Di sini, kehidupan dinikmati dengan cara lain
Anda telah pun menjelajah kampung putihnya, anda telah melalui pinsaparnya dan kambing payoya adalah haiwan kegemaran anda di dunia sejak anda merasai keju yang dibuat dengan susunya. Namun anda tidak pernah jemu untuk kembali. Anda mendengar panggilan Taman Semula Jadi Sierra de Grazalema dari meja pejabat anda. Supaya tahap kepakaran anda dalam syurga semula jadi seluas 51,695 hektar yang diagihkan antara wilayah Cádiz dan Málaga sentiasa mempunyai insentif, kami telah mengumpul tujuh pengalaman untuk mencoret senarai tugasan perjalanan anda.
Grazalema, tempat untuk kembali lagi dan lagi
** GRAZALEMA. SELALU GRAZALEMA**
Kami akan melaluinya. Sekerap yang perlu. Kami akan mendaki cerun berbatu dan membiarkan diri kami terkejut dengan warna yang berbeza yang boleh dicapai oleh warna hijau dalam tumbuh-tumbuhan yang menghiasi fasad rumah yang putih dan rapi. Coquettish dalam kesederhanaannya. Mengetahui bahawa biasa, jika ia dilakukan dengan baik, suka. Dan banyak.
Oleh itu, tidak menghairankan bahawa mereka tepat produk biasa berfungsi dengan berhati-hati (dan kini di bawah meterai ekologi) mereka yang berjaya di kalangan pelancong. Ia adalah kes daging yang diawet, yogurt atau keju kambing payoya atau biri-biri merino grazalemeña yang boleh dibeli di ** La Casa de la Abuela Agustina **, sebuah perniagaan yang diterajui oleh wanita. sama seperti itu Grazalema organik , di mana segala-galanya berkisar kepada produk tempatan dan ekologi. Minta mereka memberi anda sedikit tagarnina dan menerangkan seribu satu kegunaan masakan thistle. Dan berhati-hati, jangan biarkan ia berlalu begitu saja berat yang dimiliki wanita dalam pembangunan kawasan luar bandar ini.
Di sini, produk organik menetapkan kadar
MELANCONG MELALUI TAMAN DI JALAN ROMAN
Mengetahui sejarah penempatan taman semula jadi, menemui floranya dan mendedikasikan diri anda kepada aktiviti santai memerhati burung yang dikelilingi oleh kesunyian yang hanya dipecahkan oleh beberapa aliran adalah beberapa kemungkinan yang boleh dinikmati semasa melawat Jalan Rom yang bergabung dengan bandar Benaocaz dan Ubrique. Lebih sedikit daripada 3 km jarak yang ditempuhi kira-kira dua jam.
Berjalan kaki antara Benaocaz dan Ubrique
DENGAR BAHAWA ANDA BERADA DI TEMPAT YANG PALING PALING HUJAN DI SEPANYOL
Ya. Anda akan mendengarnya beberapa (banyak) kali sepanjang penginapan anda di Sierra de Grazalema. Sama seperti anda akan mendengar bagaimana penduduknya menerangkan kepada anda bahawa ini adalah wajar kepada pengaruh angin dari timur dan barat di bahagian Sepanyol ini kerana lokasi geografi dan orientasinya. Dan alasan tidak kekurangan. Pada yang kedua. Dan itulah, seperti yang dijelaskan oleh Agensi Meteorologi Negeri (AEMET) kepada Traveler.es, apabila udara lembap ini mencapai pergunungan dan kekal bertakung di sana, kekeruhan dijana oleh pendakian orografik dan, dengan itu, hujan.
Mengenai yang pertama, walaupun benar di kawasan Sepanyol ini hujan lebat (antara 75 dan 100 hari setahun, mengikut purata 30 tahun lepas yang diuruskan oleh AEMET), ia tidak melakukannya seperti di kebanyakan Galicia, pantai Cantabria dan Pyrenees , di mana angka ini melebihi 125 hari setahun. Malah, purata hujan sepanjang tiga dekad yang lalu **di Sierra de Grazalema melebihi 1,800 mm (liter/m2) **, jauh daripada angka untuk barat laut Navarra dan barat Galicia, di mana purata hujan tahunan boleh melebihi 2200mm (liter/ m2).
Awan ini bertanggungjawab untuk hujan yang begitu banyak
TEMUI BAHAWA UBRIQUE ADALAH LEBIH BANYAK DARIPADA JESULÍN
Dan bahawa sejarahnya sentiasa dikaitkan dengan kerja kulit. Untuk ia, anda akan melawat Muzium Kulit Ubrique, di mana anda akan belajar untuk membuat yang tepat. Ya, tepat, sekeping kulit kecil yang dahulunya muleteers digunakan untuk menyimpan tinder, batu api dan tembakau. Ia terdiri daripada tiga keping, pinggan, tali dan pin, yang anda perlu pasangkan dengan rivet di Bengkel Barangan Kulitnya. Walaupun Maribel Lobato akan menerangkan semua ini kepada anda, seorang yang berwawasan yang kira-kira 22 tahun yang lalu, selepas mengikuti kursus dalam ekologi bandar, dapat melihat berapa banyak sisa yang dihasilkan di pekan itu datangnya daripada industri kulit.
Ketahui bahawa Ubrique adalah lebih daripada Jesulín
Menyedari bahawa sejarah bandar itu sedang dibuang, dia mula mengumpulnya, menyelamatkan mereka, merakam cerita yang diceritakan oleh orang tua Ubrique kepadanya dan mendokumentasikan dirinya. Sedikit demi sedikit, memecahkan halangan (dan terdapat banyak) dia berjaya mencipta muzium yang boleh anda lawati hari ini di Convent of the Capuchins yang lama. di sana anda akan belajar apakah patacabra itu, anda akan dapat merenung yang tepat dari akhir abad ke-18, kelalang dari awal abad ke-19 (ia adalah sekeping komersial pertama dan digunakan untuk membawa tembakau bergolek) atau ambil gambar dengan dompet terbesar di dunia.
Tepat dari akhir abad ke-18
CUBA KEJU KAMBING PAYOYA… DAN BELAJAR CARA MEMBUATNYA!
** Granja Madrigueras **, di Algodonales, adalah tempat yang baik untuknya. Ya, kami tahu: ia tidak berada dalam had taman itu sendiri, tetapi apabila anda mencuba kejunya, anda akan faham mengapa kami memilihnya. Di sana, memakai kot putih, anda akan mengikut arahan yang diberikan oleh guru keju anda, Sofía, kepada anda buat keju segar dengan susu yang baru diperah daripada kambing payoya mereka: Dia akan menerangkan apabila perlu untuk mempasteurkan susu dan apabila tidak, anda akan melihat bagaimana dia membekalkannya, dia akan memberi anda arahan untuk menggunakan kecapi dan memotong susu yang telah dikerut dan biarkan ia bebas daripada whey... Semasa anda tunggu keju untuk membentuk dalam acuannya anda akan mencuba pelbagai jenis yang mereka buat di ladang. Bengkel dianjurkan untuk kumpulan antara 8 dan 10 orang dan mempunyai kos sebanyak 15 euro bagi setiap peserta.
Cuba mereka, tetapi yang paling penting, pelajari cara membuatnya!
MENUNGGANG KUDA DENGAN PEMANDANGAN KE TAKDUAN GASTOR ZAHARA-EL
Dan anda akan melakukannya di Finca Ranchiles, meningkatkan ketinggian sedikit demi sedikit melalui pergunungan Sierra de Grazalema. di belakang beberapa kuda yang dibesarkan di sana , anda akan kagum apabila air biru takungan Zahara mula menguasai bidang penglihatan anda. Tanya mereka tentang kisah Chica, seekor kuda betina dengan bulu kelabu berbintik-bintik dan bangsawan di matanya. Semangat bebas dengan keperibadiannya sendiri yang tidak teragak-agak untuk mendengar nalurinya apabila perutnya memberitahu dia dia mengidam sedikit bunga itu di sana atau banyak herba di sekitar sini. comel.
Dapatkan ketinggian di belakang kuda mereka
**LUANGKAN SATU MALAM DI HOTEL FUERTE GRAZALEMA**
Atau dua, tiga, empat dan seberapa banyak yang anda perlukan, antara lain, boleh mencuba semua juadah yang menanti anda di bufet sarapan pagi. Kemungkinan anda sebelum ini terpikat dengan sensasi matahari terbit yang luar biasa dengan pemandangan Taman Semula Jadi Sierra de Grazalema, bernafas dengan tenang (ya, anda boleh bernafas dengan tenang) dan menyaksikan bagaimana bandar Grazalema terbentang di kejauhan.
bilik mandi dengan pemandangan
Jika cuaca mengizinkan, ambil peluang untuk berenang di kolam atau manjakan diri anda dengan sesi jakuzi yang dikelilingi oleh alam semula jadi . Dan, jika anda adalah salah seorang yang menyayangi haiwan, lakukan lawatan ke ladang mereka (tempat kegemaran kanak-kanak yang menginap di hotel) di mana anda akan terharu apabila anda melihat anak-anak arnab yang baru lahir, Anda akan kagum melihat berapa banyak spesies ayam jantan dan ayam betina yang berbeza wujud bersama secara harmoni, anda akan kagum dengan kewibawaan yang ditunjukkan oleh ayam belanda semasa ia bergerak melalui domainnya, dan anda akan mahu membawa pulang keldai atau anjing air yang tenang .
Ikuti @mariasanzv
Kemewahan makan malam tanpa bunyi