Resipi kek lobak merah yang kaya, sihat dan mudah? Kalau boleh. Dan apabila kita berkata mudah, kita bermaksud begitu boleh buat dalam microwave!
tukangnya? Patricia Tena, lebih dikenali sebagai @tictacyummy. Dengan lebih 8 tahun di alam blogger dan 1,000 resipi di belakang mereka, Patricia telah menjadi salah satu pencipta kandungan gastro yang paling penting pada masa ini.
Resipi wanita Extremaduran dengan akar Basque ini berjaya di rangkaian sosial, di mana dia terkumpul lebih setengah juta pengikut. Nama panggilan yang dia panggil dirinya, tickyummy, meringkaskan kunci kejayaannya: persediaannya adalah cepat dan mudah disediakan (oleh itu "tik tok") dan juga Mereka sedap! (dalam bahasa Inggeris, sedap).
Patricia baru sahaja menerbitkan buku pertamanya, Tictacyummy. Resipi cepat dan sihat terbaik saya (Oberon), di mana ia termasuk 80 resipi beliau, kebanyakannya tidak diterbitkan. Daripada pembuka selera, makan malam dan sarapan pagi kepada anda versi sihat pencuci mulut yang paling menyelerakan melalui sepuluh perincian yang tanpanya penulis blog tidak dapat hidup bersama-sama dengan banyak petua, petua dan rahsia.
@tictacyummy
Tictacyummy: Resipi terbaik saya, sihat dan ringkas
di amazon
Resipi yang dipaparkan pada kulit buku ialah kek lobak merah sihatnya yang terkenal, “Tiada sesiapa apabila mencubanya menyangka ia sihat. Dan sebaliknya! Tanpa gula, dimaniskan dengan kurma, oatmeal dan juga dalam plis yang dibuat dalam microwave” Patricia memberitahu Condé Nast Traveler.
"Resepi ini timbul dalam kurungan Saya menghabiskan masa bersama dengan kakak saya: Saya berada di dalam bilik selama sepuluh hari dan hanya mempunyai microwave dapat terus berkongsi resipi” sambungnya lagi.
Sehingga saat itu, influencer dapur tidak tahu bahawa microwave boleh melakukan begitu banyak, tetapi nasib baik "yang ini keluar dan hits lain seperti puding nasi gelombang mikro, donat gelombang mikro atau kek bundt gelombang mikro.”
Hari ini, kami memasak resipi untuk kek lobak merah gelombang mikro yang sihat oleh @tictacyummy Ambil perhatian yang baik!
Kek lobak merah sihat dari @tictacyummy.
BAHAN-BAHAN:
- 200g lobak merah parut
- 2 biji telur
- 120g pes kurma
- 40g minyak zaitun
- 120g oatmeal atau tepung ejaan 10g yis kimia
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 genggam kacang walnut
Pengisian:
- 200g keju mascarpone
- 60g pes kurma.
PENYEDIAAN:
Bermula parut lobak merah.
Tambah telur , yang pes kurma dan juga minyak . Campuran.
Sekarang tambahkan oatmeal (diayak lebih baik), yang yis , yang kayu manis dan juga kacang cincang. Gaul lagi sehingga tiada ketulan.
Hidangkan di acuan pra-gris dan selamat dalam ketuhar gelombang mikro.
Masak dalam ketuhar gelombang mikro 10 minit pada kuasa maksimum.
masa berlalu, biarkan ia sejuk dan buka di tengah memisahkan kek kepada dua.
Untuk liputan:
- Sediakan inti dengan mencampurkan keju mascarpone dengan pes kurma.
- Gris salah satu bahagian dan tutup dengan yang lain.
- Anda boleh menghias dengan sedikit coklat putih.
CATATAN: Anda juga boleh melakukannya dalam ketuhar , masak sekurang-kurangnya 20 minit pada 180 darjah atau sehingga apabila anda memasukkan kayu, ia keluar kering.
Kek lobak merah sihat dari @tictacyummy.