Terdapat cedar di taman daripada Tivoli Palácio de Seteais untuk menutup mata anda dan memutuskan sambungan. Di bawah naungan naungannya, si angin dari Atlantik berhampiran menyelubungi dan membawa bunyi yang paling pelbagai. Kicauan burung, patahnya dahan... sungguh indah runut bunyi.
Terdapat berjalan kaki di Palácio de Seteais yang melaluinya tersesat di antara burung-burung syurga dan pokok limau. Di mana untuk mencari jalan yang penuh kamelia dilintasi oleh sinaran matahari yang malu-malu.
Istana Tivoli Seteais, Sintra (Portugal).
Terdapat sebuah dewan di Palácio de Seteais di mana legenda peri dan faun memberi kehidupan kepada dinding berabad-abad yang boleh, jika mereka boleh bercakap, menceritakan kisah benar. Bisikan kisah ahli perniagaan kaya dari berlian, raja dan bangsawan. Kehebatan seni dan persuratan, politik dan sejarah. kerana sudah Marguerite Yourcenar, Richard Nixon, Edith Piaf, David Bowie, Johnny Depp dan Brad Pitt Mereka berada di sini sebelum kita.
Jadi kita meletakkan brek pada kehidupan —kerana kadang-kadang, secara ringkasnya, kita perlu melakukannya—untuk memberikan diri kita sendiri keseronokan berhubung dengan penginapan unik ini berlabuh di antara gunung yang mustahil yang dikejutkan dengan kabus pagi. alam bertitik biara purba dan vila-vila mewah, mistik dan fantasi. Dan di sini, dalam syurga yang dinamakan ini Sintra, bangun dalam abad XVIII sebuah bangunan yang tiada seperti yang lain. Bersedia untuk mendedahkan selok-beloknya, Tivoli Palácio de Seteais menanti kami.
JOM BERCAKAP TENTANG SEJARAH
Minum teh dengan pastri di teres berbumbung hotel eksklusif ini bertuah. Sekarang: lakukannya dalam syarikat Rodrigo Sobral da Cunha, pengarang buku meja menggembirakan Seteais em Sintra, yang terletak di setiap sudut hotel itu sendiri, ia adalah kemewahan. Siapa yang lebih baik daripada dia untuk mendedahkan naik dan turun berlaku di negeri-negeri ini.
Istana Tivoli Seteais, Sintra (Portugal).
Dengan suara yang perlahan, perbualan yang tenang dan dengan bahasa Sepanyol yang sempurna, kepada kami cicerone sejarah matanya bersinar sejurus itu mula menempuh masa. Daripada menu, pilih Lapsang Souchong, yang pertama diperkenalkan di Eropah dari China, dia memberitahu kami, dan mula mengeluarkan kata-kata tanpa henti.
Rodrigo memberitahu kita bagaimana berlari 1783 apabila konsul Belanda Daniel Gildemeester, yang Marquis of Pombal telah memberikan kuasa untuk mengawal perniagaan berlian di Brazil, dia memutuskan untuk membina istana ini di Sintra untuk kesenangannya. Lama sebelum dia Don Juan de Castro, bangsawan dan pencinta bandar, yang telah memilih enklaf untuk berpindah, sesuatu yang telah dia lakukan royalti sendiri dan semua orang keturunan tengik bahawa dia mampu membelinya.
Tidak berpuas hati dengan itu de Castro juga mula menanam pergunungan Sintra dengan pokok dan spesies bunga dibawa dari seluruh pelusuk dunia. Dan tepat di hadapan batu yang membawa namanya, di atasnya dia meletakkan salib, di situlah dia dibesarkan Gildemeester Istana Seteais.
Walau bagaimanapun, apa yang dibina oleh orang Belanda itu hanya satu daripada dua bangunan yang membentuk hotel. Dia menamakannya sebagai Quinta da Alegria dan hari ini menempatkan, sebagai tambahan kepada bilik, pintu masuk utama, restoran, teres, suite dan ruang istirahat. Istana neoklasik yang khusyuk ini, Dengan sejarah 300 tahun di belakangnya, ia menjemput kita sebaik sahaja kita melintasi dindingnya untuk membayangkan bagaimana ia pasti berlaku kehidupan melalui koridornya berabad-abad yang lalu. Walaupun masa, keanggunan dan kemewahan - juga romantisme - masih ada di setiap sudut sama seperti hari pertama.
Suite presiden, Tivoli Palácio de Seteais, Sintra (Portugal).
Bahawa hotel dikira hari ini dengan dua sayap yang hampir simetri adalah disebabkan, bukan kepada Daniel Gildemeester, tetapi kepada penggantinya: Marquis ke-5 Marialva mengambil alih harta itu dan membina bahagian lain ini untuk menempatkan perkhidmatan, bergabung dengan yang asal melalui gerbang besar yang didedikasikan untuk raja-raja bupati pada masa itu: Don Juan VI dan Carlota Joaquina dari Sepanyol, yang turut melawat istana, masih memahkotai struktur itu hari ini.
Beberapa dekad dan pemilik kemudian, Palácio de Seteais bahkan sampai jatuh ke dalam pengabaian, sehingga pada tahun 1946 ia dibeli oleh Negara. Selepas pemulihan yang sengit di tangan arkitek Raoul Lin, Pada tahun 1955, ladang itu diambil alih oleh rangkaian hotel Portugis Tivoli, yang mengekalkannya sehingga hari ini.
DESTINASI: KESEJAHTERAAN KITA
Seni dalam bentuk lukisan, permaidani dan arca, Ia menjadi kuat di koridor dan dewan yang anda ingin lalui di Palácio de Seteais. Dalam salah satu daripadanya, buku pelawat mendedahkan nama besar yang juga memilih istana untuk menghilang. perabot abad kelapan belas menghiasi setiap sudut mewujudkan suasana rumah tersergam di mana setiap pelawat diterima oleh a hidalgo yang ada di mana-mana, tetapi tidak hadir.
Anantara Spa, Tivoli Palace of Seteais (Sintra, Portugal).
Hari ini, mereka yang tiba di enklaf ini berbuat demikian mencari rehat, terputus hubungan dan, di atas semua, bersedia dimanjakan Sesuatu yang dicapai dari saat anda mendaftar masuk, duduk dengan selesa, di dalam bilik kecil bersebelahan dengan penerimaan tetamu. Di sebelahnya, bilik lain menjadi tuan rumah kerusi berlengan lembut di mana untuk menikmati membaca atau permainan meja. Pendiangan menandakan malam musim sejuk yang hangat, dan lukisan minyak yang indah di dinding, ramai yang setua pembinaan itu sendiri, menceritakan kisah-kisah yang indah.
Dalam 30 biliknya, klasik digabungkan dengan sentuhan moden untuk menjadikan hidup lebih bahagia. Walaupun untuk bertanya, mari kita bertanya suite diraja, sejenis syurga duniawi 47 meter persegi dihiasi dengan gaya Cik Maria: semua perabot adalah milik abad ke-18 dan ke-19. Di tingkat satu dan dengan pemandangan taman yang unik, di sini adalah mustahil untuk tidak merasakan sebahagian daripada dinasti diraja. Kembali ke dalam dewan, dan menuruni tangga permaidani infiniti, anda datang ke kuil untuk gastronomi.
MASA UNTUK DUDUK DI MEJA
Horacio, salah seorang pekerja tertua di hotel itu — 32 tahun melayan tetamunya pergi jauh — dia segera memberi salam dan mengiringi ke meja. bersembang dengan dia tentang duniawi dan ketuhanan—dan tentang yang lain anekdot dilalui di antara dinding ini—paling menghiburkan. Bergantung pada masa hari, tawaran gastronomi di Seteais mempunyai cadangan yang berbeza, bermula pada waktu pagi, untuk mengecas tenaga berselang-seli antara format bufet dan sarapan a la carte.
Waktu minum teh di Tivoli Palácio de Seteais, Sintra, Portugal.
Untuk bangun lewat atau makan tengah hari datang krim dan sup, sandwic dan salad. Pada waktu malam, kemungkinan berganda: jika anda berasa seperti snek berdasarkan tapas portugis yang lazat berpasangan dengan wain serantau, tempat itu ialah Seteais Colares Doc, bar wain hotel. Tetapi jika anda lebih suka menikmati menu rasa dibuat oleh chef Joachim Koerper di restoran, pergi untuk itu: beberapa ravioli lazat disumbat dengan makanan laut, atau babi susuan confit, akan membuatkan kita tidak akan lupa pengalaman itu.
Namun begitu, berasa seperti raja —ratu, dalam kes ini—, cadangan gastro pergi lebih jauh: pada 5 petang meja dewan berpakaian putih dan di atasnya dulang perarakan penuh dengan delicatessen untuk menjadi gila sehingga anda berkata cukup. Ia adalah daripada Té de las Reinas, cadangan novel yang direka untuk milimeter oleh Cintia Koerper, tukang masak pastri induk di Palácio de Seteais, yang mana ia telah diilhamkan oleh tiga ratu Portugis: Catalina de Braganza, María I de Portugal dan Carlota Joaquina de Borbón masing-masing mempunyai menu mereka sendiri. Travesseiros, aduan Y kek krim mereka mempunyai ruang mereka di meja, tetapi juga scone British, sandwic yang lazat, Tart epal pippin dari Sintra, kek cawan vanila atau champagne. Menu teh, sudah tentu, tidak terhingga dan lazat. Pengalaman unik dan istimewa.
CARA-CARA MENGISI JIWA
Berjalan-jalan melalui taman yang mengelilingi hotel, di mana terdapat ruang untuk labirin lindung nilai dan sudut pandangan, kolam renang yang dikawal oleh pokok limau dan juga gelanggang tenis, ia merupakan bahagian penting dalam penginapan. Di kejauhan mereka dapat dilihat, berpaut pada puncak, permata warisan Sintra —yang merupakan Tapak Warisan Dunia UNESCO— seperti Palácio da Pena atau Castelo dos Mouros. Segelintir denai menuju dari hotel untuk tersesat di dalam hutan tebal, dan sementara kami mengagumi laut di kaki langit, menggoda dan dekat, seekor burung merak berusaha untuk menunjukkan kemahiran vokalnya dari suatu tempat di atas bumbung.
Istana Pena, Sintra.
Lantai berturap, yang begitu Portugis, Ia adalah jalan batu bata kuning khas kami ke bangunan yang pernah menjadi kandang merpati. Berubah menjadi spa moden, yang pertama ditandatangani oleh Anantara dibuka di Portugal, Guru datang kepadanya dari Dubai dan Pulau Pisang untuk menggambarkan kakitangan mereka dalam seni urut yang indah, yang mana mereka mengambil kesempatan daripada pati seperti lada dan lavender, berbanding produk tempatan yang lain.
Basuh kaki yang lembut berasaskan susu dengan serbuk beras dan minyak pati akan berguna sebelum sesi decontracting. Untuk rawatan profesional, produk dengan loghat Sepanyol: Vicky. Di sini keajaiban berlaku dan masa terhenti.
LEPAS SEMPADAN ISTANA
Mereka telah banyak belajar di Tivoli Palácio de Seteais jadikan penginapan sebagai pengalaman lengkap untuk menikmati destinasi, di dalam dan di luar domainnya. Oleh itu, surat aktiviti mewah yang boleh diakses adalah, seperti tempat penginapan itu sendiri, unik. Eksklusif.
Kami boleh memilih lawatan berpandu ke jiran —dan di sini kami maksudkan secara literal, hanya 20 meter memisahkan mereka— dan esoterik Quinta da Regaleira: menemui rahsia yang menanti di setiap masa mereka taman dan sudut ia adalah fantasi tulen. Satu lagi idea hebat adalah untuk bersorak dengan romantis Istana Pena.
Walaupun, jika kita lebih suka untuk menikmati kesenangan duniawi dan berhubung dengan tempat itu, percutian ke bandar Colares, hanya 20 minit perjalanan dengan pemindahan, akan menemui kami alam semesta oenologi yang tidak dijangka: di pasir pantai mereka telah ditanam, selama berabad-abad, ladang anggur colares yang memberi badan kepada sesetengah orang wain dengan watak sangat unik. Di Adega Regional de Colares adalah mungkin untuk mempelajari butiran dan, sudah tentu, merasainya.
Momen yang tidak dapat dilupakan untuk dipegang sebelum kembali ke syurga. Sebelum kembali ke abad XVIII. Sebelum balik, kenapa tidak cakap begitu, pulang.