24 jam (makan) di Perugia

Anonim

Perugia 24 jam berjalan kaki dan gastronomi

Perugia, 24 jam berjalan kaki dan gastronomi

Itali adalah salah satu negara di mana anda tahu bahawa anda akan sentiasa kembali dengan beberapa kilo tambahan. Walaupun kecil, bandar universiti sentiasa menjanjikan suasana, dan tiramisu terbaik yang pernah anda rasa. Kata foodie!

Subuh awal, ketika jalan-jalan masih bangun dari mabuk hari sebelumnya. Memulakan hari dan merasakan bahawa bandar ini adalah milik anda memberikan suntikan tenaga tambahan.

FRESSSCO

Ambil sarapan yang ringan dan berkhasiat Hari gastronomi yang panjang menanti anda. Untuk ini, tidak ada yang lebih baik daripada smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran fresko . Jika anda ingin membungkus sesuatu yang pejal ke dalam perut anda, mereka juga mempunyai sandwic dan beberapa gula-gula. Semua organik. Malah gelas yang mereka gunakan untuk menghidangkan shake, diperbuat daripada tepung jagung. Anda boleh memesannya untuk pergi , tetapi kami mengesyorkan anda duduk di ruang tamu dengan sofa rendahnya, yang, jika tidak diperbuat daripada palet, akan mengingatkan anda tentang kafe gaya Turki.

Smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran Fresssco

Smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran yang sempurna untuk memulakan pagi

PUSAT SEJARAH

Perugia lebih daripada pusat bersejarahnya, tetapi di situlah kebanyakan bangunan paling menariknya tertumpu. Anda mungkin akan bosan berjalan di Corso Pietro Vannucci dari atas ke bawah, jalan utama kawasan lama, tetapi seperti yang anda lihat anda bukan satu-satunya. Kafe, kedai dan perkhidmatan di satu pihak dan yang lain membuat bahawa ia menjadi sistem pusat bandar, dan salah satu tempat kegemaran orang Peru untuk membawa anjing mereka berjalan-jalan. Ia sudah diketahui bahawa Itali adalah negara yang sangat doggy , tapi masih Perugia mengejutkan. Jika anda mengembara dengan anjing anda, anda bertuah, Mereka boleh masuk ke mana-mana sahaja. Kami juga pernah melihat mereka di katedral! Sudah tentu, secara senyap dan di latar belakang, berhampiran pintu.

Sebelum minum aperitif, ambil peluang untuk melawat beberapa tempat menarik seperti Fontana Maggiori, di Piazza IV Novembre . Air pancut itu dibina pada penghujung abad ke-13, dan ia merupakan tempat pertemuan ramai, terutamanya pada waktu malam, apabila cuaca baik dan orang muda duduk di sekelilingnya untuk minum bir. Air pancut berada di tengah-tengah Katedral San Lorenzo dan Palazzo Dei Priori , dua karya seni bina yang patut dikunjungi.

Sebenarnya pusat bersejarah Perugia bukan sahaja menarik perhatian untuk gereja atau istananya. Kami mengesyorkan agar anda meletakkan telefon bimbit anda dan memerhatikan seni bina di sekeliling anda dalam perjalanan ke destinasi kami yang seterusnya.

Perugia

Piazza IV November

KAFE HIDUP

Dari 12 kita boleh menganggap bahawa ia adalah masa aperitif. Datang ke kafe hidup untuk mengambil yang terkenal spritz Itali dan nikmati pemandangan bandar. Di kafe anda boleh memesan sesuatu untuk snek, tetapi biarkan ruang untuk makanan.

Kafe Hidup

Tempat terbaik dengan pemandangan terbaik untuk menikmati Spritz

RISTORANTE OF THE SOLE

Hanya menuruni tangga dari Living Café anda akan sampai ke Restoran Matahari , di mana anda boleh menikmati masakan khas Umbria dengan pemandangan bandar yang terbaik . Ravioli yang disumbat dengan terung dan tomato dan pasta bayam dengan salmon sangat disyorkan. Pernahkah anda membeli pasta bayam di pasar raya kerana lebih sihat ? Tiada apa untuk dilihat. Ini benar-benar rasa seperti sayur-sayuran.

Apa yang mungkin tidak lebih enak daripada di rumah ialah roti. Jika anda tidak perasan sekarang, roti di Perugia tidak mengandungi garam. Ia telah berlaku sejak abad ke-16.

Pada pertengahan 1500-an, Paus Paul III menaikkan cukai garam untuk membengkak tabung negara, yang pada masa itu termasuk Umbria, mencetuskan Perang Garam pada tahun 1540. Daripada hanya membayar, rakyat mula melakukan roti tanpa garam, dan tradisi itu berterusan hingga ke hari ini. Cara untuk menyamarkan rasa tepung adalah dengan mencelup roti minyak dan cuka.

Iringi hidangan dengan wain yang enak dari rantau ini.

Restoran Matahari

Nikmati pasta bayam yang enak dengan salmon

SANDRI DAL 1860

Tahan godaan untuk memesan pencuci mulut di restoran. Kami tidak ragu bahawa mereka juga lazat, tetapi jika anda ingin mencuba tiramisu terbaik yang pernah anda makan anda harus pergi ke Sandri dal 1860 , kedai pastri 150 tahun zaman purba sepenuhnya Corso Pietro Vannucci. Pastikan anda memesan tiramisu klasik kerana ia mempunyai dua. Satu yang dihidangkan dalam gelas individu dan yang mempunyai kek span, dan satu lagi yang dihidangkan dengan sudu dari air pancut yang anda akan jilat sehingga anda tidak mempunyai apa-apa lagi jika anda boleh. Nikmati. Sedikit lagi yang boleh kita katakan.

TANGGA PERUGIA

Berjalan-jalan sentiasa membantu untuk mencerna, dan percaya kami bahawa anda akan memerlukannya. Hari akan pergi dalam crescendo. Berhampiran restoran melawati Gereja Saint Ercolano . Okey, anda bosan melihat gereja, tetapi yang ini berbeza. Gereja yang dibina pada abad ke-14 itu berbentuk segi lapan. Juga melawat Rocca Paolina, kubu lama yang dibina semasa Perang Garam, yang boleh anda akses dari beberapa eskalator yang anda akan dapati berhampiran Taman Carducci.

Satu lagi perkara yang anda tidak boleh ketinggalan ialah tangga terkenal Perugia Melalui Appia . Di sebelah mereka, saluran air abad ke-13 yang kini telah menjadi laluan dan akses ke beberapa rumah di kawasan itu.

Tidak jauh dari situ anda akan dapati Piazza Morlacchi, selalunya penuh dengan anak muda baru keluar kolej. Lebih jauh lagi, Teatro Morlacchi. Gerbang Etruscan, salah satu pintu gerbang kota purba, juga berada di sekitar.

GAMBRINUS GELATERIA

Mereka mengatakan bahawa makan lebih banyak kali sehari membantu membakar lebih banyak kalori. Mereka mungkin tidak bermaksud menyumbat diri mereka dengan gelato dan tiramisu Itali, tetapi sehari adalah sehari.

Di jalan utama anda akan melihat beberapa kedai aiskrim, tetapi menyimpang beberapa meter dari laluan biasa anda, anda akan dapati Gelateria Gambrinus . Aiskrim itu lazat, tetapi kebanyakannya juga sesuai untuk celiac. Mereka juga mempunyai kon bebas gluten istimewa. Jika anda celiac (yang boleh menjadi penyeksaan sebenar di Itali) pastikan anda bertanya sebelum memesan, kerana ini tidak terpakai untuk semua perisa, walaupun ia berlaku kepada kebanyakan.

Aiskrim terbaik di Gambrinus

Aiskrim terbaik di Gambrinus

SUVENIRES

Oleh kerana ia tidak boleh sebaliknya, cenderahati yang anda ingin bawa bersama anda dari Perugia adalah gastronomi. Terdapat tiga perkara yang anda tidak boleh tinggalkan tanpa: truffle, koko atau pes tartufo, dan yang terkenal Coklat Baci dari Perugia.

Di jalan utama anda akan menemui beberapa kedai di mana anda boleh membeli truffle dan pelbagai jenis pasta. Sesetengah kedai hanya mengkhusus dalam truffle, dan yang lain menjual sedikit segala-galanya. Anda akan menemui truffle dengan saiz yang berbeza . Mereka juga menjualnya dalam bentuk serbuk, minyak dan format lain. Ia bergantung pada resipi yang anda fikirkan, jadi jangan teragak-agak untuk meminta nasihat vendor.

Coklat Baci (bacio ialah ciuman dalam bahasa Itali), atau perogino Mereka layak disebut secara berasingan. Mereka mula dibuat di kilang coklat Perugina pada tahun 1922 dengan sisa hazelnut, dan menjadi popular kerana mereka menyembunyikan mesej romantis di dalam pembungkus.

Jika anda meminati coklat dan mempunyai masa, di pinggir bandar anda boleh melawat kilang Perugia. Jika tidak, di pusat bandar anda boleh membelinya. Teka di mana? Ya, sepenuhnya Corso Pietro Vannucci.

Coklat Baci dari Perugina

Coklat Baci dari Perugina

OSTERIA A PRIORI

Jika anda pergi pada hujung minggu, kami mengesyorkan anda membuat tempahan, memandangkan Osteria a Priori tidak begitu besar dan patut dikunjungi. Layanan di restoran sangat mesra, hampir seperti rumah, dan makanan sedap , yang juga memilih dan menghuraikan mengikut ajaran lambat foo d dari Umbria. Iaitu, makanan buatan sendiri dari zaman dahulu. Mereka juga mempunyai pelbagai jenis wain tempatan.

Jika anda belum mencubanya, ambil peluang untuk menempah tagliatelle al tartufo. Pencuci mulut juga tidak mengecewakan.

AL MANGIAR BENE

Jika anda tidak mahu meninggalkan Perugia tanpa mencuba piza, Al Mangiar Bene ialah restoran yang sangat disyorkan, terutamanya untuk kumpulan besar. Ia bukan tempat glamor biasa anda, tetapi ia sentiasa penuh dengan orang dan piza dibuat dalam ketuhar yang dibakar kayu. Satu lagi yang mesti dilihat di bandar.

api ke pizza

api ke pizza

SATU PENCERNAAN

Sebagai sebuah bandar universiti, dan dengan ramai Erasmus sentiasa bersedia untuk pergi ke pesta, Perugia mempunyai suasana hampir setiap malam. Kebanyakan orang bertemu di Piazza IV de Novembre atau di bilik wain bawah tanah di sekitarnya. Bar di kawasan bandar ini kecil, dan secara amnya menjurus kepada dua puluh sesuatu.

MANA NAK TIDUR

Dari stesen kereta api Perugia, anda boleh berhubung dengan bandar Itali lain dengan mudah, seperti Rom atau Milan, melalui rangkaian kereta api serantaunya. Tetapi jika anda memutuskan untuk bermalam di sini untuk bersiar-siar pada keesokan harinya, kami mengesyorkan agar anda tinggal di pangsapuri **I Comignoli. ** Anda boleh menyewa keseluruhan apartmen atau salah satu bilik pada harga yang sangat berpatutan, dan lokasi yang tiada tandingan. Hampir di hadapan Osteria a Priori dan beberapa meter dari jalan utama.

Jika anda lebih suka tinggal di hotel, di pusat bersejarah salah satu yang paling terkenal ialah Hotel Brufani.

Hotel Brufani

Salah satu hotel paling terkenal di Perugia menanti anda

Baca lebih lanjut