Castro Valnera, sebuah gunung di banjaran gunung Cantabria yang sebelah utaranya tergolong dalam wilayah Valles Pasiegos, di Cantabria.
Perkara pertama yang menarik perhatian pengembara yang melihat ke Valles Pasiegos ialah struktur asal landskapnya. Lembah-lembah itu sempit dan berlagak, tidak serumit yang Basque, mahupun seluas Galicia. Di sepanjang sungai yang memberi mereka makan, rumah agam dengan fasad batu montok dan balkoni menghadap ke selatan, ke arah matahari bahawa, pada musim sejuk, anda harus sentiasa terkena matahari.
Keriuhan teres, dataran dan lorong boling Kedengaran setiap hari Ahad di vila-vila Pas, bunyi manusia yang hilang sebaik sahaja kami naik ke arah lereng lembah. Di sana, mereka yang memerintah adalah binatang; biri-biri, lembu Tudanca, kambing dan kuda, bertaburan di sekitar padang rumput tertutup yang, seolah-olah ia adalah gembala yang tidak bergerak, ditemui dijaga secara kekal oleh pondok batu dengan bumbung serpihan.
Adakah beribu-ribu bangunan jenis ini di Valles Pasiegos, mengubah cerun gunung menjadi pasang surut padang rumput hijau yang akan menggembirakan mana-mana pereka kertas dinding. Landskap, warna dan kampung berskala seperti itu nampaknya berasal dari fikiran penghias yang diilhamkan.
Lembu meragut di Valles Pasiegos bersebelahan pondok batu tradisional dengan bumbung serpihan.
LANDSKAP DAN GAYA HIDUP
Namun, landskap Pasi adalah hasil gaya hidup yang dikekalkan di lembah-lembah ini sehingga tahun 1980-an. Di lembah Pas, Miera dan Pisueña, penternakan sentiasa menjadi enjin ekonomi utama, dan jarang adalah keluarga di pasieguería yang tidak didedikasikan untuk lembu.
Penjagaan lembu memerlukan penyesuaian dengan keperluan haiwan, sentiasa memerlukan padang rumput yang segar, jadi keluarga Pasiega menetap di plot harta mereka yang boleh menjaminnya sepanjang tahun. Apabila rumput selesai, keluarga melakukan perubahan, bergerak dengan semua harta benda mereka ke plot lain tanpa meletihkan.
Beginilah caranya kehidupan sebahagian besar pasiegos sehingga teknologi ladang, dan kemasukan makanan dan jentera pertanian membuat langkah itu tidak perlu. Filem Kehidupan yang menanti anda (Manuel Gutiérrez Aragón, 2004), dengan Luis Tosar dan Marta Etura pada permulaannya, adalah kesaksian audiovisual yang sangat berjaya bagaimana rasanya tinggal di Valles Pasiegos sebelum kedatangan "kemodenan".
Emigrasi juga merupakan pilihan yang sangat popular pada tahun 1980-an, mengikut laluan isteri pasiega terkenal yang, sepanjang abad ke-19, menyusukan anak-anak borjuasi atasan Castilia.
Kini, bagaimanapun, tiada apa yang tinggal dari kesengsaraan yang diceritakan oleh José Manuel Miner Otamendi dalam karya kasarnya The Cursed Towns of Spain (Espasa-Calpe, 1978). Lembah Pasiegos telah mengetahui cara konjugasi a landskap hasil daripada gaya hidup keras dan berpengalaman dengan faedah yang telah dipahat oleh alam semula jadi di lembahnya . Dan hasilnya, untuk pelawat, tidak boleh menjadi lebih menakjubkan.
Lembah Miera tidak boleh menjadi lebih bucolic.
SAN ROQUE DE RIOMIERA
Jalan yang menuju ke sumber sungai Miera adalah berturut-turut selekoh dan regangan yang layak untuk pejalan tali tegang terbaik, di bawah dinding curam di mana holm oak tidak tumbuh. Pergunungan Miera, dengan puncak batu kapur kosong, sentiasa melihat dari atas, menunjukkan jalan ke pelabuhan Lunada (1,316m).
The ketiadaan jisim pokok besar di lereng lembah Miera Ia disebabkan oleh eksploitasinya selama berabad-abad, secara praktikal memusnahkan hutan di rantau ini untuk pengecoran meriam di Real Fábrica de la Cavada yang berdekatan, dan kapal di limbungan kapal Santander. Dari tahun-tahun jauh di mana kayu adalah 'emas Miera', masih terdapat tanjakan besar di lereng pelabuhan Lunada, serupa dengan tambak yang dilitupi tanah, digunakan untuk melancarkan kayu balak ke lembah, dikenali sebagai Slaid Lunada, dan bertarikh pada 1791.
Sungai Miera ketika melalui bandar Lierganes.
San Roque de Riomera ialah sebuah nukleus kecil rumah batu yang diketuai oleh sebuah lorong boling yang menghadap ke ketinggian Cueto de los Cabrones yang mengagumkan. Padang bola sepak di bandar ini merupakan salah satu tempat yang patut diiklankan untuk minuman tenaga dan rebusan gunung restoran Vicente, setanding dengan keindahan landskap. Dan di bawah bandar, bersebelahan dengan Miera, terdapat laluan yang menuju ke Camping Lunada, yang dapurnya adalah contoh hidangan biasa di rantau ini: anak, lembu jantan, rebus, quesada, kek keju...
Di pergunungan, diet adalah kuat kerana kuasa itu perlu. Dari San Roque, kita boleh ambil jalan sempit yang menuju ke lembah terpencil Valdició, di mana masa berhenti lama dahulu. Enklaf itu sangat tinggi sehingga ia tidak disentuh oleh penebang kayu raja-raja Castilian, dan ia adalah satu-satunya tempat di Miera di mana anda boleh mengagumi hutan berabad-abad lamanya seperti hutan bic Fernosa.
Berbaloi memanjat antara kabin, melompat pagar batu dan kepingan, mengelakkan pandangan lembu yang sentiasa tenang, sehingga ke Cueto de los Cabrones (1,052 m.a.s.l.). Dari batu yang mudah diakses ini, yang laluannya bermula di Valdició, boleh dikatakan semua Cantabria boleh dikagumi, dari Picos de Europa ke pergunungan Asón, dan salah satu matahari terbenam yang paling menakjubkan yang boleh disediakan oleh komuniti autonomi.
Rumah batu tradisional di San Roque de Riomiera.
Bagi mereka yang, bagaimanapun, lebih suka memandu selepas mengisi perut mereka, laluan terbaik adalah untuk menghadapi pas Caracol (815 m.a.s.l.), laluan indah yang bergabung dengan lembah Miera dan Pisueña, dan jalan yang sangat penting untuk artikulasi Valles Pasiegos.
Selepas meninggalkan selekoh berliku-liku yang akan menggembirakan mana-mana penunggang basikal, mengagumi hijau Cantabrian yang dipahat dengan warna perak dan zamrud, kita akan melihat lembah Pasiego baru, yang melaluinya Sungai Pisueña mengalir. Inilah, dan tidak lain, buaian sobao dan quesada, yang dengan begitu bersemangat menghiasi Casa El Macho dan Sobaos Joselín, kedua-duanya dari Selaya. Walau bagaimanapun, manis datang dengan artikel seterusnya: liar dan masin Valles Pasiegos kekal, tersembunyi, di sebalik pergunungan Miera.