Untuk makan dengan baik anda perlu datang ke selatan (Madrid)!
**Kami telah kembali ke metro Madrid, laluan 12 (Metrosur)** untuk menamatkan laluan yang kami mulakan. Kami mahu menikmati Fuenlabrada dan Mostoles dalam semua kemegahannya dan, pada akhirnya, kami telah pulang dengan beberapa kilo tambahan.
FUENLABRADA, NOMAD GASTRONOMI
Jika ada sesuatu yang boleh membingungkan tentang Fuenlabrada, itu adalah jika anda tidak pergi dengan seseorang yang tahu bandar, anda benar-benar sesat.
Dan di atas semua kerana Ia mempunyai banyak bar tapas yang mewah dan menyeronokkan, tetapi kadangkala anda perlu berpindah dari satu kawasan ke kawasan lain. Dan mereka dari Fuenlabrada sangat menyukai bar kejiranan mereka dan tidak terlalu banyak bergerak, tetapi kami tidak mengikuti peraturan ini.
** Sudut Salva ** (Mirasierra, 4) ialah cadangan pertama. Ia adalah bar kejiranan biasa yang tidak kekurangan kendi bir ais sejuk dengan lidi percuma untuk ditemani.
Sejak tahun 1993 ia telah melayani beberapa Telur hancur yang besar dalam kuali anda dan beberapa sandwic XXL untuk yang paling tidak kenyang.
Dari situ mereka membawa kami ke tempat yang terdekat Bar Cantabria (Nazaret, 26) , sangat dekat dengan Plaza de las Margaritas, yang seperti 'el Palentino' di Fuenlabrada, di mana dengan tiga atau empat tapas anda sudah boleh dimakan. Malah, mereka ada hanya bebola daging buatan sendiri yang menakjubkan.
'Kuali padang' El Rincon de Salva
Antara perkara yang paling disukai oleh penduduk Fuenlabrada ialah seisi keluarga pergi makan dari menu di sebuah restoran. Di Fuenlabrada tawaran restoran adalah murah hati, dan kami mendapati harga dan kualiti semua jenis.
Antara tempat yang paling cemerlang, anda boleh temui di ** La Pitanza ** (Leganés, 42), sangat dekat dengan Parque de los Estados, menu hujung minggu yang baik yang merangkumi empat permulaan dan empat saat untuk dipilih dengan harga kurang daripada 20 euro dan yang tidak ada kekurangannya entrecote daging lembu atau fillet maharaja.
Pilihan lain yang mungkin kelihatan aneh tetapi kami sukai ialah ** Sakaba Café Bar ** (Francisco Javier Sauquillo, 31), sebuah restoran yang termasuk dalam menu keseluruhan bacaan Jepun tempura, pelbagai makis dan sashimi berserta hamburger dan telur hancur. Ia mungkin kelihatan asing, tetapi realitinya adalah ia sangat lazat dan biasanya penuh pada hujung minggu.
Dapur César Muñoz menanti anda di Goceco
Dari satu ekstrem kita pergi ke yang lain, tepat ke restoran Saya suka (Cuzco, 32) iaitu perhentian wajib yang mesti dibuat di Fuenlabrada. Terdapat Cesar Munoz yang, setelah melalui Teres Kasino Madrid, menemui semula konsep masakan kreatif dan moden berdasarkan tradisi dan kerja yang baik.
Goceco adalah untuk duduk dan menikmati, dengan konsep menu rasa dalam 4 langkah atau menu untuk mereka yang ingin duduk dan tawaran bar yang termasuk hamburger dari La Finca. Siapa kata Fuenlabrada tidak mempunyai tempat yang sejuk?
Goceco, persinggahan wajib di Fuenlabrada
CHRONICLE XXL: SELAMAT DATANG KE MÓSTOLES
**Kami memulakan laluan di kawasan Los Rosales di La Barbería ** (Orquídea, 7), yang merupakan salah satu bar tapas yang anda perlu pergi sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda.
Terletak di pinggir gelanggang lembu, ia boleh dibanggakan omelet kentang tertinggi di seluruh zon selatan (sekurang-kurangnya empat jari tinggi) dan mojo picón yang lazat. Kraf bir, muzik, pinchitos dan satu perkara yang membuatkan kami jatuh cinta: tapas dengan torreznos.
Dari sana, pilihan lain ialah pergi ke ** El Perro Flaco ** (Clavel, 27) yang berdekatan, lebih banyak dikunjungi oleh mereka yang mencari menu roti bakar dan sandwic yang tidak formal, dan tamatkan dengan beberapa koktel yang mempamerkan dunia oleh montera. Kenapa tidak?
Taco pakaian lama di El Perro Flaco
Melalui kawasan renfe Móstoles kami juga menemui kuil gastronomi yang benar. Salah satu daripadanya ialah ** Mirab el , salah satu bar tapas yang banyak yang anda temui secara kebetulan,** anda meminta sebahagian daripada telinga dan sepuluh saat kemudian anda sudah mencari di internet untuk pangsapuri untuk disewa di kawasan kejiranan Móstoles itu.
Dan jika objektifnya adalah untuk menandakan diri anda sebagai lucah makanan yang lengkap, anda hanya perlu berjalan sedikit ke seberang dan masuk ke ** Mesón Los Picos ** (América, 7), penghormatan kepada babi yang menyusu dan anak itu.
Panggangan ini adalah perayaan daging yang benar walaupun cocoxas pada menu tidak menjejaskan makanan laut. Sangat hebat.
Siput Tres Hermanos, salah satu kepakaran mereka
Di kawasan sekitar Hospital de Móstoles, anda juga boleh berasa teruja jika anda tahu cara mencari tempat tersebut. The pencinta makanan laut Mereka jelas, tempat mereka ialah restoran makanan laut ** Tres Hermanos ** (Río Tormes, s/n).
Restoran ini mempunyai salah satu kepakaran paling Madrid di sana: siput, mendapatkan (pada pendapat kami) untuk dipakai Sangat dekat dengan siput Amadeo dan kedai minuman terkenal Los Caracoles di jalan Toledo di Madrid.
Sangat dekat dari sana kita dapati ** La Maltería ** (Río Tormes, 6), Olympus para pembuat bir. Di kilang bir ini mereka mempunyai tujuh paip dan hampir seratus bir untuk yang paling mencabar. Kroket mereka adalah semua kemarahan.
Dan kita mesti menyebut tanpa ragu-ragu salah satu restoran yang paling menarik perhatian kita di laluan ini dan yang kita temui hampir secara kebetulan, **sangat dekat dengan Parque de Andalucía: V de Vegetta ** (Salcillo, 13).
restoran ini vegetarian dengan pilihan vegan menggembirakan pencinta dunia sayuran dengan goreng bayam mereka atau falafel mereka.
Kami membuktikan bahawa burger vegan mereka sangat lazat, fakta yang menjadikan mereka terkenal di bandar ini. Dan sudah mengenai Beetroot Red Velvet ia telah menjadikan mereka memenangi syurga secara langsung.
V untuk Vegetta, vegetarian paling instagramable di selatan Madrid
DAN JIKA KITA MAJU LEBIH LANJUT...
Kita tidak boleh gagal menyebut selatan Madrid tanpa melakukan ' penghormatan' kepada semua tempat yang laluan metro 12 tidak sampai tetapi mereka mempunyai banyak untuk ditawarkan secara gastronomi.
Contohnya ialah bandar Wimple, yang menyembunyikan banyak bar tapas seperti + Q Kanas (Pza. De la Fragua, 4), dengan menu tapas XXL yang dengannya ia mudah untuk dimakan pada pusingan ketiga.
Juga di Griñón anda boleh makan daging di atas batu dan nikmati teres yang menyenangkan Grinon's Tavern (Carlos Ruiz, 4) , walaupun, untuk bersikap adil, ia lebih baik pada tahun-tahun lain.
Dan sudah tentu, adalah mustahil untuk menutup pertandingan hebat ini tanpa mengingatinya 'Raja Raja-raja' kawasan selatan Madrid berada di bandar Humanes.
Ya, kami sebenarnya merujuk kepada Coque, oleh saudara Sandoval, yang ditutup pada musim panas 2017 dan masih terlepas di negara ini. Ia akan menjadi sentuhan penamat untuk menamatkan laluan berair ini. Kita perlu kembali ke pusat Madrid dan menamatkannya, bukan?