Funchal untuk pemula: kunci untuk memakan ibu kota Madeira

Anonim

Funchal

Ini adalah wajah bandar pulau terbaik di dunia

Anda perlu memaafkan Lapangan terbang Funchal (ya, sekarang namanya Cristiano Ronaldo) kejutan pertama yang diterima pengembara apabila menemui tulangnya di Madeira. Ia mesti dilakukan bukan sahaja kerana ia salah satu landasan paling rumit di planet ini tetapi juga kerana kehebatan ini, drama ini, menjangkakan keindahan pelik yang bersembunyi di seluruh pulau. Ini baru bermula.

Madeira ialah destinasi pulau terbaik di dunia, seperti yang dijatuhkan, untuk tahun keenam berturut-turut, oleh World Travel Awards 2020, anugerah paling berprestij dalam sektor pelancongan. Tajuk yang dibenarkan dengan mengandungi salah satu letupan alam semula jadi terbesar di Benua Lama, yang menjadikan pulau itu sebagai taman di tengah lautan.

Funchal

Funchal adalah perjalanan itu sendiri yang tidak boleh dipandang remeh

Terletak di muka depan selatan dan tersembunyi di antara landskap lasak, ibu kota bukan sahaja pintu masuk tetapi juga perjalanan itu sendiri yang tidak boleh dipandang remeh. Kerana di kota ini, dikandung sebesar sebuah kampung, Ia bukan sahaja mungkin untuk mandi santai di bandar tetapi juga untuk menemui rahsia tradisi, wain dan gastronominya.

BUNGA DAN KUPU-KAYA

Dalam kehidupan Funchal berjalan dalam mod musim bunga. Dan tiada apa yang lebih baik untuk mengesahkannya daripada berjalan melaluinya Taman Perbandaran, yang tertua di tempat itu, di mana Tumbuhan tumbuh dari seluruh pelusuk dunia. Biara San Francisco telah didirikan di sini pada masa penemuan itu, apabila Madeira menjadi persinggahan wajib bagi pelaut yang tiba dengan spesimen eksotik yang bersedia untuk membuat pepatah tempatan yang terkenal menjadi kenyataan: "Di negeri-negeri ini anda menanam sebatang kayu dan dengan serta-merta bunga keluar."

Hakikatnya jacarandas dan tipuanas minyak wangi berjalan melalui bandar lama, sentiasa ke arah Katedral, pernah menjadi simbol kuasa maritim Portugis dan hari ini pusat pemindahan komersial. Dalam gaya Manueline, ia dibina pada abad ke-15 dengan batu-batu tanjung Girau yang berdekatan, tebing tertinggi di Eropah, di bahagian atas yang mana seseorang menentang vertigo dengan berjalan di atas pelantar kaca yang digantung.

GIGITAN YANG SEDAP

Dewan Perbandaran dan Gereja Jesuit Mereka adalah tanda tempat lain di pusat itu, sangat sesuai untuk membangkitkan gusa yang menggalakkan transit tanpa rehat melalui jalan berbatu. Pada masa itu gigi manis akan memilih antara coklat artisanal UauCacau (yang dengan pitanga dan tomato Inggeris tidak dapat dilawan) atau bolo de mel de yang tipikal kilang Santo Antonio, yang telah membuat ini dan makanan istimewa lain sejak 1893 (jem, biskut kayu manis, halia, bir...) dengan resipi biasa.

Pasar Tani di Funchal Madeira

Buah-buahan eksotik, bunga seribu warna, penjual pakaian tradisional...

Bagi mereka yang tidak lemah dengan gula-gula, pilihan adalah untuk mempunyai minuman beralkohol di atas teres Atau Calhau atau memilih a sandwic ikan pedang hitam (raja ikan di Madeira) secara tidak formal Bar Cristalina Chique.

LETUPAN TROPIKA

Oleh itu, dengan selera yang santai, kita akan sampai ke tempat yang terkenal Dua Pasar Tani. Lebih baik, kerana di sini harganya bukanlah yang paling murah, walaupun lawatan itu sendiri sangat berbaloi. Buah-buahan eksotik, bunga seribu warna, penjual pakaian tradisional dan bunyi yang ceria dan popular seperti dalam pesta yang berterusan.

Sekarang ya, anda mahu minum. Dan oleh kerana kita berada di Funchal, biarlah dari poncha, minuman yang sentiasa ada masa yang tepat: di aperitif, pada sebelah petang, selepas kerja... Campuran rum, madu dan lemon itu di bar Farmasi Bento Mereka menyajikan segar dan lazat, disertai dengan lupin.

Jika ia terlalu kuat, ia akan sentiasa kekal wain Madeira, yang Napoleon sendiri dikatakan telah jatuh keletihan. Wain yang sejarahnya difahami dengan sempurna Ruang bawah tanah Blandy, di tengah-tengah bandar lama, di mana sebuah keluarga British telah membuat wainnya sejak abad ke-19.

Kereta-kereta Funchal

Dua kilometer cerun zigzag di mana kereta luncur rotan 'carreiros' meluncur

NAIK KE SYURGA

Funchal mesti dilihat dari atas, huru-hara dan beraneka ragam, labirin atas bumbung dan pokok satah yang menjunam ke dalam lautan. Ini adalah bagaimana ia adalah mata wang dari kereta kabel yang naik ke Monte, pekan kecil itu terletak di atas lereng bukit pada ketinggian 550 meter dari aras laut.

Lima belas minit adalah apa yang diperlukan untuk berdiri di sebelah gereja Nossa Senhora da Assunção, tempat bangsawan pulau membina rumah agam mereka dan di mana ia dipelihara utuh Taman Tropika Monte, dengan kira-kira 100,000 spesies tumbuhan.

Kemudian sudah tentu ia datang keturunan menarik yang bertanggungjawab ke atas pembawa terkenal. Dua kilometer cerun zigzag di mana gelongsor rotan ditolak oleh tuan-tuan mesra berpakaian putih dan memakai topi jerami.

Tradisi ini ada dalam DNA Funchal sebagaimana adanya seni sulaman tangan yang masih bersifat domestik dan diturunkan daripada ibu kepada anak perempuan. Mesti melawat Bengkel Bordal untuk mengetahui rahsia perdagangan ini (reka bentuk, potong, pewarna...) yang dibangunkan oleh kira-kira 400 penyulam, yang bukan sahaja mencipta linen meja dan peralatan tempat tidur tetapi juga mereka juga melayani Chanel, Dior dan rumah diraja.

DALAM MENCARI SENI

Funchal juga menawarkan seni jalanan di jalan Santa Maria, suatu ketika dahulu kawasan hodoh dan terhina yang berjaya dihidupkan semula oleh beberapa artis muda. Untuk ini mereka cipta PROJEK SENI PINTU TERBUKA, dengan mana mereka menutup pintu rumah dan kedai dengan warna, memberikan tempat itu menghirup udara segar.

Funchal atau seni memulihkan jalan melalui seni jalanan

Projek arTE portas aBertas menutup pintu rumah dan kedai dengan warna

Hari ini adalah jalan fesyen, diapit oleh bar dan restoran seperti Santa Maria. Di sini kita dapat merasai menu yang sedap itu menggabungkan sushi terbaik di bandar dengan bolo do caco klasik, roti Madeiran yang biasa disapu dengan mentega bawang putih.

Seni adalah apa yang kita juga dapati dalam Pusat Reka Bentuk oleh Nini Andrade Silva , dalam bangunan yang indah terbuka ke perairan Atlantik. ruang berbilang (pusat pameran, makmal idea, restoran...) di mana artis, pereka dalaman dan penghias bersatu koleksi tetap kepingan yang merupakan inspirasi tulen. Dia adalah watak paling terkenal di pulau itu atas sebab tertentu, dengan kebenaran (tentu saja) daripada Cristiano Ronaldo.

Baca lebih lanjut