Mama Tere, salah satu daripada lebih 600 bar di bandar León.
Ia wujud dalam Singa misteri yang sukar untuk dirungkai, lebih-lebih lagi daripada akhirnya mengetahui sama ada Chalice of Doña Urraca de San Isidoro sebenarnya Holy Grail atau tidak. Ia adalah tentang penghinaan terhadap apa yang kami telah beritahu anda tentang suatu ketika di Pengembara.
Kami mengamalkannya secara tidak bersalah apabila kami menganggap bahawa semua yang baik di bandar tidak begitu baik semata-mata kerana Ia mengenai 'biasa'. Tetapi, dari perspektif yang jauh dan objektif (okay, mungkin sedikit nostalgia) bagi kami yang tinggal di luar negara, kami boleh memberi jaminan kepada anda, yang cukup bertuah untuk tinggal di León, bahawa cara memahami kehidupan dan jalan di mana hari ke hari berlalu di bandar Bernesga Ia tidak begitu setiap hari dan tidak begitu kebiasaan.
Atas sebab ini, supaya kami tidak lagi memerlukan modal gastronomi 2018 untuk mengingatkan kami bahawa León makan dengan hebat dan produk tempatan kami adalah pantri bahan berkualiti yang tidak habis-habis, berikut adalah siri Sebab mengapa León ialah bandar terbaik untuk didiami Walaupun agak sukar untuk kita mempercayainya.
Katedral Santa María de Regla de León, yang dikenali sebagai Pulchra Leonina.
1. KERANA ANDA TIDAK PERLU TELEFON BIMBIT UNTUK TINGGAL
Jika anda sebelum generasi milenial, berkemungkinan anda telah menghabiskan sebahagian daripada masa remaja anda menunggu - pada masa yang dipersetujui sehari sebelumnya - untuk setiap rakan anda tiba pada jam Santo Domingo atau duduk di tingkap BBVA atau di bangku La Pícara. Tetapi tidak, saya tidak merujuk kepada itu, tetapi kepada detik semasa, kepada telefon bimbit dan seketika.
Di León hampir pasti bahawa dalam perjalanan pulang dari kerja, apabila anda berhenti untuk membeli roti, jika anda akan melawat nenek anda, untuk membawa anjing itu ke doktor haiwan atau jika anda telah mengatur untuk pergi membeli-belah dengan sepupu, anda akhirnya terperangkap dalam mana-mana lebih daripada 600 barnya ** minum sesuatu tanpa mengusulkannya.
Akan sentiasa ada seseorang, kenalan, kawan, jiran, sepupu kedua, bos, pekerja, musuh... untuk menjemput atau dilayan pada 'masa' untuk wain, lubang ruang masa yang orang lain panggil minuman beralkohol dan di mana anda mulakan dengan segelas Prieto Picudo atau bir pendek dan selesai… anda selesaikan sambil anda selesai: makan atau makan malam dengan berat hati di rumah kerana anda tidak berani untuk mengaku bahawa anda sudah makan lima atau enam tapas sebelum ini. Yang membawa kita ke point 2.
Di León, anda tidak perlu bertemu di Plaza de Santo Domingo untuk menikmati minuman di bar.
dua. SEBAB BOLEH MAKAN TANPA PERLU BAYAR
Tapas di bandar adalah percuma dengan minuman. Dan dalam kes ini tempoh masa meliputi dari sarapan pagi hingga waktu minum. Anda bangun dengan croissant mini dari Paris, dengan montaditos dari Flecha, dengan lidi tortilla dari Los Caracoles (Rincón Conde Rebolledo, 13) atau dari bar Colegio de Médicos dan mengucapkan selamat tinggal pada hari pada waktu subuh ditemani oleh gin dan tonik, serta dengan muzik, dengan kemanisan hirisan ham perarakan di atas dulang oleh bar koktel Luna 9.
Untuk makan tengah hari atau makan malam, anda boleh memilih tapas yang paling tradisional dan paling dicari di ibu negara, seperti kentang pedas di Flechazo, kroket di Rebote (Plaza San Martín, 9), piza di Competencia, sup bawang putih di Camarote Madrid atau sosej Entrepeñas. Atau biarkan diri anda tergoda oleh yang lain yang lebih rumit seperti yang ditawarkan El Palomo, bar keluarga - terletak di nombor 8 lorong Escalerilla yang menawan - yang biasanya mengejutkan dengan pelbagai penyediaannya, daripada lasagna sayur-sayuran kepada cendawan gratin.
El Palomo, bar keluarga yang sentiasa mengejutkan dengan tapas yang rumit.
Tetapi jangan keliru, bahawa kami suka bermain selamat dengan hidangan tradisional tidak bermakna sektor restoran di León kekal tidak bergerak atau berlabuh pada masa lalu.
Secara praktikalnya setiap bulan bandar ini menerima dengan jangkaan pembukaan tempat baru yang datang dengan banyak keinginan dan hiasan berjenama untuk memeriahkan bar dan meja kami: Kamado Asian Food (apa yang orang Asia seperti anda lakukan di bandar seperti ini?), KOOK Premium Beer (bir premium dengan rasa antarabangsa) atau La Bonita (dan perlakuannya yang menawan).
Terima kasih kepada Kamado Asian Food di León anda boleh mencuba masakan oriental bandar.
3. KERANA DARJAH PEMISAH DIKURANGKAN KE MAKSIMUM
Jika permainan Six Degrees of Kevin Bacon menentukan bahawa kita semua maksimum enam darjah dari pelakon Mystic River (saya, kerana pekerjaan saya, berumur dua tahun, jadi kawan saya, keluarga saya, atau sesiapa sahaja yang mengenali saya, oleh itu, ia akan menjadi tiga), bayangkan betapa kecilnya jarak antara orang Leon itu sendiri... Kami seperti microFacebook (yang telah mengurangkan bilangannya kepada tiga setengah) atau, sebaliknya, seperti Iceland, di mana (disebabkan oleh bilangan penduduk yang kecil dan jarak yang dekat) dua adalah darjah maksimum yang wujud di kalangan penduduk seluruh negara.
Okay, ini yang mungkin kelihatan negatif a priori dalam kes penipuan, kecurangan atau komen malang atau berniat jahat, sebenarnya adalah asas komuniti yang dialu-alukan, tempat orang bertemu, menyokong dan membantu antara satu sama lain.
Tanpa pergi lebih jauh, beberapa bulan lalu berita muncul di rangkaian sosial bahawa dua jawatan guru akan hilang kerana kekurangan pendaftaran pelajar dalam Kitaran Latihan Ijazah Tinggi Kaca Berwarna Artistik di Sekolah Seni León dan maklum balas adalah begitu segera, gimik dan berkesan sehingga dua hari kemudian, kuota minimum telah dilindungi. Sayangnya ialah kami tidak menyedari nilai barang kami, seperti dalam kes kursus ini, satu-satunya seumpamanya di seluruh negara, sehingga kita hampir kehilangan mereka.
Sekolah Seni León menawarkan kursus Kaca Berwarna Artistik yang unik dan menarik.
Empat. KERANA JARAKNYA SINGKAT
Dalam masa kurang dari sejam berjalan kaki anda boleh menyeberangi bandar dari hujung ke hujung: dari Mariano Andrés ke persimpangan Michaisa, dari Crucero ke Candamia. Dan walaupun atas sebab ini penggunaan teksi mungkin kelihatan tidak berguna, sebenarnya ia dihargai apabila suhu -10 ºC pada Malam Tahun Baru atau kami ingin pulang ke rumah pada waktu subuh selepas mula mengambil seluar pendek pada 'waktu' wain dari hari sebelum.
Ya betul, jangan buang masa anda mengangkat tangan anda Carrie Bradshaw dalam Sex and the City untuk berhenti satu, kerana di León anda perlu pergi mencari mereka di perhentian teksi rasmi. oh! dan cuba bawa wang tunai, kerana terdapat ramai yang tidak mempunyai peranti untuk mengecas dengan kad.
Ia akan mengambil masa kurang daripada satu jam untuk berjalan kaki ke Taman Candamia dari mana-mana sahaja di León.
5. KERANA IANYA JAUH LEBIH DARI JALAN SILANG
Orang Rom adalah pakar dalam menubuhkan kem mereka di lokasi strategik. Dan daripada habuk Legio VI Victrix dan Legio VII Gemina datang enap cemar ini. Ia sentiasa dikiaskan kepada Leon itu Ia berhampiran dengan pantai Asturian, separuh jalan di sepanjang Camino de Santiago atau menuju ke selatan di sepanjang Ruta de la Plata.
Inilah yang orang León beritahu saya, yang saya tanyakan sebab mengapa León adalah bandar terbaik untuk didiami apabila mereka, bernasib baik, mempunyai beberapa meter dari rumah mereka salah satu daripada beberapa karya Gaudí di luar Barcelona: La Casa Botines (1893). Kita mesti mula sedar bahawa León bukanlah hebat kerana ia berhampiran atau dalam perjalanan ke tempat hebat yang lain, tetapi kerana semua warisan seni, seni bina, budaya, gastronomi dan semula jadi yang kita ada.
Dalam buku 2008 yang diterbitkan oleh Caja España ketika itu, hari ini Caja España-Duero (entiti kewangan yang memiliki bangunan dan menguruskannya melalui Fundación Obra Social de Castilla y León), dan bertajuk bangunan Gaudí de León Casa Botines, pelbagai arkitek dan ahli karya artis moden Catalan menggambarkan bangunan itu sebagai "sebenarnya Gaudinian", "simbiosis sempurna antara struktur dan bentuk". Mereka juga memastikan bahawa Gaudí Casa Botines ialah "gaudí paling arkitek".
Casa Botines pada mulanya dianggap sebagai bangunan kediaman dan gudang tekstil komersial.
Ada orang yang pergi ke Sepanyol dari Jepun, China atau Amerika Syarikat hanya untuk melihat hasil kerja Gaudí secara dekat. Dan kami orang Leon mempunyainya selangkah lagi! Juga, sejak tahun lepas sudah boleh melawat bangunan itu, mengisytiharkan Monumen Bersejarah Negara dan menamakan semula Museo Gaudí Casa Botines.
Atau anda juga boleh mengenalinya gaya Leonese, iaitu, bermula dengan barnya, hanya kerana, lebih kurang sebulan yang lalu bar champagne baldu telah dirasmikan di tingkat separa bawah tanah bangunan itu dipanggil El Modernista yang mencipta semula persekitaran art nouveau abad kesembilan belas.
Pada bangunan unik ini kita mesti menambah, sudah tentu, ** katedral Gothic dan koleksi tingkap kaca berwarna zaman pertengahan yang dicemburui dan luar biasa, ** Pantheon of the Kings of San Isidoro dan kalendar pertaniannya yang dipelihara dengan sempurna yang, menurut kajian terkini , akan lebih sama ada mewakili peredaran masa seperti penuaian dan Parador de San Marcos, yang diperintahkan untuk dibina oleh Fernando el Católico dan ditutup sehingga diberitahu kelak kerana Pembaharuan menyeluruh yang akan mengembalikannya ke abad ke-21.
Atas semua sebab ini, dan banyak lagi yang akan kekal dalam ruang dakwat saya, lain kali mereka bertanya kepada anda mengapa León ialah bandar terbaik untuk didiami, jangan berkerut dahi dan menolak jawapan. Tarik nafas dalam-dalam, angguk, pertimbangkan semula dan ringkaskan secara terperinci bagaimana minggu anda telah berlalu, kerana saya pasti ia tidak akan menjadi biasa atau 'biasa' seperti yang anda fikirkan.
Malam-malam di kejiranan Húmedo di León tidak berkesudahan.