Gudang Madrid adalah lebih daripada teres: ia adalah savoir vivre
rumah agam yang indah itu Marquis Kelima Concordia of Madrid , terletak di Calle María de Molina 25 di Madrid, ialah pusat operasi baharu untuk pendekatan ini. Bangunan itu, dari abad ke-19 dan dalam gaya romantis, dibina atas perintah José Fernando de Abascal, Marqués de la Concordia, dan telah diubah suai dan ditetapkan dalam gaya kolonial yang tenang dan halus . Anda boleh menghirup kedamaian tipikal kelab pada masa lain, di mana jam berlalu, di mana masa mencapai dimensi lain dan perlahan supaya ahli dan tetamu dapat menumpukan perhatian tanpa tergesa-gesa. dalam kenikmatan dalam jangkauan mereka, antaranya, diam.
"Kami suka memanggil idea baru ruang ini, sebagai 'kelab pengalaman' . Dalam erti kata lain, jemputan untuk menemui rasa santai yang dikaitkan dengan kecemerlangan gastronomi, wain dan produk lain seperti minyak, keju dan rum, semuanya di bawah nama WareHouse, kami adalah petani sejak 1366 ”, komennya Maria Fernandez de la Vega , Pengarah Komunikasi projek itu.
Eksklusif dan produk tempatan
Hasil bumi adalah protagonis kebangkitan deria yang kelihatan hilang dalam kehidupan bandar, cepat dan berubah. Moto utama ialah: “dari ladang ke meja anda” , cara yang sangat grafik untuk menerangkan masakan bermusimnya, dengan sentuhan buatan sendiri. chef awak, Juan Martinez-Alonso , telah mencipta masakan abad ke-21 yang semula jadi dan ringkas, di mana penguasaan teknikal chef adalah atas perkhidmatan bahan-bahan , supaya mereka menunjukkan potensi penuh kualiti mereka.
Ode kepada produk semula jadi
Akar pokok gastronomi kelab baru ini sangat dalam, mencapai hacienda Salamancan lama yang terletak di salah satu lembah paling menakjubkan di Semenanjung Iberia, Lembah Douro . Pada tahun 1366, Agnes dari Limoges dia mendermakan Hacienda kepada biarawan Dominican sebagai pertukaran untuk menyelamatkan jiwa suaminya yang telah meninggal dunia. Para pendeta tinggal di sana dan mengusahakan tanah dan ladang gandum. Hampir seabad kemudian, pada tahun 1485, Christopher Columbus tinggal di **Hacienda Zorita** sambil cuba mengumpul dana yang akan membawanya menyeberangi Atlantik dan mengikuti laluan alternatif ke arah Marco Polo untuk sampai ke China... atau begitulah dia fikir. Columbus berjalan melalui taman-tamannya yang terdiri daripada kayu merah, maple, cypress dan oak , mengimpikan perjalanan penemuan dan penerokaan orang lain, tetapi juga diri sendiri.
Di sini lahir bahan-bahan yang akan anda rasai di Warehouse Madrid
The sungai tormes betul-betul berada di bawah rumah utama, ditukar menjadi hotel kelas pertama , kepunyaan Small Luxury Hotels of the World , dan untuk pemulihannya arkitek bertanggungjawab Ignacio Lliso dan Julián Manzano-Monís . Kilang wain mempunyai reka bentuk José María Pérez, Peridis, pengarang bumbung monumental nave utama. Dalam reka bentuk reka bentuk dalaman, a suasana monastik dengan perabot yang tenang dan beberapa kepingan kayu kontemporari yang menambah kehangatan dan idea kemewahan yang tenang.
Hacienda Zorita dari udara
“Kami suka memanggil persekitaran kami ** Tuscany Sepanyol ** kerana magnitud alam semula jadi yang mengelilingi kami dan nilai sejarah setiap bandar dan bandar di sekitarnya. Dan juga, Lembah Douro , untuk menghubungkannya dengan konteks antarabangsa, walaupun kami berbangga dengan intipati Iberia. Daging diawet dan ham Iberia, minyak, keju dan wain kami telah menerima anugerah antarabangsa pada beberapa kali”, jelas Duarte Gonçalves da Cunha, Pengarah Besar Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa dan kelab baharu Madrid.
Di salah satu kawasan perniagaan Madrid, penuh dengan pejabat dan pelajar MBA dari sekolah sekitar, kelab ini menjemput anda untuk berehat di tengah hari, menikmati sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam yang enak , dan bertemu atau berehat di taman dalaman yang menawan.
Tidak lama lagi anda juga akan dapat membeli produk semulajadi dalam Gudang Gourmet Store di Sepanyol, dengan falsafah yang sama, makanan perlahan , kelambatan kerja yang baik. dan ia akan berkembang Kelab Haciendas , titik pertemuan di Madrid untuk hampir 1,000 ahli Kelab Ahli Tanpa Dinding dilahirkan di London 5 tahun lalu, oleh Richard Macadam dan Jaime Boville Gª de Vinuesa.
Sudut Kelab Baharu Gudang
Sebagai rasa ingin tahu, mereka juga mempunyai a Bar Rum , konsep koktel yang dibawa dari St. Kitts & Nevis, dua pulau Hindia Barat, di mana kilang penyulingan jenama dibangunkan secara eksklusif untuk kelab itu terletak, SISTER ISLES™ , rum pengeluaran terhad dan buatan tangan.
Walaupun eksklusif semua pengalaman yang ditawarkan oleh kelab, ia tidak ditutup: terbuka kepada semua pencinta keindahan dan ketenangan, sebuah kelab untuk mengimpikan perjalanan paling penting yang boleh kita alami, penemuan "kehidupan yang baik".
Ikuti @marisasantam