Pemandangan panorama Marseille
1. MULAKAN DENGAN PAMERAN PICASSO YANG HEBAT, DI MARSEILLE
Dengan kapal terbang, atau dengan kereta api dengan RENFE selama beberapa bulan, laluan itu bermula di Marseille, sebuah bandar besar dengan pelabuhan yang patut dikunjungi selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Berjalan-jalan di sekitar pelabuhan untuk, dengan sedikit nasib, menerima nelayan yang tiba dengan sarat ikan segar . Kemudian berjalan melalui kejiranan Cesta, yang tertua di bandar, dan makan tengah hari di salah satu daripada banyak bar di Place de Lenche yang terkenal, seperti Au Lamporo . Dan, sudah tentu, jangan ketinggalan untuk melawat pameran Picasso yang menakjubkan di Mucem, di mana anda boleh mengagumi lukisan oleh artis ketika dia baru berusia lapan tahun.
Dalam bayangan Mucem
dua. MANDIAN DI LES CALANQUES
Pada musim panas Laut Mediterranean di kawasan itu cantik, jadi tiada yang lebih baik daripada merancang perjalanan bot ke The Calanques , hamparan pantai kira-kira 20 kilometer dari pelabuhan Marseille, terkenal dengan air birunya dan teluk "terpencil". . Jangan risau jika anda tidak mempunyai bot sendiri, kerana feri bertolak dari pelabuhan yang sama setiap setengah jam dan yang paling mencabar boleh melakukannya. menyewa kayak tetapi ya, anda perlu berada dalam keadaan yang baik. Sesampai di sana dan selepas berenang yang lazat, anda boleh makan di Poissonnerie , sebuah restoran yang, seperti namanya, mengkhusus dalam makanan laut dan ikan.
Les Calanques dan teluk "recondite" mereka
3. RASA SEPERTI POPE DALAM AVIGNON atau IKUT LANGKAH VAN GOGH DI ARLES?
Tidak dinafikan, mereka adalah dua bandar yang menikmati sejarah yang panjang dan sangat kaya. Avignon, yang terkenal dengan jambatannya di tengah-tengah sungai Rhône dan sebagai bandar Popes, layak mendapat tiga perhentian wajib: Pont d'Avignon; juga Istana Paus, kubu abad pertengahan yang besar itu ia dilihat dari pelbagai sudut bandar; dan, akhirnya, berjalan-jalan melalui bandar lamanya, singgah di muzium Angladon, yang menempatkan tempat kerja Degas, Manet atau Cézanne . Jika anda lebih tertarik kepada ekspresionisme, ikut jejak langkah Van Gogh yang hebat di Arles , melawat tetapan yang diabadikan dalam lukisannya, seperti rumah di pinggir bandar **(plak menunjukkan tempat yang tepat) ** ; sungai pada waktu malam atau rumah kuning mitos di tempat Lamartine.
Arles: Van Gogh datang ke sini untuk tinggal
Empat. TIDUR DALAM BILIK OLEH LACROIX
Walaupun perkara yang paling dinasihatkan untuk dilakukan di rantau ini adalah dengan menyewa rumah desa - idealnya berhampiran kawasan lavender - terdapat sebuah hotel yang mempesonakan semua orang. Ia mengenai Hotel Jules Cesar _(9, Boulevard des Lice, Arles) _, gabungan sempurna bangunan lama dengan sentuhan moden, ditandatangani oleh pereka yang dicari Christian Lacroix dan di mana setiap bilik berwarna monokromatik seperti hijau, merah, biru hingga kuning. Reka bentuknya yang canggih, dengan gambar besar seorang pejuang lembu (ia dikatakan Javier Conde) mengetuai palang, menjelaskan bahawa yang baru dan yang lama tidak berselisih. Tambahan: restorannya Lou Marques , di bawah arahan chef Pascal Renaud, patut dikunjungi.
Rehat dengan tandatangan Christian Lacroix
5. PERSEMBAHAN DI KUARI
Kami terus ke arah Les Baux de Provence , salah satu bandar yang paling banyak dilawati di kawasan itu, terletak di taji batu kapur baou. Di sana anda mesti melawat Les Carriers de Lumiéres, beberapa kuari terkenal di tengah-tengah pergunungan Alpine di mana, sehingga Januari 2017, pertunjukan oleh artis berlangsung Chagall berdasarkan permainan cahaya dan bunyi yang ditayangkan pada siling, lantai dan dinding ruang. Nasihat: bawa pakaian hangat kerana suhu di dalamnya turun dengan ketara.
Chagall dan alam semesta birunya
6. BULLABESS DI MARSEILLE DAN CALISSON DI AUX DE PROVENCE
Bouillabaisse , hidangan khas kawasan memancing, terdiri daripada campuran empat jenis ikan dan, kadangkala, beberapa makanan laut . Pertama, sup dihidangkan yang, sebagai tambahan kepada bahan-bahan sebelumnya, termasuk kunyit, adas dan tomato untuk kemudian menambah beberapa tostones yang dihamparkan Rouille -bawang putih dan cili mayonis- ditambah dengan lapisan keju parut yang banyak. Kami mengesyorkan anda mencuba "hidangan ringan" ini L'Epuisette atau Restoran Michel, kedua-duanya di Marseille. Di Aux de Provence anda mesti merasai manisan biasa yang dipanggil Calisson D'Aix . Makanan istimewa bersaiz kecil yang dibuat dengan asas wafer, badam yang dikisar dan sirap buah berlapis gula. Jangan teragak-agak, Confiserie Bremond _(16, Rue d'Italie) _ ialah tempat yang sesuai untuk menemuinya.
Terdapat seribu cara untuk memasak bouillabaisse... di Marseille
7. BELI DI PELBAGAI PASARANNYA
Tidak mustahil untuk berada di Provence dan tidak melawat salah satu pasarnya . Ia adalah aktiviti yang lebih wajib di mana-mana bandarnya, sama ada untuk melihat estetika gerainya, atau kerana tidak rugi untuk membeli buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru dipotong. Di Place Richelme de Aux de Provence anda boleh membeli keju, makanan laut, madu dan buah-buahan setiap hari; jika anda mahukan bunga, anda harus pergi ke yang ada di Place des Precheurs - ya, ia disediakan setiap hari. Jika anda suka jem dan madu, di kedai La chambre aux Confitures _(16 bis, rue d´Italie) _ di Aux de Provence, anda boleh membeli pelbagai perisa, beberapa daripadanya sangat ingin tahu, serta merasai rasa. peminat keju , anda akan temui beratus-ratus jenis di La Fromagerie du Passage.
Meneruskan pembelian biasa tempat itu, sudah tentu, anda pasti mahu mengambil sabun Marseille yang asli ; cari yang dari jenama Compagnie de Provence atau yang dari La Maison Du savon de Marseille. Anda juga akan menemui seribu kedai dengan kedua-dua produk kecantikan dan rumah dengan lavender sebagai protagonis, serta tidak terkira banyaknya. kedai antik di mana anda boleh membeli peninggalan yang menarik dari sebarang gaya.
Adakah seseorang berkata keju?
8. MASA MEJA DAN LABUH MEJA
Di La Provence, gastronomi juga merupakan bahagian penting dalam perjalanan. Di Aux de Provence memerintah klasik klasik, Les Deux Garcons _(53, Cours Mirabeau) _, brasserie tipikal di mana anda boleh menikmati makan malam yang lazat di atas teres. Di Arles, sebaliknya, mana-mana tempat di datarannya sesuai untuk snek, walaupun piza yang disediakan oleh Messa Luna patut diingati. Jika anda ingin menikmati masakan tipikal rantau ini, pergi ke Le Criquet _(21, Rue Porte de Laure) _ dan memesan bourride , rebusan yang serupa dengan bouillabaisse. Jika, sebaliknya, anda lebih suka masakan Perancis moden, cari restoran bergaya L'Agape di Avignon. Dan akhir sekali, mereka yang suka keluar malam harus pergi ke Le Mas _(4, rue Lulli) _ di Marseille; Ia mempunyai waktu makan yang luas dan suasana yang meriah pada bila-bila malam dalam seminggu.
L'Agape: tempat persembunyian yang sempurna untuk penggemar makanan
Pemandangan panorama Marseille