Beluga Bar & Kitchen di Barcelona.
Terdapat tempat di **nadi Barcelona** yang lebih daripada sebuah restoran boleh menjadi tempat persembunyian atau tempat perlindungan daripada kesibukan bandar di mana anda boleh mengecas semula bateri anda dan makan dengan baik. Beluga Bar & Kitchen ialah sarapan pagi, makan tengah hari kerja, makanan ringan (oh, apa kek buatan sendiri !), makan tengah hari atau makan malam dalam warna penuh dan dengan masakan mediterania gabungan Hidangan utama.
Mayka Torres ialah ketua pemikir dan eksekutif pertaruhan ini hiasan seni dengan sentuhan tropika dan Paris di Gran Via dari Barcelona , Masuklah Rambla Catalunya Y Paseo de Gracia . beluga mempunyai itu gaya retro yang mungkin mengingatkan anda tentang kafe Paris klasik tahun 70-an, dengan inspirasi tumbuh-tumbuhan dan geometri.
Dan duduk dengan baik di salah satu daripada mereka kerusi merah jambu dan hijau seseorang boleh menemui semula beberapa karya klasik masakan mediterania yang mereka inginkan begitu banyak pada bila-bila masa sepanjang hari.
Ini adalah cadangan yang sangat murah hati untuk tapas, di mana tidak ada kekurangan kroket porcini , udang mezcal, yang lazat, telur dadar dan bayam, yang cair di lelangit, tartare tuna merah ; dan agak mengejutkan, salad mereka. Sebagai contoh, salad endive dengan pic, ceri, keju kambing hancur dan vinaigrette bit. Semuanya dengan bahan-bahan segar dan tempatan.
Ceviche di Beluga.
Beluga mempunyai tawaran untuk semua citarasa: dari yang paling karnivor dengan hidangan seperti Sirloin berambut perang Galicia atau ayam pedas dengan bayam berkrim, melalui ikan dengan siakap kukus dan sotong bakar, kepada vegetarian dengan mereka mangkuk cucuk, Telur Benedict atau telur Beluga dan bungkusnya.
Sebagai klimaks, kita mesti menambah patacón (pisang hijau goreng leper dalam bentuk roti bakar dengan mousse alpukat), hidangan tipikal Amerika Latin yang anda juga boleh cuba di sini.
Telur Beluga.
Perkara menjadi sangat menarik apabila matahari, baik, dari Khamis hingga Sabtu, beluga bersorak dengan muzik secara langsung di atas teres, tontonan visual latar langit barcelona Dengan setiap butiran kecil. The zon empat mata angin dari ketinggian, dengan kolam renang dan bersantai untuk menonton matahari terbenam, walaupun jangan berpuas hati kerana ia hanya dibuka sehingga 11:30 malam.
Pesan salah satu koktel mereka dan pergi ke teres mereka.
Untuk menyemarakkan pandangan LAZOTEA oleh AVD (Palace Avenue) & Beluga, tiada kekurangan menu koktel yang lengkap. Tanya dan biarkan diri anda terkejut dengan salah satu ciptaan mereka. Contohnya, dia Beluga Espresso Martini , dibuat dengan espresso Itali , vodka vanila, minuman keras kopi dan disajikan dalam gelas Martini; atau Cara Frida , campuran mengejutkan rosemary, thyme dan daun bijak segar diperap dalam tequila putih, contreau, limau dan sirap agave.
Dari Isnin hingga Jumaat anda boleh menemui tawaran pelbagai menu yang berubah setiap hari, jika anda ingin makan ditemani anda boleh melakukannya di bilik peribadi anda dengan kapasiti untuk dua belas orang.
Alamat: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Barcelona Lihat peta
telefon: +34674645872
Jadual: Perkhidmatan tanpa gangguan: dari 12:00 hingga 23:30 (setiap hari)