Jom raikan, kena selalu raya
The Krismas adalah untuk meraikan dan restoran ini daripada Barcelona tempat untuk anda mengatur makan malam anda.
Sama ada anda seorang daripada mereka yang meminati Krismas atau mereka yang memandangnya dengan penuh syak wasangka, kami akan bersetuju terdapat beberapa kali begitu menyenangkan dan meriah dalam gastronomi seperti yang akan datang sekarang.
Memandangkan 'pada tarikh-tarikh penting ini' mana-mana majlis adalah acara yang baik untuk berkumpul untuk meraikan, kami membawakan a pemilihan tempat untuk perhimpunan rakan, keluarga dan tempat kerja di mana untuk membuang rumah keluar tingkap dan melupakan semua perkara buruk tahun ini.
Kami menyertakan menu untuk keseluruhan tempoh Krismas (oh, makan malam syarikat itu) dan tawaran khusus untuknya Malam Krismas, Krismas atau Malam Tahun Baru . Jika ia untuk parti.
HOFMANN TAVERN _(Carrer de Girona, 145) _
Ia masih berbaloi untuk mempertaruhkan nama keluarga Hofmann dalam mana-mana versinya (restoran, kedai pastri, sekolah atau Passeig de Sant Joan Rice baharu), tetapi untuk acara santai kami tinggal dengan cadangan mereka tapas terbang tinggi dan panggangan Taverna.
Daripada menu mereka, boleh disesuaikan untuk kumpulan sehingga 12 orang, anda tidak boleh ketinggalan taco arnab dengan tahi lalat hijau atau sotongnya yang mengejutkan dengan kerak dakwat sotong, sebagai tambahan kepada i kroket penting.
The hari ke-24 pada tengah hari mereka mempunyai menu istimewa untuk 55 euro (minuman tidak termasuk), yang terdiri daripada mojito bonbon hingga escudella, dengan singgah di king crab cannelloni, red mullet dan susu terrine babi.
Jika waktu yang lebih lama diperlukan, restoran menawarkan menu antara 11 dan 22 Disember pada tengah hari dan pada waktu malam dengan harga 70 euro (Tidak termasuk minuman) .
L'ESCALE BISTROT _(Passage de Lluís Pellicer, 12) _
Dua tukang masak muda dari Lyon telah menubuhkan salah satu jalan gastronomi paling sibuk di bandar ini sebuah restoran Perancis yang baru itu tidak termasuk dalam topik yang anda fikirkan.
Gabung kekuatan hidangan tradisional dengan perincian avant-garde dan antarabangsa itu akan mengejutkan mereka yang sedang mencari bouchon alas meja berkotak-kotak dan au gratin.
Selain surat itu menu makan tengah hari mereka _(17 euro) _ berubah setiap minggu , mengundang kunjungan berulang dengan kerap (berhati-hati dengan pencuci mulutnya yang mengejutkan, mampu mencampurkan lentil dengan aiskrim dan hasilnya konsisten dan lazat) . Sudah tentu, wain (Perancis dan Catalan) dan keju (dari Can Luc) adalah wajib.
Untuk makan malam, Krismas atau tidak, mereka ada menu rasa untuk 43 euro yang terdiri daripada enam hidangan. Menjelang 31 Disember, mereka menawarkan menu _(tanpa gandingan 55 euro, dengan gandingan 85) _ dengan hidangan seperti foie gras dengan puri kurma dan kopi, ketam kulit lembut atau daging rusa dengan tupinambur dan puncak lobak.
Lentil, praline walnut, yogurt dan jintan manis
SPOONIK _(Carrer de Bertran, 28) _
Mereka bangga menjadi lebih daripada sebuah restoran, pengalaman mengasyikkan yang menarik semua lima deria . Itulah sebabnya mereka adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang mencari sesuatu yang lebih daripada makanan avant-garde dengan akar Amerika Latin (DNA rumah itu adalah Mexico dan Colombia).
Sebagai tambahan kepada makan tengah hari biasa atau menu rasa mereka, pada Krismas mereka membuang yang lain dengan menu untuk 145 euro (Tidak termasuk minuman) sah dari 22 hingga 31 Disember dan 6 Januari pada tiga waktu berbeza: tengah hari, 6:30 ptg dan malam. Dalam cadangan mereka, mereka menggabungkan krim jagung dengan kaviar, escudella atau ceviches.
Dan kepada Malam tahun baru , jika yang anda cari ialah pesta dengan muzik langsung dan pesta , mereka menawarkannya untuk 360 euro , minuman beralkohol berasingan.
pengalaman dihayati di sini
BICNIC _(Carrer de Girona, 68) _
Ia patut dikunjungi untuk kedua-duanya cadangan seni bina dan reka bentuk (halus, ringkas dan dijaga sehingga ke butiran terkecil) serta tawaran gastronominya.
Dengan premis dibezakan kepada dua zon, bar pantas untuk sandwic saucy atau hidangan yang lebih kecil, lebih santai dan lambat untuk menikmati hidangan seperti yang dipesan, kawasan kedua ini jelas merupakan kawasan yang ditunjukkan untuk acara berkumpulan.
mempunyai menu untuk 39, 47 dan 54 euro , di mana beberapa ciptaan bintangnya muncul, seperti telur dengan burrata, porchetta yang lazat atau pipi yang sepatutnya digabungkan dengan definisi makanan selesa.
Juga, untuk pada hari Saint Stephen mereka telah menyediakan menu istimewa untuk 50 euro yang termasuk, bagaimana mungkin sebaliknya, kuah dengan 'pilota' dan cannelloni, tetapi juga hidangan kontemporari yang mengenyit mata menggoda.
'Perlahan', kawasan di mana anda boleh menikmati makan malam Krismas anda
KERETA KABEL _(Plaça Doctor Letamendi 27; Plaça de Jacint Reventós, s/n) _
Jika kita bercakap tentang mesyuarat kumpulan yang paling heterogen, cadangan tapas dan pintxos Telefèric , yang terus mengembangkan premis selepas sudut klasiknya di Sant Cugat, adalah pilihan paling selesa untuk menggembirakan semua orang.
tawaran tiga menu untuk 35, 40 dan 50 euro yang termasuk hidangan untuk yang paling tradisional, seperti sotong panggang, dan lain-lain untuk mereka yang cuba melarikan diri daripada klasik biasa, seperti bao de cheek. Dan untuk semua, foie gras panggang karamel yang memenangi anugerah. Dari situ, tawaran naik.
KOKKA BESAR _(Laluan Pedagang, 1) _
Bagi mereka yang bosan dengan menu kumpulan yang biasa, Big Kokka ialah replika nikkei, sejuk dan segar yang mana mereka telah menghabiskan beberapa tahun makan malam Krismas sambil mengeluh.
Oleh 60 euro tawaran a menu rasa daripada hits hebat rumah itu , seperti terung panggang dengan sos cili kuning, beras chaufa, rusuk dan causa Iberia suhu rendah, ceviche dan nigiris yang membuatkan semua orang meleleh air liur apabila perkataan nikkei disebut. Dan dengan gaya.
Masakan Nikkei, sejuk dan segar
RUMAH HIJAU _(Carrer Bergara, 8) _
Restoran indah yang terletak di dalam Hotel Pulitzer mengembangkan cadangan Krismasnya dengan dua menu 50 dan 45 euro , di mana klasik yang tidak boleh ditembusi seperti krim udang karang dengan rosemary atau magret itik.
Menjelang 25hb, dalam menu 60 euro, pilihan juga termasuk Ikan siakap liar, salad udang galah atau tartare daging lembu , sentiasa dengan, yang penting, pilihan vegetarian tersedia.
Pada Malam Tahun Baru, cadangannya termasuk makanan ringan, lima hidangan dan empat koktel diilhamkan oleh musim tahun ini 130 euro . Untuk memulakan 2018 dengan cara yang besar dan mengucapkan selamat tinggal kepada tahun yang sepatutnya.
Restoran yang bagus untuk dikatakan cukup
WINDSOR _(Carrer Còrsega, 286) _
Satu lagi lambang klasik Barcelona, dengan teres musim sejuknya yang menyelerakan, tidak boleh melupakan menu Krismas.
Sebagai tambahan kepada menu kumpulan biasa, daripada 52 euro, untuk 25, 26 dan pertama tahun ini mereka menawarkan menu sebanyak 85 euro di mana tiada kekurangan klasik Krismas seperti kambing, foie gras, escudella atau turbot.
Pada penghujung tahun, menunya sebanyak 160 euro (pilihan berasingan bagi wain yang disyorkan, untuk 49) juga menawarkan hidangan seperti burger kerang dan monkfish, dan kebaharuan, pilihan vegetarian untuk 150, supaya tiada siapa yang tercicir daripada parti.
LIGNUM VITAE _(Carrer Avinyó, 30) _
Di satu sisi dataran George Orwell, Palosanto ialah a jaminan makanan kontemporari dilakukan dengan baik, tanpa kekecohan dan dengan produk yang bagus.
Pada hari Natal, menu 45 euro sangat sesuai untuk dikongsi antara kumpulan rakan sekerja, kawan atau kroni. Dalam yang pertama terdapat carpaccio daging lembu, burrata dengan jem tomato dan pesto hazelnut atau kacang yang sangat baik dengan sotong; dan dalam beberapa saat, anda boleh memilih antara cod confit atau fillet taco dengan foie gras.
Turbot liar pada trompet dan parmentier adas
CENTONZE _(La Rambla 111) _
Apa yang lebih baik daripada meraikan percutian dari tengah-tengah Barcelona, tepat di Ramblas? CentOnze mempamerkan kedudukan istimewa dan kerja baik chef baharunya, Louis Ramos , siapa peduli bahawa hidangan, sos dan penyediaan yang keluar dari dapur anda adalah buatan sendiri dan mempunyai kedua-dua mata tempatan dan antarabangsa.
Hari-hari Krismas yang paling penting mempunyai menu yang sangat lengkap sesuai untuk setiap majlis. Dalam Menu Malam Krismas sebanyak 69 euro Ia berubah dari salmorejo kepada brochettes kambing dan dari tuna tataki kepada tenderloin daging lembu.
The Hidangan Krismas, 49 euro , dia tidak melupakan escudella atau capon; sama seperti hari ke-26, San Esteban, cannelloni adalah wajib , yang mana mereka menambah kroket 'rostit de pollostre', tetapi juga taco salmon yang diperap. Kanak-kanak juga hadir, dengan a Menu kanak-kanak sah untuk semua pihak untuk 30 euro.
Pada akhir tahun, beliau makan malam gala sebanyak 169 euro termasuk hidangan pesta dan hidangan seperti angus taco, lobster, foie roll, siakap dan babi menyusu; dan untuk memulakan tahun tanpa penyesalan atau kebimbangan, pada hari pertama bufet percuma daripada mereka yang menyelesaikan hidup anda.
ikan salmon yang diperap