Sushi animasi terbaik di dunia.
Hubungan Wes Anderson dengan makanan boleh didokumentasikan dengan baik dalam filemnya. Sentiasa ada masa di sekeliling meja. Ia hampir selalu menjadi detik penting, keluarga, pertemuan semula. kereta makan tu Perjalanan ke Darjeeling. Pelajaran Kapten Sharp kepada Sam sambil bersulang dan menawarkan minuman bir pertamanya kepadanya Kerajaan Terbit Bulan. Apatah lagi kelazatan yang dia gunakan untuk menyediakan Mendl's Courtesan au Chocolat berwarna-warni di negara khayalan Zubrowka di Hotel Grand Budapest.
Tetapi cinta Wes Anderson untuk makanan, untuk tindakan makan, untuk restoran pergi lebih jauh. Anda hanya perlu bercakap dengan salah seorang pelakonnya. Kali pertama pengarah dan salah seorang penghibur kegemarannya bertemu, Jeff Goldblum, dia memetiknya di "restoran yang indah di New York." Semasa penggambaran The Grand Hotel Budapest menempatkan keseluruhan pelakon di hotel yang sama dan setiap malam mereka semua berkumpul di sekitar makan malam yang lazat penuh dengan kejutan disediakan untuk mereka oleh chef yang dipilih oleh pembuat filem. Jamuan yang dia sediakan pada penghujung setiap penggambaran dan pada setiap tayangan perdana adalah legenda, seperti yang dianjurkannya untuk mereka di Berlin, dengan kek untuk setiap anak lelaki hari jadi di sana.
Ya, sebagai tambahan kepada pengarah filem yang unik, Wes Anderson ialah hos yang hebat dan seorang yang suka makan.
Hanya secubit wasabi...
Dalam pulau anjing, filem terbarunya, yang menggembirakan gerakan berhenti perjalanan ke Jepun ciptaan, masa depan, tetapi diilhamkan oleh pawagam Kurosawa dan Miyazaki, tidak boleh ketinggalan makanan. Dan ada, ya ada.
Sejak biskut trofi untuk anjing yang menyelamatkan Atari kepada yang indah kedai ramen Boss itu (disuarakan oleh Bill Murray), Maskot pasukan besbol Dragons, pernah melepak. Tindakan utama, sebenarnya, bermula dengan sekumpulan anjing berebut makanan. Dibuang ke Pulau Sampah, kini dinamakan Pulau Anjing, kerana makanan anjing adalah soal kelangsungan hidup, tetapi juga sesuatu yang mereka impikan dalam kehidupan lampau mereka, dengan makanan kegemaran mereka.
Letak dalam wax nigiri...
Selain itu, sama seperti yang dilakukannya di The Grand Budapest Hotel, Wes Anderson telah memberi penghormatan kepada masakan Jepun dengan adegan yang diambil secara praktikal dari atas itu, menurut animator, Ia adalah yang paling kompleks dan menuntut semua. kenapa? Di satu pihak, kerana menjadi filem animasi stop-motion mereka terpaksa mencipta setiap butir beras. Sebaliknya, kerana Anderson, seorang pencinta sushi yang hebat, mahukan cara tukang masak memotong ikan atau mengendalikan pisau menjadi sempurna.
Et voila!
"Urutan itu secara khusus berdasarkan salah seorang lelaki sushi kegemaran Wes di Paris [tempat dia tinggal]," jelas Mark Waring, pengarah animator. “Kami merakam gambar tangan tukang masak dan memahatnya supaya betul-betul sama. Kami menghabiskan enam bulan meneliti dan membangunkan keseluruhan adegan.
Wes Anderson mahu tukang masak Jepun melihatnya dan mengenali tekniknya. "Dan pada masa yang sama, saya mahu ia menjadi teknik sushi baharu yang belum pernah dilihat sebelum ini dalam sejarah," kata Waring, yang meletakkan pasukan khusus untuk urutan di mana dulang makanan yang akan diterima Profesor Watanabe disediakan.
Kesunyian bar makmal Yoko (Ono).
"Dalam sesuatu cara, ia adalah sushi ciptaan, ia mempunyai sejenis unsur fantasi," kata Anderson, "tetapi saya juga merasakan bahawa jika boneka itu tidak menggunakan pisau dengan betul atau mendekati ikan dengan ketelitian tukang masak sushi sebenar, maka ia tidak masuk akal dan ia tidak menarik. kepada saya.”
Tetapi, Wes, jangan risau. Ia adalah salah satu adegan yang paling hipnosis dan Isle of Dogs penuh dengan adegan yang luar biasa. Apabila anda melihatnya (tayangan perdana pada 20 April), daftar jika anda ingin belajar cara membuat sushi terbaik di dunia... tinggalkan sahaja bahan terakhir.