Pantai Sa Tuna, di Begur.
Begur terbentang pada musim bunga seperti seseorang yang masih tidak tahu bahawa mereka akan menyaksikan ribut, dalam kes ini panas, matahari, tuala dan bar pantai sesak dengan manusia. Beberapa hari sebelum permulaan musim yang tinggi, kesunyiannya menyelubungi.
Tenang yang kita kagumi dari atas istananya dengan selimut pokok pine, Rumah Putih, laut dengan Kepulauan Medes di latar belakang dan ombak yang mengingatkan kita bahawa, buat masa ini, musim panas akan mengambil masa yang lama untuk tiba.
terletak di antara yang Estartit , utara, dan Palamos, ke selatan, bandar kecil ini Girona, lebih sedikit daripada 4,000 penduduk (yang pada musim panas mencecah 20,000), adalah sahih permata sejarah dan gastronomi.
Sa Tuna, Begur.
** Begur mesti ditemui perlahan-lahan ** dan dengan idea bahawa apa yang anda akan temui bukanlah apa yang anda harapkan.
Kita fikirkan Cadaques dan kami ingat pelancongan bohemian dan daripada Dali dan Gala , yang juga membawa udara riang itu ke sini walaupun, ya, di Begur apa yang dihirup ialah a pelancongan yang lebih cuek dan biasa , daripada orang yang mengulangi dan kekal selamanya.
BILA BEGUR JATUH CINTA DENGAN CARMEN AMAYA
Kami masuk Tapas dari Begur , sebuah bar yang terletak di Plaça de la Vila , betul-betul dalam pusat bandar juga dengan Gereja Sant Pere di Begur Y 'Ia batu panjang' , bangku batu memanjang yang terletak di sepanjang muka depan gereja yang dahulunya (dan kini juga) tempat yang sesuai untuk melihat kehidupan sosial di kampung.
Mungkin satu tidak dijangka sepenuhnya Costa Brava dengar flamenco, tetapi betul, di Tapas de Begur kami menemui rahsia pertama kekasih kami Begur.
Hubungan rakyat dengan Flemish kembali kepada miliknya tahun emas , dan kami tidak bermaksud bahawa sekarang mereka tidak, tetapi artis dan watak hebat glamor tahun 50, 60 dan 70 Apa Ava Gardner dan Kirk Douglas.
Begur, sebuah bandar yang dihancurkan, menembak ke jantung **Barcelona bailaora Carmen Amaya**, yang bukan sahaja jatuh cinta, tetapi kekal untuk hidup sehingga kematiannya pada tahun 1963.
Rumah India Begur.
Penari itu mencari tempat tenang dan santai dekat laut: apabila dia melihat Lagi d'en Pinc , a rumah ladang biasa Catalan dengan salah satu daripada sedikit menara pertahanan dipelihara daripada abad XVII, itu jelas baginya.
Carmen Amaya terasa sejak itu Anak perempuan Begur , membuat ia dikenali pada banyak kesempatan, yang terakhir apabila dia menganjurkan tarian di halaman rumah Kilang Forge untuk mengumpul wang dan dengan itu menerangi Istana Begur. Mereka menghadiri tarian ini Salvador Dali, Gala dan Madeleine Carroll. Oh, siapa yang boleh pergi ke masa lalu!
Hari ini Lagi d'en Pinc ianya adalah muzium terbuka kepada orang ramai di mana anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang Amaya , salah satu tokoh flamenco yang paling penting.
DAN ORANG INDIA TIBA
Untuk memerah Begur anda perlu pergi kenya Bandar Lama , walaupun rumah yang menakjubkan dengan pemandangan teluk dan pantai menarik sebagai Ulysses siren. Kami meneruskan usaha kami untuk mengetahui lebih banyak rahsia mengenai perkara ini bandar pelayaran.
Bagus krisis ekonomi dan kekurangan kerja pada tahun 1800 memaksa banyak keluarga untuk pergi dari Catalonia ke Amerika atau seperti yang dipanggil pada masa itu "untuk menjadikan Amerika" . Ramai daripada mereka menetap di ** Havana ** untuk berniaga dan banyak wang.
Mereka menjadi lelaki itu pakaian putih tulen Y linen , dengan topi panaman dan a cerut cerut dalam mulut. Mereka yang sama adalah mereka yang, dengan poket yang penuh, membina rumah yang serupa dengan yang pernah mereka lihat di ** Cuba **, yang hari ini jika anda melihat ke atas dan agak ingin tahu, anda akan melihat dalam bandar lama Begur.
Kerang panggang dari Toc al Mar, di Begur.
Rumah Boleh Sora dibina pada tahun 1870 dengan anjung yang dipenuhi dengan lukisan dinding romantik, Rumah Bonaventure sama ada Boleh Pi kepunyaan peniaga, yang, sebaik tiba di sini, melabur dalam industri gabus.
Rumah-rumah ini boleh diketahui dengan lawatan berpandu dianjurkan oleh dewan bandaran setiap hari Jumaat pada musim panas. Pada masa ini tahun anda juga boleh mendengar di laut lagu habanera, gaya lagu cuban . Di sini di Begur mereka dinyanyikan diiringi rum yang dibakar dalam sekolah lama dan dalam Pantai Sa Riera.
UNTUK KESENANGAN MAKAN
Anda boleh dan harus melawat bandar-bandar sekitar Costa Brava , tetapi biarkan diri anda menikmati keseronokan mengetahui Begur untuk lelangit . Di sini masakan patut habanera, a menyanyi flamenco dan bicu jika ia sesuai. Dan di mana untuk mencuba mereka makanan istimewa yang halus ?
Terdapat banyak tempat, kami tidak ragu-ragu, tetapi anda tidak boleh terlepas salah satu tempat terbaik: Toc al Mar, terletak di Pantai Aiguablava . Perhatikan kami dan lawatinya luar musim , barulah anda akan menikmati pemandangan pantai yang tenang , laut dan suasana maritim yang dihirup.
Pengalaman lapan tahun sudah cukup untuk mereka lakukan ikan bakar terbaik dengan oak tempatan , a ikan segar dan liar dibawa dari Llotja de Palamos , yang akan dibentangkan oleh pasukan anda seolah-olah anda akan menyaksikan a karya seni, kerana itu.
Ikan segar dan lazat Casa Juanita.
Biarkan diri anda pergi dan dengar cadangan mereka. anda akan mengimpikan anda udang dari Palamós , dengan kerang, kroket, dengan hidangan nasinya, —yang kuali persegi adalah satu penemuan—dan sotong bakar, puisi.
Jika hari itu bagus, anda boleh berehat di antara pokok pain dan batu atau melakukan salah satu regangan Camí de Ronda, yang menyertai semua pantai Begur dan itu sangat cantik untuk landskapnya. Regangan daripada Cami de Ronda Sur akan membawa anda kira-kira dua jam: bermula pada Pantai Aiguablava , berlalu Fornells dan tiba sehingga rumah penginapan pantai.
Kami mencari dan mencari satu lagi restoran paling tulen di Begur . Berhampiran Kasino adalah Rumah Juanita , tempat kecil dengan watak dan darah pelaut . Chef Jordi Barreda telah bekerja dengan ikan seperti orang lain sejak tahun 1978 ketuhar kayu.
Dulu, semasa ibu Jordi bekerja, hanya ada seorang ikan hari ini tetapi kini pelayan membawa ke pelbagai meja mengikut musim dan anda boleh memilih yang paling anda suka untuk a harga yang sangat berpatutan . Pada musim bunga ia akan menjadi dosa untuk terlepas ikan batu , sebuah institusi di kawasan yang "memakan udang galah dan itulah sebabnya ia mempunyai rasa yang begitu lazat", jelas Jordi sambil tersenyum.
Restoran Turandot, Begur.
Di sini perkara selesai dengan cinta, jangan tergesa-gesa , minta salah satu pemula mereka, sotong adalah cadangan kami dan SALAD juga (ah! dan jimatkan ruang untuk **pencuci mulut)**. garam, minyak zaitun , serahkan ke dalam ketuhar dan anda sudah mempunyai salah satu daripadanya ikan terbaik Apa yang anda akan cuba dalam hidup? Kata Sailor!
BEGUR ROMANTIK
apabila ia jatuh malam itu, Begur menjadi sangat romantis, dengan lampu-lampu kecil yang menghiasi bandar dan mereka restoran kecil yang ajaib . Kami menuju ke yang mereka katakan adalah salah satu yang terbaik untuknya makan malam sebagai pasangan: restoran **Turandot**, sebagai penghormatan kepada opera Giacomo Puccini.
Makan malam mengikut rentak skor, tidak cepat atau lambat, tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit. Kami meraikan lawatan ini dengan a ikan tenggiri yang sedap , paku kerang dengan kacang dari Maresme , salmon yang diperap dalam salad adas dan ikan kod yang sangat lazat dengan kacang ayam. Biarkan mereka memanjakan anda dengan wain mereka, kami memilih a Verdejo organik dari Castilla y León.
Kita akhiri petang dengan berdiri di sebelah saya dan pencuci mulutnya yang kaya, the kek keju dan truffle adalah kejutan yang menyenangkan.
Jika anda salah seorang yang tidak menolak minuman, datanglah ke Hotel Aigua Clara. Mereka akan menunggu anda di sana 'Malam Vinyl' dengan muzik dari tahun 70an, 80an dan 90an. anda boleh meletakkan jazz dan jiwa jika anda lebih suka tinggal untuk makan malam, walaupun jangan lupa tempah awal.
Pemandangan Hotel Aigua Blava di Begur.
PANDANGAN TERBAIK FORNELLS
Dalam Fornells , jauh dari pusat bandar antara tebing, zaitun dan pokok pain , adalah salah satu tempat paling lambang di bandar, Hotel Aigua Blava , dibina pada tahun 1934 oleh Clara Capellà, lebih dikenali sebagai Claretta Pn.
Seorang wanita yang mempunyai banyak ketabahan yang, walaupun masa dan menjadi seorang ibu janda, memutuskan untuk membuka sebuah hotel di tengah-tengah perang saudara Sepanyol , sesuatu yang bagi ramai boleh dianggap gila, tetapi! kegilaan suci dengan pandangan ini! Dari sini Begur akan kekal dalam retina anda selama-lamanya.
kami tiba di hujung minggu ketiga bulan Mac , musim pertama tahun ini dan mereka menerima kami seolah-olah kami berada di dalamnya rumah kami Malah, perkhidmatan tersebut adalah yang terbaik dinilai oleh pelanggan daripada hotel. Pelanggan yang berulang dan pergi dari generasi ke generasi , seperti yang mereka jelaskan kepada kami.
Jika anda telah datang ke putuskan hubungan dengan pasangan anda , kami mengesyorkan bilik superior yang mempunyai keindahan pemandangan laut , ada kemungkinan anda tidak boleh menyingkirkan gambaran keseluruhan ini, anda telah diberi amaran. Jangan ketinggalan mereka lazat dan murah hati sarapan pagi dengan Pantai Fornells di kaki langit.
Siapa yang tidak akan mengulangi pandangan ini?