Memandu melalui Golden Mile di Ribera del Duero
Ambil lencongan yang menuju ke N-122 adalah untuk menerima, hampir secara automatik, perjalanan yang diganggu oleh perhentian gastronomi yang sukar dilawan . Malah, melalui jalan ikonik itu menghubungkan Aragon dengan Castilla y León dan Portugal tanpa meletak kenderaan di hadapan restoran-restoran tertentu yang berada di atas jalan harus dikenakan hukuman.
Dan itu adalah raison d'être N-122 Valle del Duero, laluan itu dilahirkan dari desktop , yang timbul daripada keinginan untuk memulihkan industri perhotelan, yang muncul dengan objektif yang jelas: untuk menakluki mana-mana pencinta makanan yang enak -dan wain, sudah tentu- berbaloi dengan garamnya dalam suasana yang unik.
Destinasi seterusnya: N-122 Duero Valley
Juga dibaptiskan sebagai N-122 Duero Valley, jadual perjalanan akan tenggelam - dari Sardon de Duero ke Peñafiel - kedua-dua pelancong kebangsaan dan antarabangsa oleh Batu Emas Ribera del Duero , buaian gudang besar.
Projek ini telah menyatukan kilang wain Abadía Retuerta, Arzuaga dan Pago de Carraovejas , kesemuanya terletak di sepanjang 30 kilometer sahaja jalan berkenaan, untuk nilai bintang michelin yang diperagakan oleh restorannya (dengan anugerah masing-masing): Refectorio, Arzuaga dan Ambivium.
Selain itu, hotel Abadía Retuerta LeDomaine yang indah -di mana ia berbaloi untuk bermalam- boleh berbangga kerana mempunyai satu bintang hijau, dianugerahkan pada penghujung 2020 atas komitmennya terhadap alam sekitar. Sebaliknya, pengalaman itu juga boleh menjadi lebih lancar penginapan di Hotel & Spa Arzuaga yang indah.
“Apabila semuanya kelihatan mustahil dan optimisme menderita , pasukan pengurusan Abadía Retuerta, Arzuaga dan Alma Carraovejas berkumpul untuk membangunkan projek ini. Digalakkan oleh pengiktirafan Michelin Guide yang berprestij , di halamannya bintang restoran kami bersinar”, menegaskan pasukan di belakang @N122DueroValley.
Seterusnya, pelancaran N-122 Valle del Duero adalah pertahanan kedekatan melarikan diri , kemampanan, komitmen terhadap pelancongan luar bandar dan, akibatnya, cara yang halus untuk memperjuangkan konsep seperti perjalanan perlahan, nomadisme digital dan bleisure , intrinsik kepada realiti pengembaraan semasa.
Laluan untuk penggemar wain dan makanan yang enak
“Di N-122 Valle del Duero kami mahu semua yang anda jangkakan berlaku. Konsert, seni, mesyuarat sastera dan sinematografi, ceramah pada waktu matahari terbenam... Detik ajaib yang tidak berkesudahan ditandakan oleh kalendar, musim dan keinginan anda untuk memulakan perjalanan semula”, kata mereka.
Inisiatif penuh harapan ini tidak akan dapat dicapai tanpa kesatuan profesional dari pelbagai sektor: pengarah Daniel Cuenca, di tangan syarikat pengeluaran Madrid Amarguería dan pengarang klip video untuk La Casa Azul dan Soleá Morente; Javier Peral , rakan usaha sama tetap dengan Amaya Arzuaga dan firma antarabangsa seperti Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton dan Gucci, yang telah menjaga muzik ; dan selepas gol jurugambar Yago Castromil, penyumbang tetap kepada Condé Nast Traveler.
Tanpa melupakan chef yang berada di belakang dapur: Marc Segarra , dari restoran Refectory di Abadía Retuerta; Victor Gutierrez , dari restoran Taller de Arzuaga; dan Cristobal Munoz, dari restoran Ambivium di Pago Carraovejas.
Kekayaan budaya yang hebat, perisa tulen, penginapan di mana masa berhenti dan landskap untuk menggembirakan retina kita. Apa lagi yang boleh anda minta dalam perjalanan jalan raya? **"Perjalanan bermula di sini", kata slogan yang digunakan untuk menghidupkan enjin. Dan kami hanya boleh menambah: amin. **