Jika anda seorang pencinta alam semula jadi dan haiwan, kitar semula supra, pembuatan jam tangan, gastronomi atau seni, destinasi anda tidak lain adalah Le Brassus, bandar Switzerland perbandaran Le Chenit di, di Lembah Joux, berhampiran sempadan dengan Perancis.
Di bandar kecil yang terkenal ini salah satu buaian jam tangan Swiss rumit baru sahaja membuka sebuah hotel yang unik kerana ia sangat serba boleh di bawah moto Luangkan masa, luangkan masa untuk diri sendiri dan berhubung dengan alam semula jadi.
Salah satu kawasan umum di Hôtel des Horlogers, Switzerland.
Hôtel des Horlogers (Hotel Pembuat Jam) ialah sebuah hotel butik 4 bintang yang unggul , yang berkeluasan 8,715 meter persegi menempatkan 50 bilik, termasuk 12 suite, serta dua restoran dan sebuah bar yang dikendalikan oleh chef Emmanuel Renaut, sebuah pusat kesihatan dan dua bilik persidangan.
Telah direka oleh BESAR – Kumpulan Bjarke Ingels dan dilaksanakan oleh studio seni bina Switzerland CCHE , dua rakan kongsi yang bekerjasama dalam melaksanakan Musée Atelier Audemars Piguet terletak beberapa meter jauhnya.
Penerimaan di Hôtel des Horlogers, Switzerland.
Walaupun merupakan projek yang dimulakan dan diketuai oleh Audemars Piguet (pengilang bebas Switzerland yang terkenal antara banyak perkara lain untuk jam tangan Royal Oak, yang kini berusia 50 tahun, dan jam tangan yang rumit), hotel ini adalah sebuah pertubuhan yang bebas daripada jenama dan terbuka kepada semua khalayak.
Orang ramai datang ke hotel ini untuk melarikan diri dari kemewahan – dan kadangkala tidak peribadi – kemewahan hotel Genevan, untuk menguji motosikal atau kereta klasik mereka di jalan berliku di lembah, untuk mengayuh anjing anda, merasai kelazatan chef berbintang tiga Michelin, melawat tempat pembuatan jam tangan yang rumit atau kerana keinginan semata-mata untuk bergabung dengan alam semula jadi . Kepada setiap seorang daripada mereka, yang boleh dikenal pasti semasa membuat tempahan mereka, pihak pengurusan hotel memberikan mereka peti alu-aluan yang diperibadikan berdasarkan minat mereka.
Diilhamkan oleh Lembah Joux, hotel butik baharu membuka pintunya di mana pendahulunya, Hôtel de France (disebut demikian kerana ia berada di laluan yang menuju ke negara jiran), telah ditubuhkan pada tahun 1857 sebagai titik pertemuan antara pembuat jam tangan dan mereka yang menjual komponen jam tangan yang berbeza mekanik lama. Dan hotel itu berada di laluan pembuatan jam yang menghubungkan bengkel Lembah dengan Geneva. Pada masa ini, dan di sekitarnya, terdapat pembuatan firma yang berprestij seperti syarikat itu sendiri. Audemars Piguet, Blancpain dan Jaeger-LeColutre.
Dibina semula pada tahun 1984, hotel ini menempatkan ramai pengunjung sehingga ditutup pada tahun 2000. Tiga tahun kemudian, Audemars Piguet Manufacture memperolehnya dan mengubah suainya untuk membuka pintunya kepada generasi baharu pelawat pada tahun 2005 di bawah nama Hôtel des Horlogers.
bar hotel
Audemars Piguet menutup hotel pada 2016 untuk memikirkan semula konsep ekologi sepenuhnya, meletakkan batu pertama pada 4 Jun 2018 dan, selepas beberapa bulan, projek itu menerima anugerah untuk projek masa depan terbaik untuk kegunaan masa lapang di Festival Seni Bina Dunia . Selepas empat tahun bekerja dan wabak di antaranya, hotel serba baharu itu telah dirasmikan pada 2 Jun, walaupun kami menghadiri pratontonnya pada bulan Mei.
Ini adalah sebab utama mengapa setiap kumpulan tertentu ingin menginap di hotel ini.
Salah satu bilik minimalis.
'ARTLOVERS' (PENCINTA SENI)
Untuk dia reka bentuk lutsinar avant-garde dengan bau nordic , yang membolehkan pelawat menyelami persekitaran semula jadi Lembah, salah satu buaian jam tangan Swiss rumit.
Kerana pemandangan luar biasa rantau ini dapat dilihat dari semua bilik . Jauh daripada kod biasa seni bina hotel, pembinaan yang dibuat oleh Bjarke Ingels termasuk tanjakan yang menurun perlahan-lahan ke arah lembah, menyesuaikan diri dengan topografi. Konsep ini, yang mentafsirkan ruang sebagai satu siri permatang gunung yang landai, mengikuti jejak kaca lingkaran Musée Atelier Audemars Piguet yang juga direka oleh BIG.
Disebabkan oleh empat tahap peredarannya melalui koridor yang menggantikan koridor tunggal hotel konvensional, mempromosikan privasi tetamu.
Hotel ini baru sahaja membuka pintunya.
Kerana keajaiban reka bentuknya bermula dari lobi, yang kejutan dengan unsur-unsur yang biasa kita temui di bawah tanah : akar pokok pain putih yang memberi kesan hutan yang terpantul di tasik Joux.
Kerana hiasan bilik, minimalis tetapi sangat selesa, menjalin permukaan pokok cemara tempatan, tingkap besar dan konkrit licin dengan kesan kontemporari.
'ECOLOVERS' (SEDAR DENGAN EKOLOGI)
Untuk dia Pensijilan Minergie-ECO untuk kecekapan tenaga dan pembinaan ekologi . Visi yang mampan dan holistik telah dilaksanakan, daripada pembangunan pembinaan kepada operasi harian, untuk mengurangkan kesan alam sekitar. Oleh itu, komitmen mampan hotel tercermin dalam pemilihan bahan mesra alam yang teliti, perlindungan tanah yang ketat dan penggunaan tenaga yang rendah.
Muzium Audemars Piguet.
Kerana air panas dan sistem pemanasannya disalurkan oleh rangkaian pemanas kawalan jauh Le Brassus Bois SA, yang menawarkan penyelesaian yang mampan sepenuhnya dan tempatan berdasarkan penggunaan kayu, bersama-sama dengan 126 panel fotovoltaik yang membekalkan sebahagian daripada tenaga yang diperlukan untuk penubuhan.
Untuk dia air mineral dari sungai Le Brassus , yang dibotolkan di kemudahan dan yang secara drastik mengurangkan tenaga kelabu yang berkaitan dengan pengangkutan. Di samping itu, 20 sen daripada penjualan setiap satu daripada mereka ditakdirkan untuk pemuliharaan dan pembersihan Taman Negara Jura.
Kerana sisa organiknya diubah menjadi biojisim terima kasih kepada sistem Penyelesaian Sisa Hijau Meiko sebelum ditukar kepada elektrik dan haba. Di samping itu, hotel ini berhasrat untuk mengecualikan penggunaan plastik dengan pelaksanaan pelbagai alternatif.
Oleh 100% produk kosmetik Switzerland yang dibuat oleh jenama Alpeor dengan tumbuhan dan bunga yang berasal dari Vallée de Joux dan kawasan jiran Valais. Rangkaian kemudahan spa dan kosmetik diperkaya dengan ekstrak tumbuhan dari pergunungan Switzerland: edelweiss dan ebipolium.
Kerana dua tempat letak kereta pertubuhan itu, dengan 24 ruang bawah tanah dan 50 di luar, dilengkapi dengan 10 stesen pengecasan untuk kereta elektrik dan 10 untuk basikal elektrik.
Kerana setiap 48 jam udara di seluruh hotel diperiksa secara robotik untuk mencemarkan zarah (Rumah kami tidak akan lulus ujian, jelas pengarah hotel, André Cheminade, yang memainkan Cicero untuk kami semasa lawatan).
Kerana, dan sebagai perincian "ecofriqui", pensil yang seseorang dapati di dalam biliknya untuk mengambil nota mempunyai kapsul dengan biji thyme di atasnya sedemikian rupa sehingga, jika ia dibuang, ia akan tumbuh secara semula jadi di laluannya.
'PENCINTA MAKANAN' (PENGEMAR GASTRONOMI)
Kerana tiga pertubuhan kateringnya telah diamanahkan Chef Perancis Emmanuel Renaut, terkenal dengan tiga bintang Michelin.
Kerana ia Bar des Horlogers menawarkan menu tempatan yang kecil sebagai penghormatan kepada penduduknya dan koktel khasnya berasaskan tumbuhan dari hutan Risoud boleh dirasai sepanjang minggu.
Sebab harga mampu milik, jadi di hotel ini anda boleh menikmati kopi termurah di Le Brassus (CHF3.40 lwn. termurah seterusnya, Pusat Sukan Perbandaran, pada CHF3.60)
Kerana restoran itu, yang berhutang namanya kepada sejenis pain putih yang berfungsi untuk melindungi orang di dalam hutan, Le Gogant, mempunyai kapasiti untuk 80 orang, yang menawarkan menu yang luas dan halus pada harga yang berpatutan , tersedia untuk makan tengah hari dan makan malam sepanjang minggu. Di samping itu, tingkap besar di ruang makan, dengan pemandangan padang rumput dan dapur, menjamin pengalaman masakan yang unik.
Kerana, di belakang Le Gogant, ada La Table des Horlogers, restoran gourmet intim yang boleh memuatkan sehingga 12 tetamu di mana menu rasa disajikan setiap hari untuk penerokaan deria yang unik.
Kerana produk yang digunakan adalah 70% tempatan . Ia berfungsi dengan dua pembuat bir dari lembah dan dengan penyulingan minuman keras rum dan pain tempatan. Kopi dibakar di sini, walaupun ia berasal dari koperasi wanita di Rwanda. Orang yang bertanggungjawab memanggang adalah seorang wanita sehingga boleh dikatakan kopi itu dibuat 100% oleh wanita.
Untuk butiran "ecofriqui" yang lain: walaupun di sebalik tingkap besar restoran terdapat kebun kecil dengan herba aromatik, hasil kebun seperti tomato ditanam oleh posmen kampung, yang mempunyai ibu jari hijau, beberapa meter di luar hotel supaya seluruh kampung, termasuk hotel, dapat mengambilnya.
Kemasan Emas Frosted Automatik Royal Oak.
'PENAWAT'
Kerana Hôtel des Horlogers menawarkan pelbagai pakej pembuatan jam yang menggabungkan satu malam di hotel dengan satu atau lebih lawatan ke pusat pembuatan jam seperti muzium Espace Horloger (Grand-Rue 2, 1347 Sentier), bengkel persendirian, Jaeger-LeCoultre Manufacture (Rue de la Golisse 8, 1347 Sentier) atau balai cerap AstroVal (1347 Le Chenit).
Juga, bilangan terhad tiket untuk salah satu lawatan berpandu Musée Atelier Audemars Piguet disambungkan ke hotel melalui jadual perjalanan pembuatan jam tangan didaktik.
Akhirnya, tetamu mempunyai luas perpustakaan dengan buku pembuatan jam semua jenama.
'PENCINTA ALAM'
Kerana dari garaj anda boleh keluar ke laluan litar kasut salji, ski alpine atau meluncur di tasik . Mengenai yang terakhir, kami menegaskan: tasik bertanggungjawab untuk kereta api yang sampai ke rantau ini, kerana bongkah ais yang dikeluarkan daripadanya adalah, sebelum pembuatan jam tangan, aset yang sangat didambakan oleh mahkamah Paris.
Dan akhir sekali, kerana Pencinta haiwan peliharaan dan penunggang basikal bebas menaiki anjing mereka dan membawa basikal mereka.