungkin tidak kelihatan seperti kedai kotor selepas mabuk tetapi pencuci mulut yang rumit daripada pastri yang baik. Tidak?

Nutella Sagna Robicelli

Gunung nutella dan pasta yang tidak terhingga

BAGEL KEK HARI LAHIR

Di sini anda perlu meletakkan diri anda dalam konteks sedikit. Bila sebut kek hari jadi bukan sebarang kek yang anda boleh letak lilin . Mereka merujuk kepada kek sejuk beku krim atau krim dengan pencukur pelbagai warna . Nah, di Tompkins Square Bagel (di mana mereka fikir apa-apa yang sesuai dengan bagel), mereka menyebarkan sepotong pai itu pada bagel. Ia seperti sandwic aiskrim, tetapi tidak. Tetapi ya. Jangan biarkan pelangi, doh kelihatan menipu anda.

AYAM GORENG DAN WAFEL

Ini adalah najis klasik. sangat selatan . Diterima, dipandang baik dan disayangi. Anda akan menemuinya di banyak tempat makan tengahari gocho dan di tempat yang mengkhususkan diri dalam ayam goreng, seperti Pies 'n' Thigs. Hidangannya sama seperti yang anda baca: wafel yang dihiasi dengan kepingan ayam goreng. Ini adalah bagaimana ia tiba di meja dan kemudian anda bebas untuk menambah sirap maple atau sos barbeku. Seperti semua dalam senarai ini, ia jauh lebih baik daripada yang anda fikirkan. Awak suka ayam goreng. Adakah anda suka wafel? Mengapa anda tidak boleh menyukai semuanya bersama-sama?

AISKRIM MACARON

Dalam subseksyen aiskrim, artikel berasingan harus dibuat. Tetapi kita ditinggalkan dengan perasaan musim panas ini: aiskrim macaron. Dalam modalitinya: sandwic macaron beku di Macaron Parlour, sebagai contoh; dan popsikel macaron (popsikel diperbuat daripada susu dan pes daripada macaron berwarna berbeza yang dihancurkan) di Lafayette. Ini adalah perkara yang paling menyelerakan dalam senarai. Sekurang-kurangnya, apa yang terbaik masuk ke mata.

aiskrim macaron

aiskrim macaron

Ikuti @irenecrespo\_ * Anda juga mungkin berminat...

- Burger ramen dan tempat makan kotor lain di New York

- Paris lwn. New York: buku bergambar tentang percanggahan antara kedua-dua bandar

- Gulung udang galah: hidangan musim panas di New York - Laluan makanan dan sejarah melalui Bronx: Little Italy yang tulen - Enam koktel dengan sejarah (dan tempat untuk mendapatkannya) di New York - Dua belas restoran penting di New York - Sepuluh hidangan untuk sepuluh dolar (atau kurang) yang anda mesti cuba di New York - Taco ialah burger baharu di New York - Hidangan biasa untuk dimakan di New York yang bukan burger - Burger terbaik di New York - Semua artikel oleh Irene Crespo

Baca lebih lanjut