Ia rasmi: Sanlucar de Barrameda Ia akan menjadi Ibu Kota Gastronomi Sepanyol pada 2022. Perkara ini diumumkan pada Jumaat ini, 19 November, dalam rangka kerja INTUR (Pertunjukan Pelancongan Dalam Negeri) , diadakan di Valladolid.
Oleh itu, Wilayah Murcia, Ibu Kota Gastronomi Sepanyol 2021 , akan menyerahkan baton kepada Sanlúcar de Barrameda, yang akan mengambil alih kedudukan itu 1 Januari depan dan akan menyimpannya sehingga 31 Disember 2022.
Anugerah ini setiap tahun mengiktiraf bandar atau komuniti autonomi yang paling komited untuk mempromosikan gastronomi sebagai tarikan destinasi pelancongan.
Pada hari pertama pameran ini, Juri telah membincangkan pelbagai projek yang dibentangkan dan seterusnya, di pendirian Ibu Negara, telah meneruskan ke pembukaan sampul surat itu mengandungi nama Sanlúcar.
Enrique Pascual García, Presiden DO Ribera del Duero, bertanggungjawab mengumumkan projek yang menang.
Bandar-bandar yang telah memegang gelaran Spanish Capital of Gastronomi setakat ini dan yang membentuk Rangkaian Gastrocities ialah: Logroño (2012), Burgos (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016), Huelva (2017), León (2018), Almeria (2019) dan Wilayah Murcia (2020 dan 2021).
Sanlúcar de Barrameda: intipati tulen Cadiz
UNTUK MAKAN SANLUCAR
Kami telah memberitahu anda tentangnya pada zamannya, dan kami tidak akan jemu mengulanginya: Sanlúcar adalah untuk memakannya. Untuk sampel, debarannya Pasar makanan, dikunjungi oleh kedua-dua jiran dan pelancong; bilik bawah tanah bersejarahnya –seperti Barbadillo atau La Gitana, yang menambah sehingga beberapa abad sejarah wain di bawah D.O. Chamomile Sanlucar de Barrameda.
Udang, chamomile, ikan kecil, produk dari kebun... Terdapat banyak perkara untuk diraikan dan dinikmati Sanlucar, yang baru sahaja menjadi bandar pertama yang, tanpa menjadi ibu kota wilayah, meningkat dengan Ibu Kota Gastronomi Sepanyol.
Lebih daripada 150 perniagaan restoran di bandar ini bertuah dan telah pun memulakan sambutan, yang turut ditambah kepada V Centenary of the First Circumnavigation of the World, turut disertakan oleh Majlis Bandaraya dalam kempennya, yang slogannya mengatakan: "Sanlucar de Barrameda. Dunia, Sekitar dan Sekitar”.
Sanlúcar de Barrameda berbau seperti chamomile.
VALLADOLID, MODAL GASTRONOMI SEPANYOL 2023?
Pada 19 Oktober, di ibu pejabat Pameran Valladolid , perjanjian kerjasama telah ditandatangani antara INTUR (Pertunjukan Pelancongan Dalaman) dan Ibu Kota Gastronomi Sepanyol (CEG). Menurut perjanjian tersebut, INTUR akan menjadi peringkat di mana nama bandar dipilih sebagai Ibu Kota Gastronomi Sepanyol 2022.
Dokumen yang mewujudkan kerjasama antara kedua-dua institusi telah ditandatangani oleh Albert Alonso, ketua pengarah Feria de Valladolid, dan Mariano Palacin, Presiden Ibu Kota Gastronomi Sepanyol dan FEPET (Persekutuan Wartawan Pelancongan Sepanyol), penganjur anugerah itu.
“INTUR telah berjaya mengukuhkan dirinya sebagai pameran terkemuka di Sepanyol dalam mempromosikan pelancongan pedalaman. INTUR ialah platform terbaik untuk mempromosikan destinasi pedalaman negara dan gastronomi menyerlah sebagai salah satu tarikan utamanya”, katanya. Mariano Palacin , presiden Ibu Kota Gastronomi Sepanyol (CEG).
Bodegas Hidalgo La Gitana.
Begitu juga, Palacín menekankan itu "Valladolid mempunyai nilai gastronomi yang tidak dapat dinafikan yang tidak boleh diabaikan. Terdapat pertandingan pinchos dan tapas yang disatukan yang menarik perhatian nasional dan antarabangsa. Kami akan berbesar hati jika Valladolid memutuskan untuk mengulangi pencalonannya untuk Modal Gastronomi pada tahun 2023 seperti yang saya telah cuba pada tahun 2012”.
"Sepuluh tahun kemudian, Valladolid mempunyai peluang besar untuk memperoleh anugerah ini yang merupakan platform paling cekap untuk mempromosikan pelancongan gastronomi. Valladolid mempunyai hujah yang tidak dapat dinafikan memihak kepadanya: semua orang tahu bahawa anda boleh makan dengan sangat baik di sini dan mempunyai keistimewaan menjadi ibu kota wain Ribera del Duero”, akhir beliau.