Butler hotel: nilai yang semakin meningkat

Anonim

The Kennedys memberi salam kepada kakitangan perkhidmatan di 'The Butler'

The Kennedys memberi salam kepada kakitangan perkhidmatan di 'The Butler'

Pakar, dengan Lebih daripada 20 tahun pengalaman di cawangan ini, beliau juga merupakan pengasas ** British Butlers Guild **. Organisasi ini, berdedikasi untuk mempromosikan cita-cita butler tradisional Inggeris dan dengan kakitangan dari yang sama Istana Buckingham, graduan setiap tahun ramai butler terbaik berdasarkan pengalaman dan pembelajaran Seddon-Holland sendiri.

Orang Inggeris, yang memulakan kerjayanya selepas berkhidmat dalam Tentera British , bermula pada kedudukan terendah sebuah rumah agam di luar bandar England , dan selepas lapan tahun bekerja keras, dia dinaikkan pangkat ke ketua pelayan . Sejak itu, Anthony telah bekerja untuk orang yang paling berpengaruh di dunia di Amerika Syarikat, di negara-negara Timur Tengah dan di Rusia, dan kini ia telah tiba di Palma de Mallorca dengan tujuan melatih ahli hotel mewah baharu IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous.

Anthony SeddonHolland genius dan tokoh dalam dunia pengawasan

Anthony Seddon-Holland, genius dan tokoh dalam dunia pengawasan

Pengetahuannya, diperoleh sebahagiannya berkat keluarga tiga generasi butler profesional , malah telah ditukarkan kepada kakitangan kasino terbaik di Las Vegas. “Kehidupan bekerja saya sangat lengkap. : Saya telah tinggal dan bekerja di seluruh dunia . Sejak saya memulakan Persatuan Butlers British pada tahun 2007, perkara yang paling menarik perhatian saya ialah telah membentuk butler beberapa hotel terbaik di planet ini , termasuk Ritz dan London Claridge. Kami juga diminta melatih pengarah wilayah hotel milik Kerajaan China; adalah satu-satunya syarikat asing yang menawarkan perkhidmatannya kepada Kementerian Kewangan republik ini ", jelasnya dengan bangga.

Dan ternyata, untuk dunia pengurusan yang paling mewah, anda mestilah berbahasa Inggeris atau, sekurang-kurangnya, anda mestilah berpendidikan di Great Britain , kerana ini adalah negara dengan tradisi terbesar dalam profesion. Namun begitu, butler pertama dilahirkan di greece kuno , di mana mereka adalah orang yang bertanggungjawab menghidangkan minuman beralkohol -terutamanya wain-. Kedudukan itu berkembang, terutamanya semasa abad ke-17 dan ke-18, apabila mayordomo dia berubah daripada hanya seorang hamba lain kepada menjadi tokoh perkhidmatan yang paling penting dalam rumah tangga bangsawan.

Selepas Perang Dunia II, bagaimanapun, perubahan sikap masyarakat dan kekurangan tenaga kerja membawa kepada kehancuran pengurusan . Ia telah berlaku selama tiga puluh tahun yang lalu, dan terutamanya dalam dekad yang lalu, apabila angka itu telah muncul semula terima kasih kepada "orang kaya baru" daripada negara-negara membangun. Malah, The International Butler Academy mengumpul fakta menarik: The International Guild of Professional Butlers menganggarkan bahawa, hari ini, terdapat kira-kira sejuta butler profesional di seluruh dunia , dan juga bertanggungjawab untuk memecahkan mitos.

Tidakkah anda pernah membayangkan seorang butler bekerja di sini?

Tidakkah anda pernah membayangkan seorang butler bekerja di sini? Baik mereka akan!

Oleh itu, pertimbangkan itu Butler British paling terkenal dengan ikonografi televisyen dan sastera, dan mencadangkan bahawa ia adalah orang Perancis yang mencipta konsep itu, manakala orang Amerika mencipta butler moden , yang kita kenal hari ini -lebih dekat, dengan cara itu, pembantu peribadi yang menjawab e-mel daripada dari hamba yang tidak bernoda dalam seragam dan sarung tangan putih.

Pihak sekolah juga menjelaskan perkara itu kebanyakan butler bekerja di Amerika Syarikat dan Timur Tengah , dan oleh itu mereka telah mula menamatkan pengajian juga wanita buat pertama kali dalam sejarah , kerana dalam budaya Islam seorang lelaki tidak boleh mempunyai hubungan seperti itu dengan mereka. Begitu juga, di tempat-tempat seperti Istana Buckingham mereka mula merekrut wanita pada tahun 2004.

Dalam penomboran data yang panjang, yang tidak termasuk gaji persatuan ini - dikatakan begitu sekitar $100,000 setahun -, ia juga disebut bahawa profesional yang paling berjaya adalah Swiss dan itu perkhidmatan terbaik adalah di timur jauh . oh! Dan mereka menganggap bahawa sekolah terbaik di dunia ada Belanda , tetapi sudah tentu... di situlah milik anda!

Kakitangan perkhidmatan 'Downtown Abbey' telah berjaya membawa butler Inggeris kembali ke dalam fesyen

Kakitangan perkhidmatan 'Downtown Abbey' telah berjaya membawa butler Inggeris kembali ke dalam fesyen

Walau bagaimanapun, walaupun rentetan ini, Seddon-Holland tetap teguh: " Pembentukan butler tradisional British menanamkan komitmen yang terbaik dengan perkhidmatan kedudukan tertinggi , taat kepada kewajipan, budi bicara dan kejujuran ", dia memperincikan. Dan sebenarnya, ia adalah ciri terakhir ini lebih banyak sorotan dalam mereka apabila kita meminta beliau untuk menerangkan nilai yang paling penting yang perlu dimiliki oleh anggota perkhidmatan ini.

Jika tidak, peranannya tidak terlalu mirip dengan fiksyen n, menurut sekolah Belanda. "Pelayan dalam kehidupan sebenar cuba menjadi bijaksana dan tidak mengganggu, mesra tetapi tidak biasa, elegan dan tepat dalam melaksanakan tugas. Butler fiksyen, bagaimanapun, biasanya meriah dan telah menjadi artifak tradisional fiksyen. Dalam karya-karya yang mempunyai nilai seni dan melodrama yang sedikit, watak-watak ini berikan kelegaan komik dengan ulasan yang masam atau memberikan petunjuk tentang pelaku jenayah, dan sering digambarkan sebagai makhluk jauh lebih bijak daripada orang atasannya ", mereka menggambarkan.

Namun begitu, sesetengah watak fiksyen boleh memberi kita anggaran n agak tepat tentang peranan seorang butler, seperti yang dimainkan oleh **Alan Bates di Gosford Park**, kerana, menurut The International Butler Academy, dia dilatih secara terperinci oleh Arthur Inch, seorang butler diraja dengan pengalaman yang hebat. Perkara yang sama berlaku dengan watak **Anthony Hopkins dalam The Remains of the Day**

Jika anda sedang mencari pelayan yang boleh dipercayai pakai 'Gosford Park'

Jika anda sedang mencari butler yang boleh dipercayai, pakai 'Gosford Park'

Tetapi kembali kepada ciri-ciri butler yang sempurna: ada yang lain yang juga sangat penting, kita akan katakan asas, seperti tahu bagaimana untuk menjangka kehendak pelanggan. Tetapi bagaimana itu boleh dicapai? tempoh penginapan di hotel ?: "Para butler IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous akan menjalani latihan yang ketat yang akan mengajar mereka bagaimana menggunakan setiap deria dalam badan anda dan setiap sel dalam otak anda untuk mengumpulkan maklumat tentang tetamu . Kunci untuk mencapai perkhidmatan pengurusan yang baik adalah bersikap proaktif , tidak reaktif, seperti yang berlaku dalam perkhidmatan lain", jelas profesional.

Tidak syak lagi, kualiti sedemikian diperlukan untuk melaksanakan semua yang diharapkan daripada mereka. "Para pelayan IBEROSTAR akan menjadi "kedai sehenti" untuk pelanggan , bahawa mereka akan dapat mempercayai pakar ini mengatur dan menyelaras mana-mana aspek perkhidmatan ditawarkan semasa penginapan: jemput di lapangan terbang, daftar masuk, membongkar bagasi , tempahan pakaian, perkhidmatan bilik, pilihan restoran, tempahan lawatan... Malah menyediakan mandian , menolak katil sebelum tidur dan segala yang berkaitan dengan pembersihan dan penjagaan pakaian. Butler akan tersedia untuk berurusan dengan sebarang keperluan atau permintaan tetamu ", menyatakan Anthony. Sudah tentu, ini juga termasuk perkara yang "biasa" seperti membuat komputer riba anda disambungkan ke Wi-Fi: butler ialah sejenis lelaki super (atau wanita): dia perlu tahu bagaimana mengendalikan segala-galanya secara literal.

Butler yang sempurna adalah klasik seperti Anthony Hopkins dalam 'The Remains of the Day'...

Butler yang sempurna adalah klasik seperti Anthony Hopkins dalam 'The Remains of the Day'...

... Dan serba boleh seperti Alfred dari ansuran terakhir 'Batman'

... Dan serba boleh seperti Alfred dari ansuran terakhir 'Batman'

Baca lebih lanjut