48 jam di Girona antara basikal, gastronomi dan banyak sejarah

Anonim

Apabila pada tahun 2005 The New York Times membentangkan Girona sebagai syurga untuk penunggang basikal ada yang terpaksa meluangkan sedikit masa mencarinya di peta. Menghabiskan 48 jam di Girona, rumah selama empat tahun Lance Armstrong , itulah sebabnya mengapa bandar itu sampai ke telinga akhbar Amerika, bukan sahaja rancangan hebat untuk pencinta dua roda. Mereka mendapati di sini sudut yang sesuai untuk melarikan diri untuk berlatih dan beli kit di banyak kedai khusus yang memenuhi jalan-jalannya tetapi juga penggemar makanan akan menguduskan selera.

Pada akhirnya, siapa yang tidak kenal saudara Roca? Duta dunia gastronomi Sepanyol, Joan, Josep dan Jordi bukan sahaja melakukan sihir dalam tiga bintang mereka Ruang bawah tanah Can Roca , juga dalam seluruh sinergi gastronomi yang terus dibuka di kampung halamannya. Tetapi kita akan bercakap tentang itu kemudian. Jom ikut bahagian. Apa yang ada pada Girona? banyak. Sesuai untuk percutian, bandar kecil, mesra dan mesra berjalan kaki ini akan memenangi anda jika anda suka sejarah, alam semula jadi dan seni bina.

Tembok Girona.

Tembok Girona.

ASAL SEMUA: BERJALAN MELALUI DINDING

Di beberapa jalan yang bersembunyi lebih daripada dua ribu tahun sejarah , tiada titik permulaan yang lebih baik untuk menemui Girona selain dari temboknya. Dan kami katakan daripada kerana, secara literal, anda boleh berjalan di atas dindingnya seperti pahlawan yang berjaga-jaga.

Malah, daripada penyatuan laluan komersial antara Rom dan Cádiz pada zaman Rom, Girona dilahirkan sebagai castrum , iaitu, enklaf tentera yang akan membantu memastikan keamanan di Via Augusta. Dengan pelan segi tiga yang unik diberikan orografinya, dinding Rom ini akan menjadi diperbesar pada zaman pertengahan, tetapi masih terdapat sisa-sisa tempat yang dikenali oleh orang Rom sebagai Gerunda.

Malah, lanjutan tembok Rom pada zaman pertengahan membolehkan hari ini berjalan-jalan di sepanjang laluan pantai lama dan melawati tembok Carolingian terpanjang di Eropah (abad ke-9). Pelbagai menara yang menandakannya ialah sudut pandangan istimewa yang tulen tentang bandar dan sekitarnya.

Ini adalah lawatan peninjauan pertama Girona yang, tanpa tergesa-gesa, patut disinggahi dua khususnya: Taman Tembok, yang berada di bahagian bawah bandar, hampir di sebelah sungai Oñar, dan yang dipanggil Taman Jerman , sudut hijau yang indah penuh dengan legenda yang bertindak sebagai berek, iaitu, sebagai rumah askar upahan Jerman yang telah menetap di sini pada abad ke-17.

Girona

Pekan lama Girona.

LOMPAT KE MEDIEVAL

Dari bahagian atas Girona ini, berjalan kaki singkat melalui jalan-jalan sempit akan membawa anda bersemuka dengan Katedral . Tangga barok yang besar yang menuju ke serambi utama permata Gothic ini berbaloi untuk didaki, kerana di dalamnya menanti ruang gothic berkubah terluas di dunia , empat meter lebih daripada Vatican, yang seterusnya dalam senarai.

Sebagai anekdot: mereka tiga ratus tahun pembinaan, dengan lima puluh tahun kemarahan kerana mereka yang bertanggungjawab tidak boleh bersetuju dengan bahagian dalaman dengan atau tanpa lajur. Tidak syak lagi, kemarahan dan masa menunggu adalah berbaloi, seperti yang ditunjukkan kawasan lapang tempat untuk jatuh cinta dengan biaranya, hiasan altar Kapel Utama dan makamnya.

suku Yahudi Girona.

suku Yahudi, Girona.

Penurunan dari bahagian bandar ini membawa kepada tersesat di dalamnya suku yahudi , dengan La Força sebagai jalan utama suku Yahudi. apapun itu Via Augusta lama menempatkan rumah tertua di Girona dan, sebagai fakta, di sinilah tempat Armstrong tinggal.

Di sini menanti Muzium Sejarah Orang Yahudi, dipasang pada rumah ibadat ketiga dan terakhir bagi suku Yahudi Girona dan yang menawarkan lawatan penuh untuk aspek utama kehidupan dan sejarah orang Yahudi Girona. Sebutan khusus juga memerlukan patio yang, walaupun tertutup kepada orang ramai, boleh dilihat dari luar untuk menemui a pemulihan pemenang a Anugerah Seni Bina Kontemporari.

Sebelum meneruskan laluan, lihat juga pintu masuk ke lorong Carrer de Sant Llorenç di engsel yang ingat ada masa kat sini bila pintu pagar menutup kawasan Yahudi ke seluruh bandar. Dan jika anda suka reka bentuk, anda tidak boleh meninggalkan kawasan ini tanpa tersesat dalam apa yang lama Rumah Akauntan Katedral , hari ini ditukar menjadi kedai elegan dengan perabot kontemporari yang dipanggil Pabordia.

KOPI DI PARIS

Tunggu di penghujung La Força salah satu sudut paling ajaib di Girona. Kerana kumpulan yang membentuk Gereja Sant Martí Sacosta dan Istana Agullana di tangga Pujada de Sant Domènec Ia adalah percintaan murni. Malah, jika kepenatan melanda, jiran Kafe Le Bistrot Ia adalah ikon di bandar. Tempat bersejarah, teresnya di Tangga Saint Martin akan mengangkut anda terus ke Montmartre (sehingga anda memesan salah satu vermouth tradisionalnya atau menu makanan buatan sendiri yang lazat).

Perut kenyang, sudah tiba masanya untuk meneruskan. Berjalan menyusuri Calle Ciutadans, di mana istana zaman pertengahan yang indah Fontana d'Or , seni menjadi tumpuan utama di bilik budaya Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).

KENANGAN FLORENCE DAN MODENISME

Dan ia juga masa untuk menyerah kepada seni bina. dalam kesibukan persiaran tunggu Rumah Masó (Carrer de les Ballesteries, 29), salah satu karya seni bina terpenting oleh Rafael Masó dan satu-satunya rumah berwarna Girona yang terkenal kepada orang ramai. Kerana hari itu tidak boleh berakhir tanpa menikmati salah satu imej Girona yang paling banyak difoto: rumah berwarna-warni yang berakhir di sungai.

Girona

Gerona.

Dari "bandar kelabu" yang pernah dikatakan oleh Josep Pla tiada apa yang tinggal. Pelan pengubahsuaian perbandaran pada tahun 1983 membawa kepada pemulihan bahagian bandar ini di mana hari ini ia penuh dengan warna dan mengingatkan Florence. By the way, jika imej diambil dari jambatan merah yang berwarna-warni, Anda mesti tahu bahawa tandatangan itu adalah milik Eiffel. Ia adalah tahun 1877 (tujuh tahun sebelum ketibaan Menara Eiffel) apabila syarikat pembinaan tuan besi membina jambatan ini di Girona.

Dengan matahari sudah tidur, sudah tiba masanya untuk duduk dan berseronok. Girona Nome (Pujada de la Mercè, 10) menunggu dalam a ruang tamu lantai catur yang indah antara dinding megah di tengah-tengah Bandar Lama daripada Girona. Kumpulan yang dilahirkan di Barcelona dan tiba di Madrid lebih sedikit setahun yang lalu baru-baru ini membuka pertubuhan baharu di sini.

Selain a masakan fusion jepun yang tidak pernah gagal, restoran itu mempunyai salah satu yang terbaik patio daripada Girona. Pokok-pokoknya yang berusia ratusan tahun, bunyi air pancut dan pencahayaan intim memastikan malam yang ajaib dengan bunyi ciptaan Chef Naoyuki Haginoya.

Sarapan tengah hari yang indah juga disajikan di teres hotel.

Sarapan tengah hari yang indah juga disajikan di teres hotel.

TIDUR ANTARA KOKO

Selepas empat tahun pembaharuan, pada tahun 2020 ia membuka pintunya perniagaan baharu Jordi Roca bersama kakak iparnya Anna Payet: sebuah hotel butik, kedai, kedai roti dan kedai coklat yang dibaptiskan sebagai rumah koko . Sahaja 15 bilik bersebelahan dengan Plaça Catalunya menjadikan hotel ini sebagai aset yang diingini untuk ramai tetapi tidak dalam jangkauan semua orang (antara 250-300 euro setiap malam).

Empat tumbuhan yang berbau koko dan dari teresnya dinding dan Katedral kembalikan pandangan sambil menghidangkan sarapan pagi yang sukar dilupakan. Sekarang, jika ketersediaan atau dompet tidak membenarkannya, alternatif lain yang menarik di bandar adalah pusat Hotel Ciutat de Girona & Apartments.

48 JAM DI GIRONA, HARI 2: BERJALAN DI LUAR DINDING

Subuh menyingsing dan hari kedua bermula. The Kedai kopi rumah kakao menerima tetamu dan pelawat. Dan tidak, tidak ada yang lebih baik daripada memanjakan diri anda dengan tandatangan Roca untuk memulakan hari. sebenarnya, Ia biasanya pecah sejak dibuka. Dengan rasa gula-gula yang masih di mulut kami, kami melakukan lawatan ke Universiti jiran dan kampus Barrio Viejo untuk menikmati kesibukan harian kawasan itu sebelum menyerah kepada ketenangan yang disediakan oleh berjalan kaki arkeologi di luar tembok.

Juga dikenali sebagai Berjalan Arkeologi , berjalan kaki yang menyenangkan membolehkan anda menemui mandi Arab , yang lawatannya membolehkan anda menemui bangunan paling lengkap seumpamanya di Catalonia, dan gereja zaman pertengahan di Sant Pere de Galligants , hari ini ditukar menjadi Muzium Arkeologi Catalonia. Di sebelahnya, yang kecil permata romanesque d e Sant Nicolau menutup set lumpuh dalam masa.

Gereja Kecil Basilika San Narciso di San Flix Girona.

Kapel San Narciso, Basilika San Félix, Girona.

MENCium pantat singa betina dan legenda lain

Balik ke bandar, sebelum meneruskan laluan, jangan lupa untuk memberi salam, di sebelah Pont de Sant Feliu, singa betina , sebuah arca yang telah menjadi simbol bandar yang menyembunyikan tradisi: jika anda ingin kembali ke Girona, anda mesti mencium haiwan itu punggung mereka. Sudah tentu, atas sebab COVID, hari ini amalan ini dihapuskan. Namun, anda tidak sepatutnya pergi tanpa memberi penghormatan.

Jiran awak menunggu juga kuman seorang lagi lagenda kota. Lebih-lebih lagi, boleh dikatakan bahawa ia adalah simbol huruf besar penduduk Girona. Kita bercakap tentang Saint Narcissus , santo penaung bandar yang dikebumikan di Basilika San Felix (Carrer Trasfigueres, 4).

Penduduk tempatan mengatakan bahawa syahid Rom ini berbaring dengan aman apabila pada abad ke-13 orang Perancis tiba dengan Philip the Bold untuk merompak Girona. Membuka kuburnya "wabak" lalat "sebesar biji" keluar dan membunuh penceroboh, menurut penulis sejarah zaman pertengahan Bernat Desclot. Malah, kejayaan ini disambut setiap 29 Oktober dan lalat adalah haiwan yang boleh dilihat pada lambang Girona.

MEMBELI-BELAH

Sudah tiba masanya untuk kembali ke kesibukan pusat untuk menikmati, kini dengan siang hari, arked di Rambla de la Llibertat , satu lagi rujukan hebat Girona. Peta Paris dari tahun 1835 yang dilukis di siling salah satu arked mengingatkan perkara itu La Rambla pernah dan terus menjadi kunci dalam hal membeli-belah.

Malah, lukisan yang masih boleh dilihat itu dibuat oleh sebuah kedai pada awal abad ke-19 sebagai tarikan kepada pelanggannya, tidak sabar-sabar untuk nak ikut fesyen Paris. Episentrum persatuan, adalah bernilai melupakan peta untuk beberapa saat untuk hanya bersiar-siar di antara jalan-jalan berbatu ini. Sudah tentu, bahawa dalam berjalan kaki tidak ketinggalan Geli (Carrer de l'Argentia, 18), a kedai buku sejarah yang lantainya, secara harfiah, turapan daripada kaki lima yang menghubungkan dua jalan.

Selesai di Plaza de la Independencia, salah satu yang paling sibuk di bandar, untuk dibawa vermouth di salah satu daripada banyak teresnya , tiba masa untuk makan. Malah, perhentian kulinari yang ketat membawa kita kepada perdebatan antara beberapa nama. Kerana di Girona anda makan dengan baik. Itu fakta.

Bahagian dalam restoran yang direka oleh Andreú Carulla.

Biasa, oleh saudara Roca, Girona.

Oleh kerana breva yang tinggal tidak akan jatuh meja percuma di Celler de Can Roca last minute, patut diingat Roca dah buka September lepas Biasalah, a restoran di kawasan lama yang diketuai oleh Eli Nolla dengan masakan tempatan dengan hidangan seperti sandwic buah pinggang arnab dengan sherry, nasi merpati melekit atau ekor daging lembu dengan sumsum.

Pilihan lain yang menarik ialah Rumah Marietta, restoran centennial di mana anda boleh menyerah kepada masakan rumah (kambing panggang, itik dengan pear...) dengan kira-kira empat puluh hidangan untuk dipilih, serta bermusim. Dan jika anda ingin makan tengah hari, Kilang ia akan menjadi tempat anda Dibuka pada tahun 2015 oleh pelumba basikal Kanada Christian Meier, di sini anda akan dapati syurga yang sempurna yang komited kepada diet sihat dan kopi yang menyegarkan hati.

MUZIUM UNTUK SEMUA CERITA

Girona mempunyai tujuh muzium di mana warisan yang bernilai kerana ia pelbagai dipamerkan. Bergantung pada masa yang ada dan citarasa setiap satu, anda boleh menamatkan hari di Muzium Sejarah Yahudi untuk menemui sejarah komuniti Yahudi zaman pertengahan Catalonia; di dalam Muzium Filem dan koleksi berharganya Thomas Mallol daripada pra-pawagam kepada pawagam semasa; atau dalam yang tersebut di atas Rumah Masó.

Kami juga menemui Muzium Sejarah Girona dan Muzium Arkeologi, serta Muzium Seni dan Muzium-Khazanah Katedral. Tidak kurang juga inisiatif lain seperti Bolit: pusat seni kontemporari, dengan tiga lokasi bertaburan di sekitar bandar di mana anda boleh menemui pameran, lawatan berpandu, program pendidikan dan bengkel untuk semua peringkat umur.

Baca lebih lanjut