Matahari terbenam di pantai, di Costa Rica.
Caroline Seville dilahirkan dan dibesarkan Costa rica. Beliau dilatih dalam Undang-undang, pengkhususan dalam hak asasi manusia, -hari ini firma guamannya juga menjadi penanda aras dalam isu alam sekitar-. Ia telah menjadi sebahagian daripada Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Beliau berkhidmat sebagai konsul negaranya di New York, dan, sekembalinya, dia berpindah ke Santa Teresa di mana hari ini dia menjalankan firmanya sendiri dan asasnya, Pembersihan Pantai 5 Minit dengan mana dia telah memberi inspirasi kepada berjuta-juta orang di seluruh dunia.
Temu bual ini adalah sebahagian daripada "Dunia Dijadikan Tempatan", projek global Condé Nast Traveler dalam tujuh edisi antarabangsa, yang memberi suara kepada 100 orang di 100 negara untuk mengetahui sebab wilayah mereka sendiri harus menjadi destinasi anda yang seterusnya.
Adakah Costa Rica masih menerajui dasar yang mampan?
Kami adalah pencipta ekopelancongan. Dan hari ini kita adalah salah satu daripada beberapa negara yang menggunakan 99.2% tenaga boleh diperbaharui, 78% daripada hidroelektrik dan 18% daripada geoterma. Kami sedang mara dalam peralihan ke arah teknologi moden, berdaya tahan, inklusif dengan pelepasan karbon sifar bersih menjelang 2050. Juga, sejak 7 Ogos lalu plastik tertentu diharamkan sekali guna, terutamanya polisterin, sesuatu yang akan menandakan peristiwa penting dalam sejarah negara kita.
Apakah cabaran yang dihadapi negara dalam dasar alam sekitar?
Berkenaan dengan Pengurusan sisa pepejal, sistem kita masih sangat kekurangan. Juga berhubung dengan perancangan bandar dan dengan dia kawalan dan persempadanan hotel besar, pembangunan perumahan bandar besar yang mencapai komuniti pantai kita yang indah dan terpelihara.
Beritahu kami lebih lanjut tentang Pembersihan Pantai 5 Minit
Selepas saya berpindah ke rumah pokok kecil saya di tepi pantai, saya mula berfikir bahawa salah satu daripadanya penyelesaian kepada masalah plastik di lautan kita adalah untuk mengambil tindakan dengan menjemput semua orang untuk memulihkan serpihan marin untuk masa yang sangat terhad. Jadi Saya mencipta akaun pembersihan pantai dalam masa 5 minit, di Instagram dan Facebook. Pergerakan telah berkembang dengan pesat. Hari ini kita ada lebih 20 juta tontonan di seluruh dunia. Dan akhirnya menjadi Yayasan 5 Minit, di mana kami menjalankan projek yang akan direplikasi di bahagian yang berlainan di dunia.
Peguam dan pengasas 5 Minute Beach Cleanup, Carolina Sevilla.
Apakah tempat alam semula jadi kegemaran anda?
Jika saya mencari pergunungan, mendaki atau bersantai ketika saya tiada di pantai, saya suka kawasan mas kahwin, kemarahan Pondok Trogon. Nosara ia juga hebat. Ia mempunyai pengeluaran seperti Semangat Biru serta terdapat tempat makan yang bagus dan pantai yang menakjubkan, seperti penyamun Y Coyol. Santa Teresa, bandar tempat saya tinggal, juga mempunyai nama yang sesuai pantai yang indah, dengan ombak besar, hotel butik dan tempat makan yang menarik seperti Cafe Couleur, TP8 sama ada Rocamar. Di sebelah Atlantik, Pelabuhan Lama, di wilayah lemon, dikelilingi hutan. Budaya Afro-Caribbean dan masakan tempatan menjadikannya berbeza. hotel seperti Air jernih, Saya suka mereka, dengan kemewahan eklektik dan artisanal. saluran daripada penyu, mereka sangat eksotik! Saya cadangkan tinggal di Mawamba Lodge. Terdapat juga gunung berapi yang menakjubkan. Sudut Lama itu sihir. Saya cadangkan untuk pergi dan melawat Hacienda Montezuma. Ia juga bernilai pergi ke Sungai Celeste, di Taman Negara Tenorio Volcano. Dan di kawasan pantai Pasifik Selatan, saya suka Semenanjung Osa kerana ia terpencil. Ia mempunyai hotel yang sedikit dan kecil dan sama sekali tidak komersial. Hampir tiada pelancong. Anda boleh menginap di hotel atau di rumah airbnb dan pergi melayari di Pantai Pan Dulce, sesuai untuk bermula. Dan jika anda berada di sana rumah Martin Ia adalah restoran terbaik di Topi Pantai.
Dan di San José, apa yang tidak patut kita lepaskan?
Hotel kegemaran saya untuk menginap di San José ialah Escazú, ia mempunyai lima bilik dan dipanggil Rumah 41. Saya juga mengesyorkan melawat Pasar Sentral dengan banyak kraftangan untuk dibawa pulang dan makanan biasa. Dan satu lagi tempat kegemaran saya ialah restoran Jaguar Hitam, masakan Mexico yang hebat dan koktel yang lazat, juga di Escazú. Lebih formal, dan dalam kejiranan yang sama, Zon. Dan kemudian ada tempat di mana Saint Ana dipanggil Berkelah