The taman Hotel Santo Mauro, bekas kediaman Duke of Santo Mauro yang berpengaruh, ia adalah keindahan. Bukan sahaja dia terus mengekalkannya personaliti bangsawan sepenuhnya Pusat sejarah , tetapi anda akan jatuh cinta dari saat anda menjejakkan kaki. Untuk musim ini mereka telah memberinya a sentuh "samseng" kepadanya gastronomi cecair dan pepejal dan suasana siang dan malamnya. Anda berani?
Dan kami suka segala-galanya tentang ini oasis bandar! muziknya, menu, taman yang menakjubkan yang ditandatangani oleh penggambar landskap Fernando Valero… dan waktu pembukaannya: terbuka tanpa henti, setiap hari, dari satu hingga dua belas malam, menjadi tempat yang sempurna untuk makan, makan atau mengamalkan selepas kerja perlu sekarang bahawa hari-hari lebih panjang. Bolehkah anda bayangkan selepas seharian bekerja, berehat di teres koktel Santo Mauro di tangan? -Y koktel apa!
Apabila anda mengakses ini persekitaran semula jadi yang mewah –kini anda juga boleh melakukannya melalui jalan tengah Almagro– tiba-tiba anda benar-benar berasa diselubungi oleh aroma, rungutan air pancut dan kesegaran taman terpencil dengan keindahan semula jadi yang sangat besar, elegan, selesa... Sejenis cat air.
Bersantai, bernafas, nikmati... Pencinta makanan akan dapat menguji surat asal dari La Biblioteca Gresca, Restoran hotel. Cubalah tiram semulajadi atau panggang –sangat disyorkan–, yang ikan kod atau yang terkenal Bikini pinggang Iberia dan keju Comté, oleh chef Rafa Peña, menerajui dapur, atau cendawan, Comté dan brioch kuning telur. Perkara-perkara penting.
Harmonikan semua makanan istimewa ini dengan wain, kerana senarai wain juga tiada duanya: pilihan wain yang menarik konvensional dan semula jadi dan biarkan diri anda terbawa oleh muzik senarai main yang direka untuk teres Santo Mauro oleh komposer dan penghibur Lucas Vidal mencipta suasana bunyi yang elegan, dengan titik yang berbeza, yang berubah mengikut masa berlalu.
kerana apabila petang tiba, kiosk teres baharu del Santo Mauro juga memberi inspirasi. Dalam persekitaran yang penuh dengan violet, magnolia, paku pakis dan sikas Jurassic, rhododendron, azalea, pokok zaitun chestnut kuda, pokok limau, semak mawar dan melati... menu koktel tidak boleh kurang.
Jika anda lebih suka koktel klasik, di sini mereka menyediakan Manhattan seperti orang lain, wiski masam, Negroni, Margarita, Gin Fizz, Cosmopolitan, Old Fashioned dan Apperol Spritz. Dan jika anda suka lebih pengalaman multisensori letakkan diri anda di tangan pakar koktel ini dan rasai mereka Chamberi Lama, Lady Provence, Dari Madrid ke Syurga, Waktu Teh, Sherry berdarah, Ayuh, Santo Mauro Spritz... atau koktel casilda, bintang kad itu.
Y apabila malam mula datang, pencahayaan menyerlahkan warna tumbuhan, permainan lampu latar yang mendedahkan secara beransur-ansur misteri taman itu rahsia di tengah-tengah Madrid. Dalam pokok berangan seratus tahun, cahaya menapis melalui daun, menyerlahkan nada paling keemasan dan muzik mencipta suasana santai dilakukan dengan sangat baik.
Tetapi jika anda ingin tahu pelan yang terbaik, pelan yang paling eksklusif… Makan malam di meja peribadi dan tersembunyi di taman –memelihara privasi dikelilingi oleh kebun ini– . Melupakan tekanan dan tergesa-gesa di sini adalah mudah, di syurga ini di mana frasa mitos Madrid yang paling tradisional adalah benar –seperti hotel ini–: Dari Madrid ke langit.