Salah satu pepatah 'lagom' ialah: "Memang bagus untuk keluar, tetapi tempat terbaik untuk berada di rumah"
“Lagom bukan sekadar perkataan, tetapi intipati apa yang dimaksudkan dengan menjadi sweden dan hidup seperti itu", tulis Lola A. Åkerström dalam Lagom, rahsia Sweden tentang kehidupan yang baik (Uranus, 2017). "Lagom sepatutnya Eksport hebat Sweden kepada dunia", mengumpul Linnea Dunne Lagom, resipi Sweden untuk mencapai keseimbangan dalam hidup anda (Dome Books, 2017). Tetapi apakah sebenarnya yang dirujuk oleh perkataan itu yang akan **mencabut hygge** sebagai konsep Nordic yang asli?
"Tidak terlalu sedikit atau terlalu banyak: terus ". Pepatah Sweden itu merumuskan, dalam beberapa perkataan, apa konsep lagom, yang meresap setiap kawasan kewujudan negara ini yang sentiasa berada dalam sepuluh teratas yang paling bahagia di dunia . "Sejenis kebahagiaan lagom tidak tidak gembira mahupun euforia, dan jelas tidak bermegah, tetapi dihalang. Dan kualiti keseimbangan inilah yang nampaknya Rahsia kebahagiaan benar dan mampan," jelas Dunne.
"Apa yang dicita-citakan lagom dalam intipatinya yang paling dalam adalah untuk menjaminnya Jom tebus keperluan kita dengan cara yang membentuk jemputan kepada kedamaian dan kepenuhan, melebihi apa yang kita mahu dalam hidup", tulis Åkerström. "Apa yang lagom minta daripada saya ialah saya lebih sedar emosi saya, badan saya dan kesejahteraan saya ".
Sofía Aranda dari Sepanyol, yang pergi tiga tahun lalu untuk tinggal di Sweden untuk berlatih sebagai seorang doktor, dia bersentuhan dengan falsafah ini sebaik sahaja dia tiba: "Lagom itu wujud dalam budaya Sweden , satu konsep penting untuk diketahui sebelum menyelam sepenuhnya ke dalamnya. Tiada yang berlebihan, tiada yang kekurangan : lagom. Ia adalah sebahagian daripada 'stoisisme' Sweden, ketenangan sebagai tanda watak. Kita semua mesti sama tindak balas mesti diukur. Anda tiada di atas siapa pun , tetapi anda juga tidak kurang. Ia boleh disimpulkan dengan yang terkenal 'di titik tengah adalah kebajikan'. Dan itu terpakai kepada semua lapisan masyarakat: 'Bagaimana kopi, panas atau sejuk?' 'Lagom'.
Tetapi cukup definisi: sekarang kita mempunyai lebih kurang idea tentang maksud perkataan ini, tidak lama lagi ia akan menjadi fesyen , bagaimana pula kita menganalisis bagaimana ia sesuai dengan kehidupan seharian negara... dan bagaimana kita boleh masukkan ke dalam tabiat kita ?
MAKAN LAGOM
Sebuah dapur tiada yang elitis, tetapi tidak mudah juga, yang cenderung penggunaan mampan, beretika dan tempatan , dengan penguasaan sebanyak produk segar dan sementara. Itulah cara membuat masakan lagom, yang tidak takut untuk menggunakan semula sisa makanan, malah mempunyai Hidangan kebangsaan berdasarkan mereka: pyttipanna . “Ambil kentang, bebola daging, lobak merah, sosej atau apa sahaja yang anda ada di dalam peti sejuk potong kecil-kecil, goreng dalam mentega, dan letakkan dengan telur goreng atau bit," senarai Dunne.
Tetapi kecenderungan ke arah keseimbangan tidak berakhir di sini: kita bercakap tentang sebuah negara yang telah mencetuskan demam global untuk masakan nordic baru ... dan di sisi lain, dia telah menyebabkan percambahan di negerinya backfick (yang terjemahannya ialah "poket belakang") , restoran mampu milik dikendalikan oleh chef bintang Michelin yang sama yang telah merevolusikan pemandangan gastronomi global.
Pada masa yang sama, kebimbangan kesejahteraan planet ini dan makhluknya telah menyebabkan itu, menurut Dunne, satu daripada sepuluh orang Sweden adalah vegetarian atau vegan , selain menimbulkan salah satu pengganti daging yang paling boleh dipercayai di negara ini: Aduh!
Tetapi bagaimana orang Sweden berkaitan dengan makanan? Katakan ia boleh disimpulkan sebagai "makan seberapa banyak yang anda mahu... tetapi dengan kesederhanaan ", seperti yang ditunjukkan oleh Åkerström. Dan, sudah tentu, lakukannya tanpa gangguan - dan, apabila boleh, berkongsi dengan orang lain -: ia bukan satu kebetulan bahawa istilah itu makanan perlahan mempunyai kuasa yang jauh lebih besar di negara ini berbanding di tempat lain.
RASA LAGOM
Berdamai kehidupan sosial, masa lapang dan pekerjaan Ia adalah isu asas untuk Sweden. Mereka melakukan ini dengan menutup banyak perniagaan mereka semasa musim panas, apabila pekerja mengambilnya empat minggu bercuti berturut-turut ; menamatkan syif, selewat-lewatnya, pada 5:00 petang ; menjadikan hari lebih fleksibel; memungkinkan telekomunikasi; pemberian kepada setiap ayah dan ibu 480 hari cuti untuk menjaga anak-anak mereka; menghormati fika -rehat yang diambil kira-kira tiga kali pada hari bekerja untuk beramah mesra di sekitar a secawan kopi dan gulung kayu manis -... Malah, di negara ini di mana beberapa syarikat telah menubuhkan enam jam sehari bekerja , dan di mana pada 18:00 -dan, dalam banyak kes, semasa Hujung minggu -, semuanya biasanya ditutup.
“Sejak Sweden berehat sebanyak mungkin Untuk meredakan lagom secara tidak sedar sebagai semangat penuntun, selama berabad-abad rantau ini telah menghasilkan banyak tradisi relaksasi , bermula daripada mandian dan spa kepada terapi dengan sauna dan rawatan herba, tidak lupa juga urutan sweden yang terkenal, begitu terkenal di seluruh dunia", jelas Åkerström. Kepada kecenderungan ini untuk ketenangan, yang membawa ramai penduduk negara itu untuk menghabiskan percutian anda hilang dalam alam semula jadi (Sweden adalah negara dengan kepadatan karavan tertinggi di Eropah), menyertai satu bentuk senaman berterusan dan bersahaja.
Oleh itu, adalah lebih biasa bagi seorang Sweden untuk pergi ke bekerja dengan basikal -walaupun hujan atau salji- bahawa dia menyertai gim. Malah, contoh yang sangat jelas tentang ini adalah Friskis&Svettis , salah satu organisasi sukan terbesar di negara ini, dengan lebih daripada setengah juta ahli (terdapat kurang daripada sepuluh juta penduduk di seluruh Sweden) yang bertemu di udara segar atau di kelab untuk melakukan gimnastik secara tidak formal. "Nilai anda adalah berdasarkan berasa baik dan berseronok [...] Dalam banyak cara, organisasi ini adalah lagom yang dipersonifikasikan: ia adalah mampu milik, sosial, fleksibel dan sihat , dan jika anda berusaha untuk pergi, tiada siapa yang akan menilai anda kerana tidak membawa pakaian yang sesuai dia juga tidak akan ketawa jika anda salah," tulis Dunne.
Ia juga tidak biasa bagi mereka untuk menganjurkan kelab gim kejiranan luar, di mana setiap jiran bergilir-gilir menyediakan sesi. Ya, kerana walaupun kami merasakan bahawa iklim negara ini tidak begitu mengalu-alukan, orang Sweden suka menikmati landskapnya, kerana ia membangkitkan friluftsliv. Perkataan ini menamakan falsafah hidup norse lama di alam semula jadi , dan menerangkan aktiviti rekreasi dan masa lapang yang dijalankan di dalamnya.
"Bahasa Sweden mereka mengadu tentang musim sejuk yang keras , tetapi mereka memeluknya apabila dia tiba, terutama sekali, anak-anak kecil ", menunjukkan orang Sepanyol José Falcón, yang menghabiskan hampir sedekad tinggal di negara ini. Dalam hal ini, Åkerström menegaskan dalam bukunya: "Lebih daripada 200 taska swedia disertakan dengan program riadah _ I ur och skur ,_ yang bermaksud 'hujan atau cerah'. Kanak-kanak dipupuk sejak kecil lagi udara segar dan dalam alam semula jadi, dan mereka diajar untuk tidak takut kepadanya. Mereka tidak lagi melihat masa di luar rumah sebagai latihan wajib, tetapi sebagai latihan keperluan asas ".
Untuk konsep ini tidak dapat dinafikan dikaitkan dengan satu lagi, iaitu allemansrätten: “Ini adalah hak perlembagaan akses kepada alam semula jadi ", menentukan Dunne, yang pada asasnya bermakna anda boleh berkhemah, berjalan kaki dan bermain ski di mana sahaja anda mahu, selain mengumpul semua makanan liar yang anda suka -yang kemudiannya akan digunakan untuk membuat hidangan paling lagom -.
JADI LAGOM
"Jika anda sentiasa berseronok, anda tidak akan menyedari bahawa anda berseronok, begitu juga kadang-kadang anda mesti bosan ', kata Alfons Åberg, watak dalam cerita kanak-kanak Sweden. Sukar untuk mencari perspektif tentang kehidupan lebih lanjut lagom daripada ini," cerita Dunne. "Intipati pendekatan lagom terhadap perasaan ialah terima mereka semua dan tidak memberikan kepentingan yang tidak wajar kepada mana-mana emosi. Dan apabila anda menghilangkan ketakutan dan dorongan emosi, pantang larang mula kelihatan tidak masuk akal dan menjadi lebih mudah untuk bercakap dengan orang walaupun tentangnya isu sensitif ", sambung penulis.
Ia merujuk kepada seks dan kebogelan, bahawa di Sweden dirawat dengan cara yang sangat semula jadi. Namun, terdapat isu-isu lain yang dihadapi oleh penduduk negara itu Mereka lebih suka untuk tidak membantah tepat agar tidak menimbulkan pertembungan : "Sweden secara amnya sopan, betul, tenang dan terpelihara. Mereka bercakap dengan sangat ringkas, dan kelihatan menjimatkan gerak isyarat. Mereka tidak menyukai jenaka atau komen politik yang tidak betul: mereka tidak akan membuat jenaka seksis atau homofobik mereka akan menjauhi sebarang komen yang berbunyi perkauman dan elakkan perbincangan terbuka tentang politik atau agama Sofia memberitahu kami.
"Peribahasa Sweden yang terkenal mengatakan itu Lebih baik diam dan nampaknya anda kurang tahu daripada membuka mulut dan menghapuskan sebarang keraguan. Sebagai jaminan lagom untuk berkongsi hanya maklumat yang diperlukan dalam setiap situasi, sering berlaku bahawa fakta semata-mata membuat perbualan disalahtafsirkan sebagai keluar dari mulut atau terlebih kongsi ", hujah Åkerström, yang mengiktiraf itu berkawan dengan swedish Ia mungkin kelihatan seperti tugas yang mustahil bagi mereka yang tidak biasa dengan mereka pembendungan dan banyak kesunyian.
"Bukannya lagom itu dingin, tidak peduli atau antisosial, tetapi cuba untuk memastikan bahawa anda mempunyai kesedaran orang lain : Jadi walaupun anda, sebagai pelawat, mendambakan hubungan, interaksi dan penerimaan orang asli, ada kemungkinan saya, sebagai ahli komuniti Sweden, menganggap anda dari ruang mental kesederhanaan dan dari keinginan untuk memastikan bahawa anda mempunyai ruang anda sendiri dan jangan biarkan kehadiran saya mengganggu anda," sambungnya.
Penahanan berbanding lebihan, bagaimana Nordic itu?
José, sebenarnya, menjalani pengalaman itu dalam hubungan pertamanya dengan orang Sweden: "Apa yang paling mengejutkan saya tentang watak Sweden pada mulanya ialah secara sederhana pada pendekatan pertama. Jarang sekali anda dirampas komen tentang cuaca dalam lif; yang senyap ialah runut bunyi spårvagn (trem). detik-detik 'kesepian' awam mereka hampir liturgi. Saya juga dipukul oleh tertib dalam perbualan , sesuatu yang sangat bertentangan dengan cara kita memahami pertemuan dengan rakan atau keluarga: terdapat proses semula jadi apabila mengambil lantai, mengalah, mendengar, balas… Ia kelihatan seperti skrip", dia ingat.
Tetapi bagaimana dengan kesunyian di sekeliling isu "rumit". ? Kami mendapati jawapannya dalam buku Åkerström: "Kecenderungan Lagom untuk keadilan dan kesaksamaan melibatkan tangan terbuka untuk mengalu-alukan mereka lari dari kesusahan dan kesukaran. Pada masa yang sama, walau bagaimanapun, ia selaras penentangan terhadap situasi yang tertekan dan perbincangan yang janggal mencipta sesuatu yang dianggap sebagai pengasingan. Hasilnya ialah dalam masyarakat terbuka seperti segelintir orang lain, terdiri daripada orang yang cemburu seperti beberapa orang lain terhadap privasi mereka, integrasi, imigresen dan kepelbagaian terus menimbulkan perdebatan yang sangat panas dan sengit".
"Wujud sedikit ketakutan terhadap konfrontasi ", mengesahkan Sofia. "Jika anda membuat kesilapan, mereka tidak memberitahu anda secara langsung; konfrontasi menjana banyak tekanan , dan tidak ramai yang tahu bagaimana untuk menanggungnya. Biasanya, ia akan dicuba dalam agak petunjuk bahawa anda sendiri menyedari bahawa anda telah melakukan sesuatu yang salah; seseorang akan menerangkan kepada anda macam mana biasa awak buat dalam kes itu, atau mereka akan bercakap orang ketiga".
"Juga, perkataan 'tidak' dielakkan ' (nej)" dia menyambung. "Sebagai contoh, jika anda meminta bos anda untuk kenaikan gaji, dia akan berkata, 'Kita boleh membincangkannya'; 'Ia adalah satu cadangan yang menarik'; 'Mungkin'... Tetapi dia tidak akan berkata tidak. Tiada pesanan langsung . Pihak atasan tidak akan memberitahu pekerja: 'Buat ini', tetapi akan membuat a cadangan, permintaan atau cadangan. 'Bolehkah anda menghubungi pelanggan ini?' ia bermaksud: "Panggil pelanggan ini".
Perbalahan yang sangat malas itu sangat dikritik dalam dokumentari _ Teori cinta Sweden ,_ di mana pengarah Erik Gandini meneroka " lubang hitam wujud masyarakat yang telah mencipta orang yang paling berautonomi di dunia". Oleh itu, kerja itu memberi tumpuan kepada isu-isu seperti peningkatan bilangan orang mati bersendirian dalam negara -dan tanpa disedari oleh sesiapa pun untuk masa yang lama-, atau dalam bilangan ibu tunggal yang mempunyai anak melalui inseminasi buatan, yang meningkat dari tahun ke tahun.
Menghadapi data ini, Dunne mengumpul statistik: "Ada yang kuat rasa bermasyarakat di Sweden, dan 92% orang Sweden mengatakan mereka mempunyai seseorang di dalamnya anda boleh percaya pada masa yang memerlukan." Malah, dia dan Åkerström memuji berterus terang suling daripada kesunyian Sweden, serta semangat untuk sentiasa mencapai muafakat, tabiat yang meluas dengar kepada yang lain dan kesetiaan persahabatan daripada orang asli sebaik sahaja anda masuk ke dalam kalangan mereka -sesuatu yang, mereka akui, tidak mudah-.
Oleh itu, yang terakhir menasihatkan bahawa warga asing mendaftar untuk aktiviti terkawal dengan mereka, sebagai kumpulan sukan, walaupun ia juga boleh dilakukan dengan pergi tinggal di sebuah bangunan apartmen koperasi, di mana semua jiran menjaga penyelenggaraan dengan cara komunal: "Anda mulakan dengan melakukan sesuatu yang praktikal dengan Sweden dan selepas **beberapa bulan (atau tahun) ** anda mungkin dijemput ke beberapa aktiviti bersemuka yang tidak dibingkai, seperti makan malam atau kopi ".
Walau bagaimanapun, penulis juga mengakui bahawa ini "dinding yang tidak dapat ditembusi" , sebagaimana dia sendiri memanggilnya, akan berakhir jatuh dalam masyarakat Sweden masa depan: "Lagom menggalakkan sara diri dan juga pertimbangan aktif terhadap orang lain berdasarkan menghormati jarak, tetapi sisi buruknya ialah ia juga memberi makan a kesepian yang mendalam, dan bahawa kita mula kehilangan rasa kita tentang apa masyarakat. Inilah sebabnya ramai orang Sweden perlahan-lahan merosot kesopanan lagom dan kekurangan pengiktirafan yang betul dan tanpa rasa takut melangkah keluar dari bayang-bayangnya.
CONSUME LAGOM
Orang Sweden lebih suka raikan semuanya di rumah, dan sebenarnya, parti sangat popular di mana semua orang memakai sesuatu dan berkelah, dan juga perhimpunan di rumah sebelum keluar bermalam (dipanggil merampas _) _. Pada asasnya, pemikiran di sebalik falsafah ini ialah: "Jangan membazir dan anda tidak akan terlepas apa-apa".
Itulah yang ditentukan oleh lagom, yang menganjurkan a pendekatan yang teliti terhadap penggunaan wang , mengelakkan berlakunya perbelanjaan yang tidak berguna. Itu tidak bermakna bahawa ia adalah terhad apabila ia datang kepada melabur: sebenarnya, falsafah mempertahankan itu Lebih baik berbelanja untuk sesuatu yang baik dan berkekalan -seperti sehelai pakaian berkualiti- daripada sesuatu yang berpatutan dan dibuat dengan buruk. “Realiti ini, secara tidak langsung, terhasil Sweden adalah sebuah negara yang mahal untuk pergi membeli-belah. selain daripada semua cukai tentang nilai tambah, selalunya perkara yang anda bayar ialah bahan dan bahan organik berkualiti tinggi dengan mana barang yang kita beli dibuat dan yang seterusnya, meningkatkan kos pengeluaran," jelas Åkerström.
Cara pemikiran ini menjadikan fesyen Sweden serba boleh, ringkas, selesa dan sangat boleh digabungkan , sesuatu yang turut memberi impak positif kepada kelestarian. Oleh itu, lagom menegaskan jangan beli atau simpan sekeliling kita apa yang tidak perlu , beri tempat kepada rumah yang luas, daripada perabot tahan lama. Malah, ia bukan perkara biasa bagi keluarga untuk mendaftar untuk köpstopp , atau apa yang sama, tidak membeli apa-apa yang tidak amat penting dalam tempoh masa tertentu. Ia juga agak normal untuk menanamkan plastbanta , iaitu menghapuskan plastik sebanyak mungkin daripada kehidupan kita.
Seolah-olah itu tidak mencukupi, di Sweden, yang kitar semula sangat mantap - hanya a 4% sampah berakhir di tapak pelupusan sampah, menurut Åkerström. Mereka bahkan baru-baru ini menurunkan cukai ke atas pembaikan , dan telah dibuka pusat membeli-belah untuk produk kitar semula . Selain itu, sedikit demi sedikit kedai berat, yang menolak pembungkusan. Objektifnya adalah untuk mengelakkan budaya "menggunakan dan membuang" dan, akhirnya, jaga planet kita.
FAEDAH LAGOM
Adakah lagom telah meyakinkan anda sebagai falsafah hidup yang baru? A Linnea Dunne , seorang wanita Sweden yang pergi tinggal di Ireland pada usia 19 tahun, sudah tentu dia melakukannya; Dalam empat perkara ini, penulis merumuskan faedah mengamalkannya dalam kehidupan seharian kita:
1. Ruang fizikal
Penggunaan yang sederhana dan sedar memudahkan untuk memiliki rumah yang bersih, yang menjadi tempat yang lebih tenang.
dua. ruang minda
Apabila anda belajar untuk menjauhkan diri dan menghentikan fikiran anda daripada berlumba, anda boleh menjalani kehidupan dengan cara yang lebih tulen dan fokus, menerima dan menghadapi pengalaman, baik dan buruk, dan hadir sepenuhnya di tempat kerja dan di rumah. .
3. Peningkatan ekonomi
Apabila kesedaran berkembang bukan sahaja tentang keperluan sendiri, tetapi juga tentang keperluan planet ini, seseorang mungkin akan menggunakan lebih sedikit semasa belajar untuk menjaga sumbernya dan berjimat cermat dengannya.
Empat. rasa kekitaan
Daripada perhubungan yang lebih baik dengan jiran hingga mempercayai tanggungjawab bersama dan bersama masyarakat, sikap lagom boleh membantu anda merasakan sebahagian daripada sesuatu yang lebih besar dan memberi anda sebab untuk menjadi.
*Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada 12 Februari 2018 dan dikemas kini pada 2 Mac 2018.