Pengajaran daripada Gran Vivir Gran Meliá: perbualan selepas makan adalah kemewahan kami

Anonim

Taman bersejarah Hotel Gran Meli Palacio de los Duques di Madrid.

Taman bersejarah Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, di Madrid.

Sepanyol adalah rakyatnya, adat resamnya, segala-galanya yang menjadikannya unik . Berdasarkan keaslian yang menjadi ciri kita, Gran Melia ingin memberi penghormatan dan menghargai cara kita menjadi, bakat untuk jalani hidup dengan baik . Dengan cara ini, mereka memahami intipati perkara itu dan menemui cara terbaik untuk menerangkan budaya dan akar umbi kita. Keputusan? Penciptaan Pengajaran daripada Great Living: pilihan pengalaman unik untuk menikmati keseronokan kecil kami.

Pertama ialah Malam , yang berlaku di Hotel Colon di Seville dari tangan pemain gitar tomato kecil . Malam memberi laluan kepada Kerajinan , simbiosis sempurna antara dua jenis tukang yang membawa ciptaan mereka ke atas: masakan chef Marga Coll dan seni Andrea Zaraluqui , khusus dalam mencipta pinggan mangkuk.

Bersama-sama mereka menang Hotel Laut daripada Majorca . Kini tiba masanya untuk desktop , pelajaran ketiga Kehidupan Hebat yang menyelidiki DNA Sepanyol. Memberi tumpuan kepada pemberian nikmati di sekeliling meja dan saat yang akan datang, desktop, tanpa melihat jam . Semua ini dalam ruang yang patut dikagumi: persekitaran indah yang ditawarkannya di Hotel Palace of the Dukes.

Lobi Hotel Gran Melia Palacio de los Duques.

Di sini masa berhenti.

Betapa perlunya, dalam dunia yang sibuk kita hidup, berikan kami masa . Kerana dengan masa selepas makan berlalu, tetapi pada masa yang sama ia berhenti, yang perkataan mengalir di udara, memberi laluan kepada kopi dan minuman, untuk menggembirakan seseorang Perbualan yang baik, untuk mengingati kenikmatan setiap hidangan ... Berdasarkan ciri-ciri ini, yang hotel Istana Dukes mahu memberi kami a pengalaman untuk diingati disampaikan oleh beberapa penaja luar biasa: wartawan dan penulis Boris Izaguirre , pelakon itu Ana Rujas , pereka dalaman Theresa Sapey dan juga Torres Brothers.

tepat sekali Sergio dan Javier Torres telah menjadi pencipta ini menu istimewa untuk majlis tersebut , yang akan tersedia dalam versi penuhnya dan dalam versi Desktop, yang Jumaat dan Sabtu pada tengah hari, bermula 6 Disember.

desktop cuba menghormati beberapa adat kita. Menu dibentangkan dalam tiga kali : bermula dengan salah satu tabiat Sepanyol yang paling meluas: yang pembuka selera . Para hadirin akan dapat menikmati pilihan vermouth kraf, bir dari Madrid dan koktel yang dicipta untuk majlis itu: the Mary Sherry dibuat dengan halus Pakcik Pepe, jus tomato, paprika Y sos kimchi , disertai dengan kecil topi untuk membuka mulut.

Salad telur merah dengan cendawan dan truffle bermusim daripada Torres Brothers untuk menu Desktop eksklusif Hotel Gran...

Telur merah, cendawan dan salad truffle bermusim, oleh Torres Brothers.

Dalam langkah kedua, sudah tiba masanya untuk menikmati resipi Torres Brothers , dilaksanakan oleh chef anda yang dipercayai di Dua Syurga Madrid, Damian Gonzalez . Menu yang bercakap tentang musim dan bahan-bahan yang ditawarkan setiap musim kepada kami dan yang terdiri daripada a telur merah, cendawan dan salad truffle bermusim.

Beri laluan kepada yang sedap nasi siakap, cephalopod dan salicornia , contoh darah Valencia yang baik yang mengalir melalui urat cef ini. Ia dilengkapkan dengan a coquelet lembut dipanggang dalam jusnya disertai dengan herba dan a pencuci mulut coklat dan kunyit dalam tekstur yang berbeza.

Hidangan nasi ikan siakap cephalopod dan salicornia. Penciptaan saudara Torres untuk menu Desktop Gran Meli...

Ikan siakap, cephalopod dan beras salicornia. Kesempurnaan wujud.

Dan sekarang ya, masanya telah tiba yang memberi nama kepada pengalaman, itu desktop seperti itu . Pilihan daripada gigitan manis, kopi, teh dan minuman istimewa. Karamel masin dan bonbon vanila, biskut kristal, kek span dengan beri biru dan pilihan minuman yang dicipta dengan kerjasama kilang wain sherry yang legenda Gonzalez Byass.

Mereka menawarkan koktel seperti Oak dan Alquitara , berasaskan brendi Lepanto Solera Gran Reserva, Wain merah sama ada, jus lemon Y sirap badam . Atau Kopi Desktop , dengan wiski nomad, espresso, sirap gula Y krim putar antara bahan-bahan lain.

Kek span biskut kristal karamel masin dan biskut vanila dengan pencuci mulut blueberry oleh Torres brothers untuk menu...

Fantasi manis untuk mengucapkan selamat tinggal kepada desktop.

Tinggalkan jam tangan di rumah, matikan telefon, ambil sedikit masa untuk diri sendiri dan biarkan diri anda pergi . Pengalaman itu akan diingati. tunang.

Baca lebih lanjut