Adakah pub British berada dalam bahaya kepupusan?

Anonim

Pub Sherlock Holmes.

Pub Sherlock Holmes.

Dan itulah, apa jadinya London tanpa pub terkenalnya? Kemungkinannya tidak berkesudahan sepanjang hari. Dari 'bar kecil' yang menawarkan semua jenis bir ke pub tiga tingkat dengan muzik secara langsung pada waktu malam dan teres bumbung untuk hari musim panas dan perokok.

Itulah sebabnya bilangan pub yang membimbangkan itu mereka akan ditutup, 52 seminggu di seluruh negara Menurut inisiatif ** Save the pub **, ia mengetuai ramai pemiliknya untuk berkempen menentang kepupusan mereka. Budaya Pinta tidak boleh tinggal di sini. Kami tahu bahawa mereka tidak akan hilang sepenuhnya tetapi mungkin dalam beberapa tahun London tidak sama seperti sekarang. Undang-undang anti-merokok dan kenaikan cukai ke atas minuman beralkohol telah membentuk selaras yang sempurna untuk menyumbang kepada fakta bahawa terdapat semakin sedikit pub . Tambahan pula, jika terdapat pertubuhan hotel yang dikaitkan dengan tembakau dalam budaya British, ia adalah pub. Tempat untuk minum dan beramah mesra, beramah mesra, dengan jiran-jiran kerana siri ini telah diabadikan Orang Timur selama lebih seperempat abad.

Bir ini hanya dibuat di England dan antara yang paling popular di pub British.

Bir ini hanya dibuat di England dan antara yang paling popular di pub British.

Inisiatif selamatkan pub sedang menjalankan kempen yang sukar untuk memastikan bahawa banyak premis ini tidak ditutup. Dengan alasan bahawa undang-undang anti-tembakau yang berkuat kuasa di United Kingdom sejak 2007 telah menjadi punca besar kemerosotan ini, mereka telah membina sebuah parti politik dari asas pangkalan ini untuk mempertahankan kepentingan ini. Di bawah nama UKIP, parti ini menyokong premis kongsi antara perokok dan bukan perokok, dengan ruang khas dan kadar minuman yang lebih rendah.

Tetapi baik pint, ikan & kerepek, mahupun suasana yang dihidu dalam bar ini tidak dapat mengatasi kesan krisis global terhadap penggunaan . Ia juga dikaitkan dengan perubahan dalam gaya hidup dan citarasa, atau fesyen, memandangkan, sebagai contoh, pub yang mempunyai tawaran gastronomi yang lebih baik mengharungi badai dengan lebih baik dan **bilangan pertubuhan canggih yang mengkhusus dalam wain atau kopi semakin berkembang ( Mediterranean- style) **, dan pertubuhan ini menyerap sebahagian daripada pelanggan yang pernah dimiliki oleh pub sudut itu.

Kini, dengan ketibaan beribu-ribu orang untuk ** Sukan Olimpik **, London menanti saat yang tepat untuk mendekatkan budaya British kepada pelancong yang tiba di ibu negara hari ini, menunjukkan bahawa pint dan pub masih berbaki beberapa tahun lagi dan beberapa tradisi tidak boleh berubah.

Baca lebih lanjut