Panduan untuk percutian yang tidak dapat dilupakan
greece adalah sebuah negara yang menakjubkan yang hampir tidak kita ketahui di luar pulau-pulaunya . Walau bagaimanapun, semenanjungnya, masih belum diterokai untuk kebanyakan pelancong Eropah, telah permata yang menangkap . Kami pergi melalui mereka dalam a 15 hari perjalanan -jumlah yang anda boleh sesuai mengikut keperluan anda -, bermula dengan modal, Athens, dan berakhir dengan salah satu bandarnya yang paling terkenal, Thessaloniki.
Untuk kedua-dua penerbangan, kami memilih Aegean , syarikat penerbangan terbesar di negara ini, yang menjalankan beberapa laluan harian antara Madrid dan negara Hellenic . Penerbangan kami selesa, mereka menawarkan kami a makan tengahari yang lazat dan, dalam sekelip mata, kami mendarat Athens.
Landskap yang menakjubkan menanti anda
HARI 1-3: ATHENS
Athens, modal dengan hak Barat , mengalu-alukan kami dengan realiti polyhedral polis kuno dan megah dan bandar pada abad ke-21. Dari lapangan terbang, pilihan terbaik ialah mengambil a taxiplon untuk sampai ke Hotel Electra , lima bintang yang terletak di tengah-tengah, di Dataran Syntagma, dan dari teresnya anda boleh melihat pemandangan yang sukar untuk tidak pernah diimpikan: Acropolis.
Ia sejuk? Jangan risau, anda tidak perlu keluar: ini gunung purba dan monumennya juga dihargai dari katil, jadi selesakan diri anda, kerana bilik-bilik Electra, luas dan sangat selesa, Mereka adalah titik permulaan yang sempurna untuk a perjalanan jauh macam ni.
Selepas berehat sebentar, tiba masanya untuk mengumpul kekuatan. kami melakukannya dalam mesin terbang , kedai minuman menawan yang menyajikan lazat kepakaran greek dan itu akan membuatkan anda berasa di peringkat Mamma Mia atau Before Night Falls.
Ia di dalam plak , kejiranan yang paling indah dan indah di bandar ini, yang terletak hanya berjalan-jalan daripada hotel. Sepanjang perjalanan, kami akan melintasinya jalan berturap, rumahnya yang rendah dan putih ditutupi dengan tumbuh-tumbuhan, kedai-kedai kecilnya... Dan, di atas semua, a kedai minuman yang tidak berkesudahan dengan teres di mana anda boleh menjamu selera di bawah pokok anggur, dari mana setiap malam terbang pergi muzik tradisional dimainkan secara langsung.
Keesokan paginya, lebih banyak makanan istimewa, kali ini dalam bentuk sarapan pagi yang tidak berkesudahan : Keju Yunani, yogurt, penkek, jus, buah-buahan, kek... Apa-apa sahaja yang anda inginkan pada waktu pagi ini sesuai dengan ini teres bumbung berlapis 360º yang indah, dari mana anda boleh melihat semua bumbung bandar. Dan, tentang mereka, salah satu perhentian kami yang seterusnya: Parthenon.
Untuk mengenali kedua-dua monumen penting ini dan seluruh bandar, kami mengupah lawatan yang diperibadikan dengan ** Athens Insiders ).** Dan ia sangat disyorkan, kerana di sini, seperti yang berlaku, contohnya, di Berlin, sukar untuk memahami apa yang anda lihat tanpa penjelasan; ada terlalu banyak jejak sejarah bahawa kita tidak akan tahu bagaimana untuk menguraikan tanpa pakar.
Oleh itu, kami jatuh cinta dengan bandar lebih banyak terima kasih kepada pemandu kami, Phoebus, seorang pelajar daripada arkeologi yang bercakap bahasa Sepanyol yang sempurna dan yang menyelesaikan dengan tekun dan jenaka yang baik segala keraguan kita, malah memberitahu kita perkara yang hanya tahu penduduk tempatan...
Pada waktu makan tengah hari, kami memilih ** Zampanó Bistró **, sebuah restoran yang hangat dan bar wain yang merupakan sebahagian daripada asrama butik yang indah ** City Circus ** dan yang memodenkan masakan tradisional Yunani dengan hasil yang indah. Pada hari Ahad, dengan cara, mereka berkhidmat makan tengahari jazzy , yang boleh memberi kita gambaran tentang watak Psyri, kejiranan kami: "Malasana Athens", mengikut panduan kami.
Kawasan ini patut berjalan-jalan, di mana kita akan jumpa kedai konsep, kedai vintaj, bilik pameran, kedai rekod... Kemudian kami mempunyai sepanjang petang untuk meneroka bandar dan, jika kita bernasib baik, untuk terserempak pasar jalanan bau oriental yang lazat.
Untuk makan malam kami pilih senang dan senang, restoran yang dihormati Sinatra dengan hiasannya, dan sebab wujudnya ialah falsafah ladang ke meja . Perhatian di dalam bilik akan membuat anda jatuh cinta dengan tempat itu, tetapi dapur tukang masak Christos Athanasiadis, yang bercantum Hidangan Mediterranean dan antarabangsa dengan sentuhan kontemporari, ia akan membuatkan anda jatuh terus di kakinya. Jangan lupa mencuba banoffee !
Kami mempunyai dua hari lagi untuk mengenali bandar ini seribu landskap : ia patut berjalan-jalan melalui kawasan itu kolej, di mana sesuatu sentiasa membancuh; oleh Exarchia, kejiranan anarkis, yang penduduknya telah mengambil alih dataran dan jalan dengan grafiti, taman dan taman bandar perkauman; oleh Metaxourgeio, "la Chueca" dari Athens, sebagaimana Phoebus membaptiskannya; oleh kumaki , kejiranan yang boleh dilihat dan dilihat dan Petralona, kawasan yang tenang dan kediaman dengan lebih banyak lagi kafe genit dan bohemian. Senarai ini tidak berkesudahan, jadi, anda tahu: teruskan dan nikmatilah!
Hari terakhir penginapan kami, wajib singgah di **Hertz**; di sana, di pejabatnya di jalan Andrea Sigrou -sepuluh minit berjalan kaki dari hotel- kami akan menyewa kereta kami -yang boleh kami tinggalkan Thessaloniki - dan kami akan mulakan kami perjalanan jalan raya. Bermula!
Athens, sentiasa hidup
**HARI 4-5: PELION**
Kami meninggalkan ibu kota untuk menuju ke arah Pelion, gunung ajaib Greece . Perjalanan yang akan membawa kita lebih dekat ke destinasi kita mengambil masa empat setengah jam -ia akan menjadi yang paling lama yang akan kita lakukan-, jadi dinasihatkan untuk bertolak awal untuk menikmati perjalanan dalam segala kemegahannya.
Sebab jika, kami akan melalui jalan selekoh -ia tidak terlalu mahal-, tetapi untuk yang berjalan luar biasa berhampiran laut. Fenomena ini menimbulkan landskap yang menarik di mana, pada lebih daripada satu kejadian, median akan menjadi satu-satunya perkara yang memisahkan kita dari Aegean.
Walau bagaimanapun, jalan yang terbaik akan bermula sebaik sahaja kami melepasi bandar pantai Volos , yang, bagaimanapun, adalah tempat yang bagus untuk berhenti untuk makan. Ada yang terkenal tsipouradika , terutamanya, yang terdapat di pinggir laut. Ia adalah mengenai restoran kecil yang mengambil nama mereka tsipouro , minuman keras yang biasa di kawasan itu, dan tempat ia dihidangkan meze -iaitu tapas- secara percuma dengan setiap minuman.
Selepas menikmati cara makan tengah hari yang biasa ini, kami akan memulakan pendakian melalui pergunungan yang menghijau pada musim bunga dan musim panas dan penuh dengan ton kemerahan pada musim luruh dan musim sejuk.
Di jalan yang indah, kita akan bertemu beberapa kandilakia , miniatur gereja Ortodoks yang menandakan tempat yang telah mendakwa mangsa kemalangan trafik atau yang diletakkan sebagai ucapan terima kasih kerana telah melarikan diri daripada mereka. Pada masa lain, mereka hanya berfungsi sebagai kapel kecil, dan banyak kali mereka telah menyalakan lilin dan persembahan di dalam.
Jalan kita memuncak hari ini di Tsagkarada , salah satu daripada banyak perkampungan batu yang menawan yang akan kita temui di Pelion. Tetapi seni bina rakyat hanyalah satu daripadanya banyak keajaiban bahawa destinasi ini untuk pencinta alam semula jadi, pantai dara dan landskap poskad tawarkan kepada anda... Ini sahaja kami mengesyorkan anda untuk melihat dan melakukan di dalam.
Di Pelión terdapat lokasi filem 'Mamma Mia'
HARI 6: TRIKALA
Selepas membanjiri diri dengan alam semula jadi dan tradisi, kami berangkat pada hari di mana satu-satunya misi kami adalah untuk memanjakan diri. Untuk melakukan ini, kami pergi ke Trikala , sebuah bandar yang menawan dengan pusat bersejarah eklektik, peringatan kepada banyak tamadun yang telah mendudukinya, boleh dikunjungi dengan berjalan kaki yang selesa melalui kawasan kejiranan lama, runtuhan klasik , gereja, masjid, jambatan kecil yang merentasi sungai yang membelah bandar dan juga kilang.
Walau bagaimanapun, terdapat juga tarikan untuk mereka yang ingin menyelami lebih mendalam tentang masa lalu tempat itu, seperti Pusat Kebudayaan Kilafa .
Tetapi kami telah mengatakan bahawa kami datang untuk memanjakan diri kami, dan itulah yang kami akan lakukan terima kasih kepada kemudahan yang indah Ananti City Resort , hotel lima bintang dengan garisan kontemporari yang dibina di atas bukit, dari mana anda boleh melihat a panorama yang menakjubkan dari bandar.
di sana kita boleh berehat di spa , beri kami urutan, nikmati sarapan pagi yang sangat baik dengan pandangan... dan, terutama sekali, biar kita jaga untuk kakitangan yang hebat.
berbilang kemungkinan masakan dari kawasan itu juga akan menakluki anda. Berjalan kaki sudah cukup untuk menyegarkan mulut anda dengan banyak restoran dan bar di kawasan itu, walaupun kegemaran kami adalah dua.
untuk makan, Κόκκινη Σβούρα , gastro-pub hangat tempat mereka memasak hidangan tipikal yang menyelerakan dengan sentuhan kontemporari. Di sana anda akan dapati pelbagai pilihan hari sudah masak untuk harga yang sangat ketat, yang pastinya akan membantu anda memilih -menu hanya dalam bahasa Greek, tetapi kakitangan yang paling menyenangkan akan membantu anda dengannya-. Jangan pergi tanpa mencuba keju yang dibalut dengan pastri filo , klasik di kawasan itu.
Untuk makan malam, tiada siapa boleh menandingi Kepada Xani , sebuah kedai minuman tradisional dibuka di 1918 dengan surat yang tidak berkesudahan di mana secara mutlak Semuanya sedap.
Tempat itu kelihatan seperti a ruang makan zaman pertengahan, dengan lukisan dinding pada dinding batu dan siling kayu yang tinggi. Kami tidak boleh mengesyorkan apa yang hendak dipesan kerana dari permulaan hingga pencuci mulut (beberapa, dimasak dengan kesemak , pokok yang akan anda temui beberapa kali sepanjang perjalanan anda) adalah indah. Anda akan mahu memanjangkan jadual, dan bukan sahaja kerana senarai wain yang menggoda: di atas semua, kerana pelayan akan membuat anda berasa seperti di rumah
Trikala dipanggil "Eropah Kecil"
HARI 7: TASIK ELATI, PERTOULI DAN PLASTIRAS
Ananti City Resort ialah titik permulaan yang sempurna untuk lawatan kami hari ini, di mana kami akan melawat sekitar Trikala. Untuk melakukan ini, kami menuju ke melihat daripada Pindos sepanjang laluan yang indah yang berjalan antara pokok konifer, sehingga mencapai keindahan alpine Elati dan ** Pertouli ,** dua perkampungan yang indah dengan udara pergunungan di laluan yang anda akan temui kawanan semua jenis.
Yang sama - mereka terletak beberapa kilometer antara satu sama lain -, diseberang oleh beberapa laluan mendaki , kerana mereka benar-benar dikelilingi oleh alam semula jadi. Terdapat juga kemungkinan untuk melaksanakan laluan kuda atau quad , mendaki dan juga berlatih sukan musim sejuk , terima kasih kepada resort ski kecil di kawasan itu.
Untuk semua ini, tempat rujukan anda adalah Sukan Ekstrem Kerketio , pemiliknya akan berbesar hati membantu anda tentukan perjalanan yang sempurna untuk awak. Dan apabila anda selesai menikmati alam semula jadi, berhenti di tempat yang selesa Kafeteria untuk membawa anda, sebagai contoh, a teh gunung , dengan herba berkumpul di persekitaran.
Nanti boleh pergi Tasik Plastiras , sebuah badan air besar yang dikelilingi oleh padang rumput hijau dan belukar. Di sana anda akan melihat biri-biri meragut riang, dan, jika anda tiba pada waktu matahari terbenam, anda akan menyaksikan a matahari terbenam salah satu daripada mereka yang tidak dilupakan, di mana sinaran menyelinap melalui dahan yang menimbulkan gambaran yang ideal. Sudah tentu, ia adalah tempat yang sesuai untuk berlatih semua jenis Sukan air.
Tasik itu dikelilingi oleh jalan yang indah, sempurna untuk melakukannya dengan berjalan kaki, dengan basikal gunung atau 4x4. Ia juga boleh dilawati kereta , tetapi terdapat bahagian yang sangat rumit -terutamanya jika hujan atau baru-baru ini hujan-, kerana ia tidak berturap.
Jika anda mempunyai masa, anda juga boleh melawat bandar-bandar berdekatan, antaranya menonjolkan keindahannya, Fylakti, Lambero, Kryoneri dan Kastania.
Keharmonian kromatik
HARI 8-9: METEORA
Gergasi berbatu yang naik di atas awan, dan di puncaknya, biara menentang graviti. Itulah yang menanti anda meteor , landskap Warisan Dunia dengan sejarah yang menakjubkan. Kami memberitahu anda semua yang anda perlu tahu tentang tempat itu dan lawatannya.
Untuk tidur, anda boleh memilih antara Kalambaka dan Kastraki. Yang pertama ialah bandar yang paling dekat dengan biara, dan juga mempunyai pelbagai pilihan pemulihan , antaranya kedai minuman tradisional panellinion Y Archontariki .
Yang kedua ialah bandar yang paling hampir dengan formasi geologi Meteora. Ia ada beberapa hotel dan beberapa rumah tamu , di mana, walaupun mempunyai kurang kemudahan, anda boleh berhubung dengan jiran yang menjalankannya dan mengenali seni bina tradisional dari dalam, seperti yang berlaku di Petrino Guesthouse.
Meteora, landskap yang tidak boleh berulang
HARI 10: IOANINA
Selepas menikmati landskap luar biasa Meteora, kami bertolak ke Ioannina , Bandar moden dan universiti yang secara tradisinya dikenali sebagai kehidupannya yang baik dan budayanya . Jalan yang memisahkan kita darinya, kurang dari dua jam, penuh dengan hutan dan gunung , dan ia tidak jarang dilihat gerai comel buah-buahan dan produk tempatan, seperti madu.
Perhentian pertama kami di Ioannina ialah Hotel Saz City Life , sebuah penginapan yang baru dibuka yang dalaman yang memenangi anugerah Mereka diilhamkan oleh dunia haute couture.
Sesampai di sana, naik ke kafeteria tumbuhan terakhir dan nikmati pemandangan yang besar Tasik Pamvotida, simbol bandar. Dan, apabila matahari terbenam, turun ke yang pertama hidup malam greek bergegar dengan bunyi muzik secara langsung, sambil anda merasai kehebatannya dapur kontemporari . Akhirnya, di katil mereka yang sangat selesa, anda akan berehat seperti tuhan.
Hotel ini terletak di jalan utama bandar, penuh dengan kedai dan restoran. Ambil dan semak imbas perlahan-lahan sehingga anda sampai ke benteng (dipanggil kastro ), kawasan tertua, dilintasi oleh dinding Ali Pasha Di dalamnya, anda akan sampai ke kawasan yang anda akan rasa seperti di dunia lain, yang mana kereta tak lalu , rumah mempunyai udara rumah agam Uthmaniyyah kecil dan anda boleh menikmati teduhan pokok oren di teres.
Anda juga akan kagum dengan kemegahan kawasan itu Muzium Byzantine , padang rumput yang sangat besar di mana mereka dikumpulkan beberapa bangunan bersejarah. Salah satu daripadanya telah ditukar menjadi kafeteria yang penuh dengan kehidupan, di mana anda boleh menikmatinya biru pekat air dan kehijauan tanah.
Salah satu yang mesti dilihat di bandar ini yang, seperti yang anda akan lihat, sangat dipengaruhi oleh kehadiran turki , ialah masjid Ali Pasha . Ia dibina di atas yang lama istana Ioannina (yang runtuhannya masih terpelihara), mempunyai Muzium Sejarah dan Cerita Rakyat Ioannina dalam dan kedudukan istimewanya menawarkan pemandangan panoramik yang luar biasa Nisi , pulau yang berdiri di tengah-tengah tasik.
Pulau ini -satu-satunya pulau tasik yang didiami di Greece- telah dijaga dengan baik Jalan-jalan gaya Byzantine dan beberapa biara yang menarik. Ia boleh diakses dengan feri untuk melaluinya dengan berjalan kaki yang menyenangkan. Dan untuk berehat dari begitu banyak berjalan, kembali ke bandar: di sana kita akan membiarkan diri kita dihiburkan oleh mesra dan tidak formal persekitaran daripada Katakan ya , di mana anda boleh menikmati teh atau koktel yang dibuai Jazz dan perbualan kedua-dua jiran dan pelajar universiti.
Ioannina mempunyai sudut termenung
HARI 11: PARGA DAN GLIKI
Di Saz City Life Hotel mereka memberitahu kami satu rahsia: a perkampungan nelayan yang cantik yang segi empat samanya, terbuka ke laut, adalah gambar yang sempurna kecantikan greek . Jadi kita akan parga , di mana raja Ali Pasha juga melakukan tugasnya, menyerang fasad yang indah di bandar itu beberapa kali.
Walau bagaimanapun, semua ini tidak diingati lagi di doknya, di mana anda boleh melihatnya salah satu pemandangan yang paling indah di dunia : di latar belakang, sudah tentu, kita mempunyai ufuk , di mana matahari akan kehilangan bintangnya meninggalkan dunia jingga; kiri dan kanan, bukit hijau yang mandi di laut, membingkai panorama -dan dinobatkan, salah satunya, oleh istana dari bandar-; di belakang kami, seorang deretan rumah yang berwarna-warni terhuyung-hayang; di sekeliling kita, sedikit bot nelayan dan beberapa kanak-kanak yang berlari-lari, riang, meraikan pagi sehari lagi.
Duduk di mana-mana kafe yang menghadap jeti dan minta frappe, atau apa yang sama, a kopi dengan ais , salah satu minuman paling tipikal di Greece. Dedikasikan diri anda kepada kehidupan kontemplatif: itulah sebabnya kami datang ke Parga. Dan ambil kesempatan, kerana tidak lama lagi kita akan pergi sekali lagi.
Ia akan berada di Gliki, di mana kita akan tiba dengan kereta, tetapi di mana kita akan menikmati keagungan peribahasa Sungai Acheron dengan berjalan kaki. Pada GPS, anda akan menemui perhentian pertama kami di bawah nama " Mata Air Acheron ". Ia adalah kawasan rekreasi di tengah-tengah alam semula jadi di mana terdapat ruang yang cukup untuk meninggalkan kereta dan dari mana laluan bermula cantik, pendek dan sangat ringkas yang berfungsi sebagai sentuhan pertama dengan kawasan itu dan yang selari dengan dasar sungai. Anda boleh mengesannya kayak atau pun menunggang kuda kerana persekitarannya; Tanya di salah satu daripada pelbagai syarikat sukan pengembaraan yang anda akan temui di sepanjang jalan.
Laluan yang paling menarik, bagaimanapun, memerlukan beberapa kehebatan fizikal dan di atas semua, masa : ia bukan pekeliling, dan melengkapkannya boleh membawa anda dari tiga hingga empat jam (tidak mengira pulangan), tetapi kami amat mengesyorkannya untuknya keagungan.
Ia adalah salah satu yang menghubungkan gliki dengan kampung bersejarah Soulis , dan berjalan melalui regangan yang menakjubkan yang anda akan dapati pemandangan yang menakjubkan dan bahawa mereka akan membawa kamu melalui gaung yang sempit, hutan oak yang besar , dan dengan landskap yang ingin tahu batu putih lapuk bahawa air biru telah meninggalkan di belakang mereka - ia bukan cara bercakap: mereka yang paling pirus yang telah anda lihat dalam hidup anda - dari Acheron.
Untuk mencarinya, pergi ke ** Skala Tzavelena **, iaitu nama yang diberikan kepada tangga lama yang mana jiran-jiran datang ke Soulis.
The Acheron, turquoise sehingga cukup dikatakan
HARI 12-13: ZAGORI DAN METSOVO
Selepas lawatan ini, kami menuju ke arah Zagory , sebuah perkampungan batu yang indah terletak di atas gunung Pindus . Di sana kami akan tidur di ** Kipi Suites ** yang sangat selesa, kami akan menyeberangi jambatan legendanya, kita akan menyelami alam semula jadi dan kami akan meneroka biara yang ingin tahu Agia Paraskevi dan tekak Vikkos, yang lebih dalam dunia.
Di samping itu, kita akan makan secara luar biasa Kanela & Garyfallo , yang keistimewaannya ialah cendawan yang dimasak dengan seribu cara berbeza.
Sehari kemudian, destinasi kami ialah ** Metsovo ,** satu lagi bandar yang akan membuatkan kami jatuh cinta.
Untuk rumahnya yang teguh dengan bumbung merah, untuk cerun yang sunyi dan kedai minuman tradisional yang selesa, dan untuk wainnya yang sangat baik dan unik seperti katogi averoff , yang kilang wainnya boleh dikunjungi dan juga mempunyai hotel butik yang menawan, iaitu Katogi Averoff Hotel & Winery . Untuk menikmati setiap perhentian ini sebagaimana yang sepatutnya, kami telah menyediakan galeri untuk anda sebagai panduan; nikmatinya!
Metsovo akan memikat hati anda
HARI 14-15: THESSALONIKI
Perhentian terakhir kami, seperti yang pertama, juga akan sebuah bandar besar. Dalam kes ini, ia adalah ** Thessaloniki ,** seorang yang muda, bersemangat dan pelbagai budaya, dengan sejarah yang dibelenggu oleh pertemuan tamadun dan di mana sehingga beberapa dekad yang lalu ia tidak sukar untuk dicari yahudi greek yang bercakap itu varian Sepanyol Apa itu Sephardic?
Di sana kita akan tidur dalam keadaan yang indah Istana Electra Thessaloniki , terletak di Plaza de Aristotle yang megah, atau yang sama: di tengah sangat dari bandar.
Dari biliknya, dan lebih-lebih lagi, dari keanggunannya Taman bumbung -di mana anda akan bersarapan seperti seorang putera Yunani- anda akan melihat laut dan kesibukan jiran yang gembira, yang aktiviti kegemaran mereka adalah menduduki teres dalam kumpulan dan menghabiskan berjam-jam bercakap - dan, sudah tentu, minum frappe -.
Tetapi untuk mengenali penduduk tempatan ini dan bukannya melihat mereka dari jauh, dan, di atas semua, mencuba menggembirakan gastronomi Tesalonika, dilahirkan di bawah perlindungan seribu pengaruh berbeza, tiada yang lebih baik daripada menyertai lawatan gastronomi yang ditawarkan oleh Pengembaraan Bandar Thessaloniki. Terima kasih kepadanya, kami berhubung dengannya Kyriakos, jiran yang sangat baik yang membawa kami berkeliling tempat kegemaran anda bandar ini, memberi kami peluang untuk merasai beberapa hidangan yang paling dikenali.
Kami melawat, sebagai contoh, Loumidis , kedai berusia seratus tahun tempat mereka menjual kepakaran greek dan di mana mereka mengajar kita cara melakukannya kopi sebenar negara -dan yang penyediaannya termasuk peralatan emas yang cantik khas era lain-; kami juga berjalan melalui pasaran terbuka di Modiano, Kapani, dan Athonos , dan Kyriakos membawa kami untuk mencuba feta terbaik, buah zaitun yang paling sedap dan koulouri, baggel ringan yang khas di tempat itu. Ia meminta kita, ya, bahawa kita meninggalkan ruang untuk loukomia, beberapa manisan tradisional yang rasa seperti beruang bergetah.
Dengan pemandu kami, kami juga melawat Bit Bazar, dataran yang dikelilingi oleh arked yang merupakan salah satu kawasan lebih menawan Thessaloniki, serta menjadi tempat kegemaran untuk belia untuk bersatu semula. Kami juga berjalan melalui kawasan yang baru pulih Valaoritou , di mana hidup malam abadi melompat dari bar ke bar.
Selain itu, Kyriakoa akan meminta kami masuk Takadum , restoran dengan udara timur dihiasi dengan mewah, tempat succulents dimakan hidangan laut tipikal bandar pantai ini.
Walaupun apa yang benar-benar mempesonakan kami, apa yang membuatkan kami perlu membuat ruang tambahan di dalam beg pakaian, adalah Pontika, sebuah kedai yang kecil dan indah yang pengurusnya memberitahu kami kisahnya: bagaimana dia membuat keputusan, dalam dia ladang organik, mendapatkan semula resipi lama dan perincian , tipikal tamadun Uthmaniyyah yang tinggal di Greece dan yang mana hampir tidak ada yang ingat . Dan benar-benar semua yang dia berikan kepada kita untuk mencuba adalah indah.
Selepas berjalan kaki, kami masih mempunyai dua hari lagi untuk melawat jalan besar yang bermula dari Plaza de Aristotle, dan di mana kita akan dapati menarik belanja berjimat cermat, kedai semua jenis dan restoran bawa pulang di mana jiran beratur pada waktu makan tengah hari, jadi mudah untuk mengetahui di mana ia dijual empanada terbaik -dan, dalam empanada yang sangat kaya, tiada siapa yang mengalahkan Greece-.
Kami juga berjalan melalui Agora Rom kuno, yang Menara Putih -simbol bandar- dan beberapa monumen yang merupakan sebahagian daripada UNESCO, seperti biara Vlatadon , masjid Alatza Imaret, makam lendir muse , Menara Segitiga... Dan ia juga akan memberi kita masa untuk mencuba masakan yang lebih moden AKAR , di mana kami impian vegetarian (dan vegan!) akan menjadi kenyataan.
Tetapi semuanya ada penghujungnya, juga ini perjalanan yang panjang dan indah . Sukar bagi kita untuk mengucapkan selamat tinggal kepada Greece, dan lebih-lebih lagi, kepada rakyatnya, sebelum ini simpati sukar untuk tidak jatuh cinta.
Perlahan-lahan, seperti mencuba untuk membesarkan penginapan kami, kami memandu ke lapangan terbang, meninggalkan kereta di dalam tempat letak kereta hertz dan kami menaiki penerbangan Aegean yang akan membawa kita pulang. Tetapi malangnya, mari kita jatuh ke dalam klise: ia hanya a 'selamat tinggal', kerana hati kita sekarang sedikit lagi greek dan dia akan sentiasa mendorong kita ke tanah air barunya. Kami akan kembali!
Thessaloniki menjemput anda untuk menjalaninya