Restoran vegetarian terbaik di Barcelona

Anonim

Pencuci mulut Väcka

Pencuci mulut Väcka

BINTIK HIJAU

Dengan penampilannya lobi hotel digulung yang boleh terletak di Pantelleria atau Salvador de Bahía, kebaharuan kedua dari belakang Dalam syarikat serigala ia bertujuan untuk menjadi begitu menggoda untuk menarik bukan vegetarian juga. Senjata tidak kurang: suratnya hidangan antarabangsa ia akan menimbulkan rasa ingin tahu walaupun mereka yang mempunyai prasangka terbesar terhadap vegeta (anda perlu mencuba kohlrabi carpaccio atau spätzle dengan keju dan bawang) , tetapi ia juga menarik yang terkenal secara universal seperti pizza - perhatikan yang ultra -fotogenik dan sedap piza hitam karbon aktif - dan hamburger -dieja, sudah tentu-. Gabungan tempat yang sangat sejuk dan makanan mengejutkan yang membuktikan bahawa label tidak boleh dipandang remeh.

Ratu Christina 12

** BAWAH TANAH **

Resipi tidak mempunyai rahsia: hidangan yang sangat rumit dan mengejutkan , produk tempatan yang sangat berhati-hati dan tempat yang ringkas dan sejuk telah menjadikannya vegetarian atau, secara ringkasnya, restoran kegemaran ramai orang. Berbaloi untuk mencuba yang hebat menu hari ini dari 10 euro dan, sentiasa, cuba pencuci mulut mereka (berhati-hati dengan truffle minyak).

Palau 5

** SUP **

Dua lokasi, dalam Poble Nou dan Eixample , kembar kerana mereka menggunakan cahaya, kayu dan ruang. Sup, salad dan hidangan panas yang berubah hari demi hari (menu untuk 10 euro) dalam cadangan yang menghormati kitaran makanan bermusim. Mereka tidak dibuka untuk makan malam, tetapi sebaliknya mereka dibuka sangat awal dan kita semua tahu bahawa antara sarapan pagi dan makan malam, Saya harap kita boleh mendedikasikan sepanjang masa untuk yang pertama . Jika anda kekal dengan keinginan, pada hujung minggu mereka juga mempunyai makan tengah hari.

Roc Boronat 114 dan Provença 330

Sup

Sup, salad dan hidangan panas untuk menjilat jari anda

** BIOCENTER **

Klasik sejak 1980 atas kelebihannya sendiri. Pelbagai kombinasi yang tidak terhingga pada menu – hidangan tunggal dari 7 euro, menu lengkap sehingga 15-, pilihan vegan dan makrobiotik, bufet salad layan diri, minuman yang ditanam secara organik dan pencuci mulut yang sangat baik. Ia selesa, mempunyai suasana yang romantik dan kami berharap anda dipanjangkan umur.

Pelukis Fortune 25

Pusat bio

Pusat bio

** THE CERIA **

Terletak di permulaan salah satu laluan paling menakjubkan di Bandar Lama , Candeli adalah campuran banyak perkara yang kami suka: gulungan argento bertalian, tingkap kayu, penkek yang hebat , ruang makan di tingkat bawah tanah yang sesuai untuk makan malam berkumpulan Y koktel yang baik.

Baixada de Sant Miquel 3

candleri itu

candleri itu

TERESA CARLES

Ia telah berjaya menjadi nama yang sesuai untuk masakan vegetarian Barcelona. Tanda-tandanya ialah menu hiper-peribadi dengan tanda-tanda hidangan bebas gluten, mentah dan sudah tentu vegan, smoothie dan jus ** _ sihat **_ , tempat reka bentuk yang bergaya sejak dibuka dan kerja promosi yang bagus yang menjadikannya tempat persinggahan penting juga di kalangan bukan vegetarian.

Jovellanos 2

Teresa Carlos

Nama sebenar masakan vegetarian Barcelona

VACKA

Gaya Nordic yang cantik untuk tempat vegan yang kecil ini yang memberi perhatian khusus kepada cadangan mentah. Kelemahannya ialah tidak banyak ruang, tetapi mereka juga menyediakan makanan bawa pulang. Hamburgernya sangat lazat dan jus serta pencuci mulut menjadikannya pilihan yang bagus untuk snek.

Seneca 8

Vegetarian di Barcelona atau keseronokan bukan duniawi

Vegetarian di Barcelona atau keseronokan bukan duniawi

**SAYURAN **

Asas yang ringkas dan tidak formal, mereka mempunyai segala-galanya yang kami kenal pasti dengan vegetarian "klasik": estetika pelbagai warna yang mengungguli hijau, menu yang meluas termasuk hummus, falafel, pasta, seitan lasagna atau piza... Jika anda faham meja teres daripada salah satu premisnya, pengalaman itu akan menjadi dua kali ganda memuaskan.

Escudeler 54; Emily Vendrell 1; Les Moreres Fossar

Vegetalia

Dapatkan meja di salah satu teresnya dan nikmatilah

RUANG MAKAN HARE KRISHNA

Menghapuskan klise yang dikaitkan dengan restoran vegetarian adalah sangat baik, tetapi sekali-sekala menerima semua klise tersebut dan berbangga dengannya adalah lebih baik. Lawatan ke ruang makan arnab krishna adalah satu pengalaman tersendiri. Ia termasuk memasuki apartmen Gothic yang tidak mempunyai papan tanda dan melalui beberapa bilik sehingga sampai ke ruang makan yang menyenangkan yang menghadap ke teres yang terang. makanan? Bar salad , kedua –anda boleh mengambil daripada keseluruhan tawaran- dan pencuci mulut untuk 8 euro yang tiada tandingan (anda perlu mengambil pinggan anda sendiri). Mereka menyediakan a burger sayuran yang sedap dan pencuci mulut adalah setanding. Senyuman dan suasana yang tulen, dijamin.

Calle dels Escudellers Blancs 14

THE BESNETA

Di ruang yang indah di Gràcia ini mereka menjadikan perkara yang mustahil menjadi mungkin: kek tanpa telur atau tenusu. Pastri vegan dan bebas glutennya adalah keburukan bagi penggemar manisan kesedaran haiwan atau intoleransi makanan. Ia sebenarnya bukan sebuah restoran kerana mereka tidak mempunyai meja atau ruang untuk makan apa-apa di sana, tetapi kami tidak boleh berhenti menyebutnya.

Torrijos 37

Tartlet hummus bit

Tartlet hummus bit

Selain yang disebutkan di atas, terdapat semakin banyak restoran bukan vegetarian yang sentiasa menyertakan hidangan yang sesuai untuk mereka, dengan pilihan yang kreatif dan direka dengan baik, atau yang secara langsung menjadikan sayur-sayuran dan kekacang sebagai protagonis menu mereka. Ia adalah tempat seperti 4 amb 5 mujade , Cometa Pla _(Carrer del Cometa 5) _, Les tres a la cuina , Mostassa , Flax and Kale , Gut , Céleri ... Tempat yang mempunyai kepekaan terhadap produk musim , kedekatan dan keprihatinan terhadap diet seimbang yang boleh dikunjungi tanpa masalah oleh mana-mana vegetarian yang menikmati makanan yang enak, oleh sesiapa sahaja sedar tentang apa yang anda makan atau dengan sesiapa sahaja yang tertanya-tanya dari semasa ke semasa apa yang mereka masukkan ke dalam mulut mereka. Itulah yang patut kita semua lakukan sebenarnya.

Ikuti @Raestaenlaaldea

Baca lebih lanjut