Uruguay, permata tersembunyi terbaik di Amerika Latin
Terdapat tempat-tempat yang untuk masa yang lama kekal dalam keadaan rahsia, tersembunyi di bawah jubah ketuanan atau diketepikan oleh hartawan besar, seperti Argentina **atau Brazil**, dengan landskapnya yang megah dan indah.
Tetapi apa yang berlaku apabila kita memutuskan untuk memusingkan roda dan mula menerokai wilayah yang berbeza, wilayah yang melimpah dengan kedamaian pada tahap terbaiknya dan rayuan berkilauan yang jelas. **Beri laluan untuk permata tersembunyi terbaik di Amerika Latin: Uruguay **.
Kedamaian yang pasti, liar dan murni. Sekumpulan ketenangan, itulah yang ditawarkannya negara ini yang terletak di selatan benua jiran , dengan populasi yang hampir tidak mencapai 3.5 juta orang, yang menjadikan Uruguay dalam kejutan yang menyenangkan bagi mereka yang memutuskan untuk mendekati tanah timur.
Uruguay menawarkan keamanan yang pasti, liar dan tulen
Terbang dari utama bandar-bandar Sepanyol –ya, kami menyedari bahawa mereka akan menunggu anda selama 12 jam lama– atau perjalanan dari Buenos Aires dengan feri , naik kereta dan tenggelamkan diri anda di pedalaman negara kecil dan sangat menarik ini.
Jangan hadkan diri anda untuk melawat satu destinasi, itu akan menjadi satu pembaziran yang lengkap, bersedia untuk melaluinya secara menyeluruh , dari utara ke selatan, dari timur ke barat dan melalui semua sudut dan celahnya. anda akan terjumpa satu tawaran gastronomi yang tidak dapat dibayangkan, kawasan bersejarah, kilang wain, pantai dengan air lut sinar dan matahari terbenam yang layak bersaing dengan matahari terbenam yang terkenal di pulau ikonik Yunani.
KOLONI SAKRAMEN
Mari kita mulakan dengan menyelami perkara ini kawasan yang indah terletak di tepi sungai perak , penuh dengan jalan berbatu, tiang lampu lama, rumah penginapan kecil dan suasana romantik yang indah. Pusat Bersejarahnya, diisytiharkan Tapak Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1995 Ia menjadi salah satu keperluan lawatan.
Sejak penubuhannya, pada tahun 1680, atas belas ihsan Manuel de Lobo Portugis, kawasan itu telah dicari untuk menjadi titik strategik untuk perdagangan pada masa itu. Selama berabad-abad, Colonia del Sacramento , dianggap yang tertua di negara ini, telah bertempur antara tangan Portugis dan Sepanyol, sehingga akhirnya pada 18 Julai 1830 Uruguay berjaya memuktamadkan proses liberalisasinya dan diisytiharkan bebas.
Colonia del Sacramento, Uruguay
Sesuatu yang akan berlaku kepada anda apabila anda tiba Cologne adalah merasakan bahawa ia boleh diterokai dengan mudah dalam sehari, tetapi jika anda ingin memanfaatkan daya tarikannya sepenuhnya, memilih untuk tidur di hotel atau di salah satu rumah penginapan yang menawan . Kami mengesyorkan The Cocoon Inn , dengan sarapan pagi yang banyak, lazat dan buatan sendiri. Tempat ini mempunyai kolam renang dan juga menawarkan tunggangan basikal melalui litar bandar yang berbeza.
Anda boleh memulakan lawatan di Topi keledar bersejarah , melintasi Puerta de la Ciudadela, menyusuri **jalan mengeluh, Plaza Mayor, Muzium Azulejo** –pembinaannya bermula sejak 1750 dan mengandungi koleksi jubin Sepanyol, Portugis dan Perancis yang tidak ternilai–, Biara San Francisco Xavier dan di sebelahnya, sebuah rumah api lama yang bermula sejak 1857 dan melindungi salah satu pemandangan terbaik bandar. runtuhan Rumah Viceroy dan Gereja Sakramen Suci mereka juga berbaloi.
Dan jika anda sedang mencari gastronomi yang baik? keajaiban perlahan akan menjadi salah satu tempat kegemaran anda, dengan cadangan untuk makan tengah hari dan makanan ringan yang tidak boleh dilepaskan, termasuk salmon bakar, salad, sandwic dan kek lobak merah yang tidak boleh dilepaskan . Mutiara tempat itu hanyalah sebuah taman yang indah yang menghadap ke sungai.
Pilihan lain boleh kedai ubat , disyorkan untuknya makanan laut , walaupun ia juga mempunyai pilihan vegan dan bebas gluten, Ruang Bawah Tanah dengan chivitos Uruguay, daging, pasta dan piza tradisional.
charco bistro , tersedia dari sarapan lewat pagi hingga makan malam, dengan lokasi yang tiada tandingan dan hidangan gourmet. Akhirnya, Choperia Mestra Cologne menawarkan pelbagai jenis bir kraf , DJ dan rancangan langsung.
Pasti Cologne adalah perhentian yang tidak dapat dipertikaikan , anda akan merasakan bahawa anda sedang mengalami perjalanan ke masa lalu, anda akan menikmati setiap minit yang anda habiskan di sana sambil anda tenggelam dalam gelembung rentak santai , dengan seni bina yang mempunyai a warisan Portugis dan Sepanyol yang kuat , dengan odes kolonial dan pasca kolonial.
Matahari terbenam dalam gelembung irama santai ini
MONTEVIDEO
Kami berarak sejauh 177 kilometer ke timur, menuju ibu kota dan kami memasuki jantung Uruguay . Mungkin anda tidak berasa kagum dengan sambungannya, ia tidak setanding dengannya Rio de Janeiro, Buenos Aires atau Mexico City , tetapi bukan kerana kekurangan daya tarikan, sejarah atau kecantikan itu.
Kami berjalan di Avenida 18 de Julio dan Plaza Independencia , yang paling transendental di Montevideo, yang menghubungkan Bandar Lama dengan Baru atau seperti yang biasa mereka panggil 'Pusat'. Terdapat patung pahlawan tempatan, Jose Gervasio Artigas , dan di bawah Makam di mana jenazahnya masih dipelihara.
Aktiviti kebudayaan dan seni bandar ini berputar di sekitar dataran, bermula dengan Teater Solis , dirasmikan pada tahun 1856 dengan perwakilan daripada opera "Ernani" oleh Verdi . Fasad, bentuk bilik dan bahagian dalam mempunyai persamaan dengan Teater Carlo Felice di Genoa, Alla Scala di Milan dan teater Metastasio di Prato di Florence.
Dataran Kemerdekaan di Montevideo
berjalan-jalan melalui Istana Diselamatkan , bangunan lambang ibu kota yang direka oleh Arkitek Itali Mario Palanti dan pada mulanya dianggap sebagai sebuah hotel, walaupun pada masa ini ia hanya menempatkan pejabat dan pangsapuri persendirian. Malangnya tidak mungkin untuk menyelaminya, jadi kami hanya akan berpuas hati perhatikan gaya neo-gothicnya dari tanah.
Jangan lupa menghargai Legislative Palace, Gerbang Citadel, Istana Estevez –Muzium Rumah Kerajaan–, Plaza Matriz dan Ruang Seni Kontemporari. Berbaloi untuk pergi dan berpindah ke kawasan kejiranan Prado untuk melihat **Taman Botani dan Muzium Blanes**.
Sebelum berjalan 22 kilometer yang ditawarkan oleh yang luas Rambla dari Montevideo , satu lagi muzium: the Seni Visual Negara , dan sekarang ya, bersedia untuk membersihkan diri anda di luar dan memasuki Kuari Taman Rodo.
Berjalan-jalan di sepanjang Rambla di Montevideo
Jangan lupa mencuba minuman kebangsaan yang tipikal –ya, minuman yang sangat dipertikaikan antara Uruguay dan Argentina tentang asal usulnya–, lencana matte , anda akan melihat semua penduduk tempatan dengan termos di bawah lengan mereka, lencana uruguay Untuk alam semula jadi.
Walaupun terdapat pantai di kawasan ini, air biasanya bercampur dengan Río de la Plata , jadi warnanya tidak menjadi sangat menarik, walaupun ia tidak boleh diketepikan Pocitos , salah satu sorotan bandar.
MANA NAK MAKAN
Masa untuk sentuhan masakan? tiada yang lebih baik daripada pergi ke Pasar Pelabuhan , pusat gastronomi yang diiktiraf dengan infiniti restoran, di sana anda akan menemui barbeku tempatan yang sebenar. 879 buah rumah disyorkan untuk kedai roti artisan dan hidangan inspirasi Perancis , manakala ** Leyenda Restaurante ** ialah tempat duduk untuk menikmati hidangan istimewa seperti isi perut dengan bawang dan risotto cendawan atau rusuk kambing dan puri truffle.
Tanpa menyimpang terlalu jauh dan kira-kira 15 kilometer dari pusat, kami terjumpa kawasan perumahan mewah di Punta Carrasco . Bar dan restoran yang paling menarik menggosok bahu di Avenida Alfredo Arocena, dengan sebutan khusus kepada Sofitel Montevideo , bangunan tersergam indah yang menjemput anda minum teh pada waktu matahari terbenam.
Restoran La Leyenda ialah tempat untuk menikmati juadah
Lebih banyak tempat? kopi santana, rotisserie, Misi Makan , Iki Bistró Café Libros, La Latina Café dan Salmuera Café Bistro akan menjadi antara kegemaran anda.
TITIK TIMUR
Di jabatan Maldonado, gaya bergaya liar dipakai, hujung timur Ia sering dibandingkan dengan pusat peranginan Eropah yang hebat, kerana ia dilimpahi dengan keanggunan dan kemewahan, dengan hotel 5 bintang, kedai butik dan kasino. Ia adalah gabungan sempurna antara Saint Tropez, Ischia dan Ibiza , betul, angguk kepada pesta pantai dan disko abadi mereka sehingga subuh.
Ia mungkin destinasi kecemerlangan yang ramai orang Amerika Selatan pilih menyambut kedatangan tahun baru –dan dalam gaya, bunga api di mana-mana–, walaupun jika anda ingin mengelakkan orang ramai, jangan pergi ke sana pada hari-hari terakhir bulan Disember dan terutamanya lima belas pertama bulan Januari, Ia akan seperti melancong ke Greece pada akhir bulan musim panas.
Apa yang berlaku di sini ialah pantai, la Mansa dan la Brava , dua yang paling terkenal, terletak di kedua-dua belah semenanjung. Walaupun anda boleh merasai air yang agak berais, anda akan menyimpan di retina anda matahari terbenam dari La Mansa, mereka layak untuk melangkah ke arah yang tidak mungkin. Mykonos atau Santorini matahari terbenam.
Punta del Este dibandingkan dengan pusat peranginan Eropah yang hebat
Tetapi jika anda mencari pengalaman yang berbeza, Jose Ignacio menjadi salah satu yang mesti dilihat di Punta del Este, pantai berpasir putih dan perairan yang jernih yang anda tidak akan dapat melepaskannya. Dan mengapa tidak tidur di Hotel Laguna Garzon Lodge ? adalah projek yang sangat menarik, dengan bilik terapung yang membolehkan bersentuhan dengan alam semula jadi dan bercampur sempurna dengan persekitaran.
Parador The Footprint membawa keluar dapur yang hebat, sinonim dengan fakta bahawa tradisional adalah baik dan persekitaran yang menawan. ** La Susana Beach Club & Restaurant ** sesuai untuk matahari terbenam, walaupun makanan lautnya tidak ternilai harganya. Bersedia untuk menikmati di tepi pantai.
Jangan teragak-agak untuk melawat Bodegas Garzon , dianugerahkan tahun ini sebagai kedua terbaik di dunia , perintis dalam kelestarian dan dengan masakan chef terkenal Francis Mallmann.
Bagaimana jika kami memberitahu anda bahawa kami telah menemui a negara yang nampaknya mempunyai segala-galanya ? keamanan yang merangkul dan menjemput anda untuk menemui perkara ini sedikit harta karun Amerika Latin penuh keindahan kolonial, budaya, keharmonian dan ketenangan.
Bagaimana jika kami memberitahu anda bahawa Uruguay nampaknya mempunyai semuanya?