Di mana untuk mencari kek paling tradisional di Eropah?
The manis mereka mengangkat kita ke kebahagiaan tertinggi dan membuat kita mengimpikan syurga yang setanding dengan Willy Wonka. Melancong juga mengenali gastronomi tempatan dan, kami tahu tentang itu untuk sementara waktu, dan banyak lagi jika ia mengenai kek. Berikut ialah senarai gula-gula kebangsaan: tempat untuk mencarinya dan tempat untuk merasainya.
Kami meraikan hari kek antarabangsa dengan Amerika Syarikat dan kami melakukannya dengan cara terbaik yang kami tahu, dengan senarai alamat dan kek tipikal Eropah . Anda mungkin telah mengimpikan perkara ini berkali-kali, jadi kami menjadikannya kenyataan terima kasih kepada laluan ini yang dibuat oleh Holidu, enjin carian untuk percutian dan pangsapuri.
Inilah perjalanan terbaik yang pernah ada: bandar, kek. Di mana anda akan bermula?
Kek Sacher dari Vienna
1. Vienna: Sachertorte atau Kek Sacher
Pencinta coklat yang dihormati, ini adalah legenda. The kek sache r dilahirkan pada tahun 1832 pada majlis makan malam mahkamah penting yang diamanahkan kepada perantis Franz Sacher . Alkisahnya, chef itu jatuh sakit, jadi terpulanglah padanya untuk menghadiahkan pencuci mulut yang sedap untuk dipadankan dengan pengunjung. Dan tiada apa yang berlaku...
Anda boleh mencubanya di Café Sacher , salah satu tempat yang telah dapat mengumpul resipi tradisionalnya. Anda boleh membakar kalori mereka dengan meneroka taman belvedere atau sampai ke 'The Kiss' oleh Gustav Klimt.
kek limau paris
dua. Paris: Tarte au citron atau Kek Lemon
Terdapat kontroversi apabila mengenal pasti keaslian kek ini. Adakah ia milik Perancis, England, atau Amerika? Sebenarnya ia sangat popular di Paris, khususnya di Dagu , bandar lemon Perancis di mana ia menjadikannya lazat.
Anda boleh merasai makanan istimewa ini di patisserie Gérard Mulot dengan harga sekitar 4 euro satu bahagian. Jika anda menyesal selepas memakannya, kami mengesyorkan anda berjalan-jalan dengan hebat melalui Tanda akan datang Montmartre dan juga Taman tuileries.
Bacon syurga dari Lisbon.
3. Lisbon: Toucinho do Céu atau Bacon dari Syurga
Ia adalah salah satu kek yang paling digemari dan tradisional di Portugal. Terutamanya popular di Guimarães, Murça dan Trás-os-Montes. Dengan cara ini, jangan mengelirukan mereka dengan t langit ocinillos Orang Sepanyol. Ini dibuat dengan gula, badam kisar dan banyak kuning telur.
Anda boleh tunduk kepada mereka di Pastelaria Faruque , betul-betul bertentangan biara Odivelas di mana dicipta Toucinho do Céu . Kami mencadangkan anda membeli beberapa dan pergi melawat biara dan jalan-jalan yang berwarna-warni kejiranan Alfama.
Kek walnut Zurich.
Empat. Zurich: Bündner Nusstorte atau Walnut Tart
Kami membentangkan kepada anda kek swiss tradisional , dicipta pada tahun 1926 oleh tukang roti Faust Pult . Ungkapan sempurna kek walnut karamel yang berasal dari Kanton Grubunden , di tenggara negara itu.
Anda boleh merasai sekeping di Teecafé, yang merupakan gudang kopi lama keluarga Schwarzenbach , keseluruhan institusi dalam perkara itu. Anda boleh membakar kalori anda (jika anda mahu) dengan mendaki dan menikmati pemandangan di gunung Uetliberg , Berhampiran pusat bandar.
Kek Span Victoria dari London.
5. London: Victoria Sponge
Bagaimana mungkin kurang, itu permaisuri Victoria dia mempunyai kek sendiri kerana dia suka memakannya untuk jamuan teh dirajanya. Kek Inggeris ini harus dihidangkan dengan jem raspberi dan krim putar, kerana ia memberikan sentuhan gebu yang lazat itu.
Bilik Park di rumah Grosvenor adalah tempat untuk mencubanya. anda akan merasai 'Mahkota' dan anda akan mendapat pandangan yang terbaik Taman Hyde . Apabila anda telah selesai, anda boleh berjalan dengan tenang melalui balai cerap diraja dan teruskan dengan Greenwich , kejiranan di tenggara London.
Kek Caprese Rom.
6. Rom: Kek Caprese
Penguasaan orang Itali dalam gula-gula tidak dapat dipertikaikan. Walaupun sukar untuk memilih, kita ditinggalkan dengan kek caprese , pencuci mulut tradisional pulau kapri . Legenda mengatakan bahawa seorang puteri Austria, berkahwin dengan raja naples Saya mahukan satu kek sacher tetapi chef tidak tahu resipi, jadi dia memutuskan untuk menyediakan kek dengan badam. Hasilnya adalah kek ini tanpa tepung, sesuai untuk coeliac.
Anda boleh mencubanya di Said dal 1923, sebuah kafeteria mitos untuk peminat coklat . Apa yang boleh anda lakukan seterusnya? Lawati Muzium Vatican dan renung lukisan dinding terbaiknya.
Kek Puteri Stockholm.
7. Stockholm: Prinsesstårta atau Kek Puteri
Warna yang paling biasa adalah hijau dan resipi asalnya bermula pada tahun 1929. Jenny Akerström , penciptanya, adalah pentadbir puteri Margaretha, Märtha Y Astrid , pengikut setia resipi ini. Begitulah akhirnya ia mendapat nama itu 'Kek puteri'.
Dia sangat terkenal di Sweden sehingga mereka mendedikasikan minggu terakhir bulan September untuknya. Untuk merasainya, kami mengesyorkan melawat Tössebagerie t klasik, dibuka pada tahun 1920 dan terkenal dengan pembuatan kek untuk keluarga diraja.
Tamatkan tarikh manis ini dengan berjalan ke Monteliusvägen , untuk menikmati pemandangan terbaik Stockholm.
Kek Santiago.
8. Santiago de Compostela: Kek Santiago
The kek paling terkenal di Sepanyol , berasal dari jalan Santiago bermula pada tahun 1577, walaupun pada tahun 1828 apabila resipi pertama kali muncul. Perhatian: dengan badam dan tanpa tepung.
Mungkin yang terbaik adalah milik nenek anda, tetapi anda boleh mencubanya (sangat sedap) di Museo del Pan Gallego di Madrid, di Rumah Mercedes Mora Santiago de Compostela atau di Biara San Paio Antealtares.
kek keju Berlin.
9. Berlin: Käsekuchen atau Cheesecake
Asalnya berasal dari Greece, tetapi orang Jerman jatuh cinta dengannya pada abad ke-16. Terdapat pelbagai jenis resipi, walaupun klasik mesti ada Keju kuark.
Rasainya di Café Einstein , kedai kopi di gaya vien terletak di Vila Henny Porten . Pada akhirnya anda boleh berjalan kaki yang baik dan mendaki 300 anak tangga ke Siegessäule.
10. Warsaw: Napoleonka atau Kek Millefeuille
The napoleonka , juga dikenali sebagai Kremówka , ialah kek krim polish dibuat dengan dua lapisan pastri puff, diisi dengan krim putar dan dihiasi dengan gula tepung atau aising. Apa lagi yang anda mahukan?
Mereka mengatakan bahawa Pope Juan Pablo II dia makan kira-kira 18 hidangan dengan taruhan. Di Lukullus anda boleh merasai kek yang hampir syurga ini dan kemudian membakarnya dengan menaiki 42 tingkat Istana Kebudayaan dan Sains dari Warsaw. Hampir tiada!
Napoleonka dari Warsaw.