Kejiranan baharu yang menonjol di Paris: feel Sentier

Anonim

wira

Orang Korea yang bergaya berada di Sentier

**Rasai juadah Thai terbaik di Bambou **, restoran baharu yang diperkatakan oleh semua orang. Terletak di bengkel jahitan lama, ia mengalu-alukan pengunjung dengan hiasan gaya kolonial yang indah, dengan cahaya yang tenang, persekitaran yang berbeza, tingkap besar, sangkar burung dan kepala naga yang besar. Jika anda mahu, anda boleh menikmati laman dalam yang meriah atau teresnya asap dengan Udara kelab Inggeris.

Dalam menu mereka, mereka menawarkan masakan Thai dari semua wilayah , di mana perisa Asia dicampur dengan produk Perancis, mencipta resipi baharu seperti salad betik, ayam dengan kari hijau pedas, terung, kacang dan selasih; atau sate daging, timun masam manis dan sambal kacang. Untuk menyelesaikannya, biarkan diri anda terbawa-bawa oleh mereka pencuci mulut dengan aroma eksotik seperti baba dengan laici atau crème-karamel kelapa.

Buluh

Ia baru dibuka dan sudah menjadi 'kemestian' di Paris

Pergi membeli belah lelaki di La Garçonnière , kedai konsep dan "pemerhatian arah aliran baharu" di mana jenama muda seperti Oncle Pape, Apt, Newstalk atau Monsieur London. Dengan suasana yang santai dan muda, ia adalah butik yang sempurna untuk menemui yang mesti dimiliki dalam gaya Paris. Dua langkah dari meriah rue Montorgueil enklaf "orang besar roll" ini menawarkan ruang kopi, bola sepak meja dan kedai gunting rambut yang akan memikat kebanyakan lelaki. Di dalamnya anda akan menemui fesyen, aksesori, teknologi, hiasan, taman dan juga produk gastronomi; Pendek kata, semua yang anda perlukan untuk mengikuti l'art de vivre a la française.

Sementara itu, pengantin yang sedang mempersiapkan perkahwinan mereka di Paris akan pergi ke Rakyat Lora , seorang pereka pakaian romantik dan bohemian yang sangat popular di kalangan warga Paris .

makan di perpustakaan di ayam , sebuah restoran berhampiran Bourse, dengan udara Scandinavia dari tahun 60-an di mana raknya dengan buku terserlah. Surat anda menawarkan hidangan klasik dengan pengaruh Asia (Vietnam, Thai…) seperti siakap dengan ubi keledek dan kacang tanah; kambing dengan puri chestnut, sayuran akar atau daging babi panggang teriyaki tanpa lemak dan kubis.

Buat bir anda sendiri di **Brew Unique,** anda akan menerima kursus pembuatan bir dan membiasakan diri dengan proses penapaian di bengkel mereka di rue des Jeûneurs. Pelan yang hebat dengan rakan-rakan untuk dapat mencipta sendiri berambut perang, gempal atau putih.

Kembali ke tahun 1930-an di tayangan perdana filem Grand REX , sebuah pawagam legenda di Paris berhampiran Les Grands Boulevards , gaya art deco, dianggap sebagai Monumen Bersejarah.

Bilik besarnya dibina dalam gaya Dewan Muzik Radio City New York dan dihiasi dengan relief seperti bandar Mediterranean purba, dalam imej vila di riviera perancis . Untuk melengkapkan kemewahan itu, ia dilindungi oleh peti besi berbintang setinggi lebih daripada 30 meter, di mana filem terkenal Le Grand Bleu oleh Luc Besson telah dikeluarkan. Hari ini ia juga terkenal dengan penganjuran konvensyen yang menghimpunkan peminat Star Wars, Marvel Cinematic Universe... sial!

Grand REX

Bahagian luar Le Grand REX yang mengagumkan

Bagi peminat filem mereka meminang Les Étoiles du Rex , lawatan di belakang tabir selama 50 minit yang menceritakan kisah Rex dan melibatkan pengunjung dalam dunia kesan khas. Kelebihannya ialah semasa lawatan mereka dirakam oleh kamera , menjadi untuk beberapa saat tambahan dalam petikan filem yang boleh mereka beli di pintu keluar.

Di samping itu, setiap tahun, pada Krismas, mereka menganjurkan La Féerie des eaux, yang terdiri daripada unjuran kartun Disney, khusus untuk tarikh ini, didahului dengan pertunjukan cahaya, bunyi dan air.

Grand REX

Ini bukan pawagam, ia adalah pengalaman

Belajar di sekolah pastri untuk amatur dengan menghadiri Michaelak Masterclass , kursus tiga jam untuk mempelajari asas yang terbaik pastri perancis . Anda akan menerima penjelasan tentang tekstur, campuran bahan, suhu memasak... dalam suasana santai dengan muzik latar. Ia mencadangkan bengkel khusus tentang pâte à chou, macarons, praline, caramel religieuse (terbaik), ciptaan bebas gluten atau resipi yang lebih ringan.

Anda juga mungkin cukup bertuah untuk menghadiri Masterclass Exclusive Michalak , di mana tukang masak pastri terkenal secara peribadi akan mendedahkan kepada anda rahsia pâtisserie terbaik mereka.

Belajar seni pastri dengan yang terbaik

Belajar seni pastri dengan yang terbaik

Sloth boleh mencuba semua jenis kuih manis di Jean Hwang Carrant , anda akan mati untuk yang dengan bijan hitam dari Taiwan, yang dengan coklat Valrhona 70% koko dan raspberi segar atau yang dengan Teh matcha dan kepingan oat . Jika anda lebih suka kek masin, in kek , anda akan merasai kelazatan seperti zucchini dan tart keju kambing atau tart lobak merah, makanan segera yang sangat baik.

Jean Hwang Carrant

Salah satu biskut?

Bersiar-siar sambil minum espresso Le Champollion , kopi klasik dari yang menyenangkan Place du Caire . Pada malam Isnin mereka menganjurkan acara dengan ahli silap mata, muzik... untuk menghidupkan suasana.

Beli buah-buahan dan sayur-sayuran anda serta ikan segar dan daging gaya tradisional terbaik di Terroirs of l'Avenir di mana mereka memanjakan produk mereka dan menasihati anda tentang cara memasaknya. Makanan istimewanya kebanyakannya berasal dari Perancis dan Itali, termasuk ayam dari Cour d'Armoise, ham Prince de Paris, hake dari Negara Basque atau trout Bank.

dalam epicerie, G.IV , menjual keju Perancis aromatik, pengawet, teh, kopi India, bir kraf dan pilihan wain dari Bordeaux, Bourgogne, Loire, Côtes du Rhône, Languedoc dan Itali atau Sepanyol lain untuk dibawa pergi atau untuk merasai tempat sur.

Keganasan masa depan

Tempat membeli hasil segar

Makan di Korea yang bergaya, **Hero**, kantin moden dengan pelanggan hipster di mana anda boleh merasai yangnyeom terkenal, ayam goreng rangup dan berempah gochujang mereka; the ssam, daging lembu panggang sejuk dengan ikan bilis, daikon, nashi dan shiso atau the kimchi al gochu garu (pedas korea). Untuk mengiringi, beranikan dengan pukulan soju, koktel dengan nama asal seperti In Bed, Nice Legs..., air campur cuka hitam, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...

Jangan ketinggalan bistrot Perancis tradisional, seperti Tradi. Dua langkah dari Place des Victoires yang mengagumkan; di sempadan Sentier dan kawasan Louvre adalah ini restoran intim di mana sebaik sahaja anda masuk anda akan melihat rawatan yang mesra dan chaleureux; itu akan membuatkan anda berasa "comme a la maison".

Menunya mencadangkan hidangan lazat yang berubah mengikut musim. Antara resipinya, anda akan menikmati kerang pisau cukurnya dengan sitrus, bawang merah dan kaviar lemon; Dauphiné label rouge ravioli, krim bijak segar dan pleurotus tumis; sumsum dengan fleur de sel; atau kerang dengan daun bawang, mentega putih dan puri buatan sendiri… Dan untuk menyelesaikan, seperti yang ditentukan oleh tradisi, papan keju yang indah.

wira

Cuba masakan Korea terbaik di Paris di sini

Akhiri hari dengan koktel di ** Le Fou **, bar retro bergaya Anglo-Saxon yang elegan dengan sentuhan art-deco yang menampilkan kayu mahogani Afrika. Barmen, di belakang bar, menghidangkan campuran mereka berpakaian jaket putih dan apron. "Bar Amerika" ini menawarkan koktel klasik seperti Bloody Mary, Mint Julep dan ciptaan seperti Martini Seventy-Eight.

Yang terbaik, muzik langsungnya di tingkat bawah baldu; di mana mereka menjemput kumpulan punk, rock tahun 70-an atau jazz.

Le Fou

Malam bermula dan berakhir di sini

Mengakhiri nyanyian malam di Kotak Karaoke BAM , bar koktel dengan bilik peribadi dengan hiasan retro-futuristik di mana untuk bersenandung tanpa rasa malu dengan rakan-rakan pada parti hari Sabtu. Lupakan suasana kitsch klasik, BAM bermegah sebagai karaoke "haut de gamme" yang menawarkan lebih 10,000 lagu Perancis atau asing untuk hiburan malam yang menyeronokkan.

bagi mereka yang melancong dengan kanak-kanak , mereka juga menawarkan sesi khas untuk mereka; satu aktiviti yang sesuai untuk mereka terganggu , berehat dan tidur seperti burung kekasih.

Bermalam di hotel bergaya seperti Saint-Marc atau Edgar Hôtel dan temui Laluan des Panoramas , galeri komersial khas dari penghujung abad ke-18 yang menghimpunkan restoran pelbagai negara, India, Maghribi... bercampur dengan bukaan baru.

Pantone Pleasure di Edgar Hôtel

Pantone Pleasure di Edgar Hôtel

Pembukaan Asia seperti Thai Kapunka atau ** Gyoza Bar **, restoran monoproduk kecil di mana anda boleh mencuba ravioli Jepun yang lazat di bar. Anda boleh menemani mereka dengan nasi, edamame atau dengan nitamago (mollet oeuf sejuk yang diperap dalam halia dan sos ponzu). Mereka menawarkan bir tempatan; Kagua putih, berperisa yuzu ; yang merah, berperisa sansho atau Kirin. Dan bagi mereka yang lebih suka infusi, menu mereka menawarkan teh hijau Jepun panas atau sejuk, teh Oolong atau teh panggang organik.

Biarkan diri anda dilihat olehnya restoran Canard & Champagne , yang menunya memberi penghormatan kepada burung yang lazat ini. Anda akan bermula dengan foie gras de canardnya dengan chutney bermusim atau terrine de canard dan lada piquillo untuk beralih kepada hidangan tradisional seperti confit dan magret atau keistimewaannya, Burger French Paradox.

The traditional Racines , alamat yang tidak boleh dilepaskan untuk penggemar makanan yang mencari masakan klasik dan wain yang indah dalam suasana Perancis yang sangat selesa.

Orang Iberia yang setia ke mana sahaja mereka pergi akan menemui butik yang kecil tetapi indah itu Les Grands d'Espagne mana nak dapatkan hirisan ham kaki hitam . Dan untuk pencinta resipi Itali, Lo Zio menyediakan piadinas yang lazat, sejenis kek yang diperbuat daripada tepung gandum, kepakaran Itali utara.

Rive droite menyerang kembali!

Ce soir c'est foie gras

"Ce soir, c'est foie gras!"

Baca lebih lanjut