Sesiapa yang tinggal di Barcelona dan anda bertanya tentang Air Pancut Ajaib Montjüic akan memberitahu anda bahawa ia menunjukkan cahaya dan air ia agak ketinggalan zaman. Dibina untuk Pameran Sejagat 1929, "kerja besar, berani dan mahal" itu, seperti yang diterangkan oleh penciptanya, Carles Buïgas, lama dahulu berhenti menetapkan irama bandar, tidak kira berapa banyak koreografi mereka (dengan lebih daripada 7,000 kombinasi yang mungkin) datang diiringi hari ini dengan muzik daripada runut bunyi filem buku komik dan hits tahun lapan puluhan.
Tetapi sesuatu sedang memasak (dan tidak pernah lebih baik dikatakan) di kawasan itu, kerana restoran dan hotel baharu terus muncul yang ingin menarik semula minat terhadap persekitaran Plaza de España dan Muzium Seni Negara Catalonia. Malah Hollywood telah mengalihkan perhatiannya empat lajur oleh Josep Puig i Cadafalch, yang boleh kita lihat di latar belakang dalam salah satu mengejar pelakon Tom Holland dalam filem Uncharted.
Air Pancut Ajaib Montjüic.
UNTUK MENCUBA
Hampir di kaki gunung, Casa Xica Restaurant i Bar a vins telah menawarkan persembahan (kulinari) sendiri selama lebih dari lima tahun dalam bentuk Hidangan Catalan-Asia (terrine leher kambing dengan tiram delta dan lobak yang ditapai, mi itik dengan truffle atau trotters babi dan gioza udang) dihidangkan dengan cara yang tidak formal dan menarik. Untuk sesuatu intipatinya (dan namanya) berdasarkan pepatah Cina yang berbunyi seperti ini: "Di rumah kecil, lelaki besar sesuai".
tuan rumah siapa mereka baru sahaja menyambut jiran baru yang telah tiba di kawasan kejiranan (dari Poble-sec) bersemangat dan dengan format baharu yang telah merevolusikan panorama gastronomi: kedai sandwic tandatangan Ruar, di mana Chef Fabio Souza merangkum antara dua roti perisa yang paling dikenali makanan jalanan antarabangsa.
Macam kambing (roti brioche, burger daging lembu dengan keju kambing, jem bacon, arugula dan mayonis buatan sendiri), Lembu gemuk (roti desa, rusuk daging lembu yang dimasak pada suhu rendah, keju Monterey Jack, arugula, jeruk bawang dan mayonis buatan sendiri) dan Sumo (roti hirisan panggang, perut babi masak suhu rendah, jeruk bawang merah, salad rumpai laut dan sos teriyaki) Mereka adalah hits rumah.
Sandwic istimewa di Ruar Street Food.
UNTUK BERMIMPI
Satu lagi yang baru sahaja dipasang di barat daya bandar, di Montjuïc, ialah InterContinental Barcelona, dengan 273 bilik yang canggih dan seni dinding edgy dicipta oleh Brime Robbins dan diilhamkan oleh Laut Mediterranean dan budaya Barcelona.
Terdapat beberapa hotel mewah di bandar yang mengalu-alukan kami dengan pengunjung yang biasa lantai hidraulik atau 'panot' kaki lima jalan-jalan di Barcelona. Di sini matlamatnya adalah untuk berasa seperti di rumah, dan studio reka bentuk dalaman tidak dapat melakukan yang lebih baik (dan lebih eksklusif) dalam hal ini.
Dalam mereka restoran Arrel –yang bermaksud ‘akar’ dan menawarkan makan tengah hari dengan muzik secara langsung satu Ahad sebulan– dan Kirat –di mana chef muda dan pemenang anugerah Víctor Torres menafsirkan citarasa tempatan– kita juga akan merasai akarnya (bermusim) ke bumi... yang darinya kami akan berlepas kaki hanya untuk naik ke teras rumahmu. Teres Atas Bumbung 173, dengan kolam renang dan pemandangan 360º ke atas bandar yang membolehkan kami membuat (sepintas lalu, maafkan keterlanjuran) lawatan lengkap ke atas bangunan paling lambangnya: Menara Collserola, Sagrada Familia, Menara Agbar dan Tibidabo; juga ke Plaza España dan Montjuïc.
173 Teres Atas Bumbung.
UNTUK BERTENANG
Juga dalam eksklusif cadangan kecantikan dan kesejahteraan Spa InterContinental Barcelona, salah satu yang terbesar di bandar dengan lebih daripada seribu meter persegi, kami mendapati hubungan langsung dengan wilayah: bekerjasama dengan jenama Catalan bagi rawatan kosmetik Natura Bissé. Dengan cara ini, apabila ahli terapi memberi kita urutan badan satu jam yang diperibadikan Urut Telah dipesan lebih dahulu, kami akan memperbaharui kulit kami dan, pada masa yang sama, hubungan kami dengan Catalonia.
Mereka yang lebih suka berehat di hotel dengan cara yang lebih meriah, sentiasa boleh pergi ke bar koktel Koktel Gebre dan Banyak Lagi, yang mewakili "intipati bumi dalam keadaan paling sejuk". Dalam ruang dengan gaya art deco yang ditinjau semula dengan rasa dan penguasaan, kita boleh berpura-pura menjadi pakar dan meminta yang klasik; atau menjadi klasik yang tulen, apabila bertanya campuran rehat dalam balang dan demijohn, dan dengan itu menunjukkan bahawa kita adalah ahli, tetapi yang sebenar. Siapa yang tidak memahami ini, lebih baik tanya bartender dulu untuk menyatakan citarasa dan pilihan anda.
Kawasan air spa.
UNTUK MENARI
Untuk meneruskan pesta (sekarang anda boleh), tidak ada yang lebih baik daripada pergi ke bilik Vivaldi, yang konsert pop-rock secara langsung Mereka telah kembali dengan kekerasan selepas terpaksa (dan naif) "jumpa anda tidak lama lagi" yang dialami beberapa tahun lalu. Dari lagu yang hebat kepada lagu yang hebat, seperti yang mereka katakan, kami akan menyanyi dan menari mengikut irama band yang hebat siapa tahu ada yang datang ke bahagian Barcelona ini untuk melawat, tetapi lebih-lebih lagi untuk berseronok.