Musim panas di Pals.
Kami memulakan perjalanan ini dari akhir, untuk matahari terbenam yang sentiasa anda cari . Poskad ajaib yang anda bawa sebagai cenderahati dalam beg pakaian anda apabila setahun lagi musim panas ditutup. Yang ini, yang dari 2021, kami akan mengucapkan selamat tinggal pada Gola del Ter , di mana Laut Mediterranean dan Sungai Ter bertemu, yang merentasi wilayah Empordà, di pantai di perbandaran Pals.
Di sini dalam pantai Gola del Ter, dengan latar belakang Kepulauan Medes, kita melihat salah satu matahari terbenam yang terbaik di Costa Brava , manakala beberapa kanak-kanak berlari-lari dan seekor anjing mengambil kesempatan pada waktu terakhir hari itu untuk menyejukkan badan di laut. Tempat perlindungan kecil yang tidak diketahui ini terletak di Kawasan semula jadi Basses d'en Coll , ekosistem yang dilindungi yang menyatukan paya yang penuh dengan bukit pasir dan tumbuh-tumbuhan asli tempat padi juga ditanam, aset paling berharga di bandar Pals.
Di persekitarannya, sawah padi, pokok epal, rumah ladang dan laut berehat dengan tenang manakala satu hari lagi matahari terbenam di sudut Mediterranean ini. Adakah kita pergi ke Pals?
Pals, bandar zaman pertengahan Empordà.
VILLA MEDIEVAL
Bersama dengan bandar-bandar di Monells Y Ullastret , Pals ialah salah satu kompleks zaman pertengahan yang terpelihara terbaik di Catalonia. Jiran Begur ini telah bertahun-tahun lamanya salah satu bandar paling terkenal untuk menghabiskan musim panas di Costa Brava : rumah-rumah batunya dengan pintu berwarna, jalan-jalannya yang diwarnai dengan indah oleh bunga-bunganya dan gastronominya yang mewah menjadikannya lawatan penting.
Perbandaran ini mempunyai tiga nukleus: negara, Masos de Pals (perbandaran yang kebanyakannya terdiri daripada rumah ladang lama yang telah diubah suai) dan kawan pantai . Pekan zaman pertengahan boleh diterokai dengan mudah pada waktu pagi, tetapi ia patut berhenti di sudutnya untuk mengetahui lebih lanjut tentang sejarahnya dan menikmati kesunyiannya. Nah, seperti yang penulis katakan Rancangan Josep , Pals tidak layak dikunjungi, tetapi 100 lawatan.
Dari ufuk kita sudah boleh membezakan kompleks bersejarah yang dirangkul oleh temboknya, sejak abad ke-12-14, dan menara ufti , menara Romanesque dengan pelan lantai bulat setinggi 15 meter. Plaza Mayor dengan gerbang Gothic mengalu-alukan pusat bersejarah penuh dengan rumah dan kedai dengan tingkap kecil yang menghadap ke jalan berbatu dari tempat bougainvillea, kaktus dan pokok anggur tumbuh dengan senang hati.
Kami terus berjalan ke gereja, yang telah wujud pada tahun 994 dengan pangkalan Romanesque, apse dan nave Gothic dan serambi Baroque. Ia diikuti dengan tinggalan Istana yang hanya tinggal Torre del Homenaje dan dinding dengan empat menara berbeza. Perjalanan itu memuncak Sudut pandangan Josep Pla , tempat yang sesuai untuk merenung ** Kepulauan Medes ** dan Baix Empordà.
Jalan-jalan yang menawan di Pals.
**LANDSKAPNYA**
Jika kita dapat melihat** Rakan-rakan dari udara**, dengan salah satu pesawat yang mendarat di Aeroclub Empordà, kita akan melihat bahawa kebanyakan wilayahnya terdiri daripada sawahnya, yang berubah warna apabila musim berubah. Penanaman padi telah menganugerahkan bandar dengan keperibadian gastronomi yang unik sejak abad kelima belas , dan kini begitu juga tanaman pokok epal yang mewarnakan landskap Empordà hijau dan merah.
Kami juga akan melihat Quermany massif , dari mana bandar itu terletak, Basses d'en Coll dan, akhirnya, laut. Pantai Pals terdiri daripada 3.5 km pasir dari mana dua pantai berbeza muncul: Pantai Hebat , lebih dalam dan dengan pasir yang lebih berbutir, dan Pantai Grau , lebih kecil tetapi mempunyai nilai ekologi yang lebih kerana sistem bukit pasirnya yang dilindungi. Kedua-duanya mempunyai perkhidmatan.
UNTUK DIBUAT
Senarai ini tidak berkesudahan tetapi terdapat keperluan penting seperti ** laluan basikal melalui sawah padi dan taman semula jadi **. Dari laman web Visit Pals anda boleh menyusunnya mengikut keinginan anda.
Arròs Molí de Pals Ia adalah kilang paling tradisional di perbandaran, yang juga menawarkan lawatan berpandu. Keluarga padi Parals memperoleh kilang itu pada tahun 1984 (bertarikh dari 1452). Sejak itu dia mula mengusahakan dan memasarkan bijirin tersebut. Anda boleh melawatnya dari kereta api pelancong El Xiulet de Pals.
Jika anda suka yoga, alamat anda adalah aeroclubyoga , pusat yoga Nina Manich yang menawarkan kelas hampir setiap hari dan untuk semua peringkat. Persekitaran dan minatnya untuk yoga akan menghubungkan anda dengan Zen Empordà yang paling . Dalam ruang yang sama ini ialah Aeroclub Empordà klasik tempat mereka mengajar kelas penerbangan untuk tahun.
Di sebalik pantai Pals, kami temui beberapa permata Costa Brava beberapa kilometer jauhnya. Apatah lagi laluan yang menakjubkan yang dilalui Cap de Sa Sal, di Begur, ke Cala d'Aiguafreda . Di bahagian Camí de Ronda ini anda akan temui beberapa teluk yang paling menawan di kawasan itu.
MANA NAK MAKAN
Nasi, sosej, epal, wain, ikan segar... Pantri Pals tidak berkesudahan terima kasih kepada produk Empordà . Perbandaran mempunyai banyak restoran di kawasan itu, begitu banyak sehingga anda tidak akan tahu dari mana untuk bermula. Ini adalah cadangan kami:
Pedro: Hidangan nasi terbaik di bandar Pals dibuat dan ia terletak di tengah-tengah kompleks bersejarahnya. Di sini anda perlu mencuba klasik Nasi kaserol kawan.
Solimate: restoran keluarga dengan tradisi lebih daripada 30 tahun di pantai Pals . Paella mereka adalah penting, bukan sahaja untuk rasa mereka tetapi juga untuk kemurahan mereka. Anda tidak akan kelaparan di sini, pasti.
Sivana Bosch: tempat yang indah dan tersembunyi di antara kawasan berhutan Pals. Anda tidak akan pernah menyangka bahawa anda akan menemui restoran dengan daya tarikan sedemikian di sini. Anda perlu mengetahui pada waktu petang , apabila lampu mereka menyala dan mereka menawarkan muzik secara langsung. Bara api adalah perkara terbaik dalam menu mereka.
Mooma: restoran rumah cider dan projek pertanian berasaskan kelestarian dan penghormatan terhadap tanah. Mereka mempunyai dua persekitaran: persekitaran yang lebih santai untuk memesan cider pada harga yang sangat berpatutan dan restoran di mana anda boleh menikmati beberapa hidangan terbaik di kawasan itu. Anda tidak boleh ketinggalan: 100% masakan Empordà, rawatan dan suasana.
Lebih Penyeduh: beberapa kilometer dari Pals, di Gualta, adalah ini ruang ajaib untuk makan dan minum adalah yang paling penting. Jangan lepaskan agenda mereka, setiap hari mereka mengejutkan anda dengan sesuatu yang berbeza.
Kedai aiskrim La Cream Empordà: Jika anda mencari ais krim yang baik antara Begur dan Pals, ini adalah tempat anda.
Sahabat Kelikir: Daripada pencipta Funky Pizza di Palafrugell, Grava Pals telah dilahirkan, konsep moden dan kasual untuk makan tengah hari atau menikmati suasana yang baik di bandar Pals. ** Yang terbaik adalah burger mereka. **
Festival Musim Panas Putih: Sehingga 29 Ogos ia adalah Festival yang paling penting di perbandaran semasa musim panas. Apakah WhiteSummer? Budaya, reka bentuk, gastronomi dan bakat muzik yang muncul.
DI MANA NAK TIDUR BERSAMA
Jika anda mencari ketenangan dan ketenangan, sama ada anda suka golf atau tidak, anda perlu singgah di Hotel Emordà Golf. Hotel ini, yang baru diubah suai, mempunyai segala-galanya untuk percutian ke Pals dan Costa Brava.
Pertama kerana lokasinya, sangat dekat dengan pantai dan restoran dengan kereta; dan kedua untuk perkhidmatannya sejak ia mempunyai 86 bilik , lapan daripadanya suite, bilik kecergasan, kolam renang luaran dengan pemandangan padang golf yang luas dan dua restoran penting: Terraverda dan Terrafonda.
Pada mulanya anda akan menemui semua jenis hidangan moden tetapi dengan kepakaran Empordà yang tipikal, seperti nasi atau daging panggang. Dan di Terrafonda masakan flexivegan , iaitu masakan vegan dengan beberapa hidangan tenusu.