Kiosk kecil dengan produk bebas gluten yang sentiasa mengikut musim
Kerana gastronomi adalah salah satu keseronokan yang hebat dalam melancong dan kami tidak mahu anda terlepas daripada keseronokan dalam Paris .
PENGAMBILAN: LA GUINGUETTE D'ANGÈLE _(34 rue Coquillière) _
Udara bucolic bersaiz kotak mancis dan kios mikro yang dipenuhi tumbuhan ini mempunyai dapur dengan cinta bebas gluten dan bermusim.
Dalam resipi detoksnya, Angèle mencerminkannya latihan naturopath , memuatkan salad dan sup vitamin anda dengan nutrien.
Untuk melakukan ini, ia menggunakan bahan-bahan seperti lentil karang, beri goji, biji rami , kelopak mawar, bunga borage, herba aromatik, quinoa... dan semua jenis sayur-sayuran dan buah-buahan kering ya
Ambil salah satu kotak makan tengah hari mereka dan hinggap di atas yang berdekatan Taman Palais Royal atau dalam Tuileries.
Kiosk yang penuh dengan tumbuhan dan suka memasak bebas gluten yang sihat
KAFE: LOVE JUICE BAR _(26 Rue Chapon) _
Kafe kecil ini Haut Marais ia sesuai untuk petit-déjeuner. Mereka menyediakan 100% bebas gluten segar smoothie seperti choco shake dengan pisang beku, kurma, koko mentah, maca dan mentega badam; sebagai tambahan kepada mereka mangkuk vegan yang lebih sihat dan penuh dengan makanan super.
Mereka akan menggosok siku pada pinggan anda açai, biji chia, buah merah, kacang pecan ; berkhasiat roti bakar alpukat dengan garam merah jambu dan roti dari boulangerie sans gluten Chambelland dan pelbagai jenis makanan mentah organik.
Siram dengan jus atau keemasan kombucha latte.
KEDAI PASTRI: KEK BARU HELMUT _(28 Rue Vignon) _
Adakah patisserie bebas gluten melaksanakan karya klasik pastri perancis serta ciptaan mereka sendiri (dalam banyak kes, bebas tenusu).
Antara makanan istimewa mereka, mereka membakar tart pistachio merah, Madame de Fontenay, lemon meringuée tartelette, éclair_s, kek keju dan Paris Brest dan juga kek kahwin custom made.
Setakat kedai roti, mereka menawarkan roti ara dan walnut, baguette bijan dan rami, brioch dengan cip coklat dan croissant (ya ya, croissant tanpa gluten ) .
Patisserie bebas gluten
A FASTGOOD: BEAR & RACCOONS _(21 rue Richard Lenoir) _
Falsafah beliau ialah makanan segera 100% bebas gluten , membintangi sandwicnya yang dibuat pada masa ini, berdasarkan produk yang kaya dan segar.
rasa a Chevre goyang, Penebang kayu berasaskan keju raclette, roset, bawang merah, jeruk dan crème fraiche; a Tonik Aubergine terdiri daripada terung perap, tomato, jeruk, salad dan krim lada atau pedas Chihuahua pedas yang disumbat dengan ayam, guacamole dan jalapeño.
Tempat perlindungan yang selesa ini juga berfungsi kopi latte berbau hazelnut dan kek buatan sendiri, muffin atau kek zebra.
Ia juga mempunyai gerai tempat menjual makanan ringan untuk apéro, biskut dan bir… atau gula-gula dan jem untuk makanan ringan.
Sandwic yang lazat dan biskut bebas gluten
KEDAI Runcit: LA MAISON DU SANS GLUTEN _(12 Rue d’Hauteville) _
Selain roti dan pastri yang anda akan dapati beras, jagung, minuman, coklat, kek (kuki, makaron, kek), bijirin, pasta, tepung...
Begitu juga, mereka mencadangkan bahagian tanpa telur yang termasuk biskut roti halia atau bar bijirin; lain tiada kandungan susu dengan "susu" kelapa atau bubur epal-kayu manis; lain tanpa gula , dengan bijirin bayi dan coklat… dan satu lagi vegan , dengan keju, mayonis atau krim disebat.
Supaya anda boleh menyediakan diri anda di rumah apa sahaja yang anda mahu!
PENGKHIANAT: KEÏLI _(106 rue Amelot, 75011) _
chef Amerika Caleigh Megless dapur fait maison bio dan sihat mengutamakan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim dan organik.
Ia berfungsi sarapan chia chai, bentos sihat, bola tenaga ; gigitan bit chioggia dengan ricotta buatan sendiri dan limau manisan; california vibe rainbow makis dengan lobak, tembikai, mangga alpukat, kucai, kubis merah, limau gedang dan sos tahini; Sebagai tambahan kepada salad asli, seperti Caesar dengan kale, atau burrata, adas, nektarin dan kompot... atau taco, dengan 100% tepung organik.
Pencuci mulut mereka bebas gluten : cuba pai epal mereka, kek keju mereka, brownies atau penkek mereka disertai dengan glacé latte berasaskan susu bukan tenusu, jus bunga raya atau teh putih dengan beri biru atau lemon dan bunga tua daripada Tensaï.
Pencuci mulut bebas gluten dan perkhidmatan katering
JAMUAN: SIMONE LEMON _(30 rue Le Peletier) _
Makan tengah hari anda dengan cara bufet , sesuai untuk semua selera, kebanyakan hidangannya bebas gluten dan meminang pilihan vegan dan bebas laktosa.
Dalam surat mereka, yang berubah setiap minggu, mereka mencadangkan pastri segar dan roti dengan jem , roti bakar guacamole, salmon salai, salad, fromages, charcuterie artisan dan hidangan panas seperti telur hancur dengan keju comté dan thyme, bacon dan sosej mini.
Dalam pencuci mulut yang mereka gunakan buah tempatan masak pada musim menghasilkan krim putar tarte citron dan sayur-sayuran, choco mousse dan kulit oren manisan, granola buatan sendiri atau tiramisu strawberi.
Di sini menu berubah setiap minggu dan produk sentiasa bermusim
WAFLE: SEDAP & BEBAS BERSALAH _(3 rue du Temple) _
Tuntut anda gastronomi gaufres buatan sendiri, manis atau masam, bebas gluten dan laktosa, diperbuat daripada makanan berkualiti segar dan penyediaan devant vous.
Antara yang klasik menonjol ialah croque monsieur, salmon dengan adas segar dengan bijan hitam, keju krim dan minyak hazelnut atau ayam ala Thai dengan kari dan krim kelapa, sayur-sayuran rangup dan kacang tanah.
Setiap tiga bulan mereka melancarkan kepakaran sementara mereka , Sebagai chipo, berasaskan krim ubi keledek, chipolatas wangi dengan lada Espelette, sayur-sayuran gaya "fajita", sos jagung dan yogurt dengan jintan manis; atau sayuran dengan kaviar terung , duo courgette, taugeh bayam dan biji rami.
Mereka yang mempunyai gigi manis akan meminta wafel gula r, krim coklat atau lemon, karamel mentega masin atau kek keju.
Wafel bebas gluten yang lazat