Ia dipanggil Taiyaki dan ia adalah ikan baru yang disumbat dengan ais krim yang mendarat di Madrid

Anonim

Ia dipanggil Taiyaki dan ia adalah ikan baru yang disumbat dengan ais krim yang mendarat di Madrid

Ia dipanggil Taiyaki dan ia adalah ikan baru yang disumbat dengan ais krim yang mendarat di Madrid

Kedengaran Jepun kepada anda? Ia adalah bahawa spesies marin ini berasal dari sana. adalah yang baru ikan sumbat aiskrim lembut (taip Sandy) yang telah datang untuk merevolusikan adegan ais krim.

Ia dipanggil Taiyaki dan ia adalah ikan baru yang disumbat dengan ais krim yang mendarat di Madrid

Ia dipanggil Taiyaki dan ia adalah ikan baru yang disumbat dengan ais krim yang mendarat di Madrid

Kami hidup dalam dunia selari pelangi, roti bakar ikan duyung, milkshake unicorn, sushirritos... Kami adalah kanak-kanak dan pengikut setia setiap trend (gila) yang muncul. Adakah golongan milenial Y arus perdana . Apa yang kami perlukan untuk terus menyelam di lautan pemburu segala yang baru, telah tiba.

Asal usul taiyakis bermula dari Tanah Matahari Terbit. timur manis jepun dilahirkan sebagai a kuih kacang manis (kacang azuki) yang dimakan untuk pencuci mulut, tetapi tidak lama kemudian kemungkinannya dilihat untuk ikan kecil itu. Dari Asia dia pergi ke New York, di mana dia mula mengisi dirinya dengan ais krim. Dan kini ia telah tiba di Madrid.

Adik Luis dan Miguel Aliff dan pasangan mereka Giuseppina Palladino ialah pencipta ** La Pecera **, tempat di mana anda boleh menyesakkan suhu tinggi bandar ini tanpa pelabuhan atau kelasi. Selepas mengetahui tentang produk di New York, mereka berfikir Madrid mempunyai kemungkinan. “Kami telah membuat pengubahsuaian kepada resipi asal Jepun untuk menyesuaikannya dengan selera dan rasa Sepanyol. Kami mahu melakukan sesuatu yang lebih canggih dengan aiskrim lembut. kami taiyakis adalah dari vanila atau coklat dan mereka mempunyai kejutan yang tersembunyi di dalam perut mereka, Nutella ”, komen ketiga-tiga usahawan ini yang telah berkumpul sebagai sebuah keluarga sebagai ketua perniagaan.

Mereka cantik, mereka menarik dan yang terbaik, mereka sangat baik. Perkara itu mudah, anda pilih asas ikan yang anda mahu (pertengahan antara wafel dan penkek), jenis aiskrim dan topping. Mereka mempunyai dua aiskrim tetap vanila dan coklat dan dua lagi yang akan berputar dengan perisa baru **(kini ia adalah matcha dan karamel masin) ** Semua ini dikandung di dapur kecil bersebelahan dengan premis itu.

Beberapa contoh ialah Ikan Coco dengan coklat, kelapa bakar, Serpihan Jagung dan Nutella atau ikan merpati dengan vanila, popcorn manis, coklat dan sos karamel masin. Walaupun tanpa keraguan, raja kad adalah ikan unicorn : wafer, coklat putih, kek keju, dan (ya allah) gula-gula kapas. Untuk yang lebih 'membosankan' atau kurang berani, mereka juga mempunyai tab dan kon klasik yang menghiasi dan musim dengan semangat yang sama seperti taiyaki.

Sisik La Pecera

Sisik La Pecera

Satu lagi kelebihan adalah tempatan . "Kami mahu walaupun pengalaman di La Pecera singkat, ia tidak akan berhenti menarik" Atas sebab ini, mereka mempercayakan reka bentuk dalaman kepada studio Mika Moka dan hasilnya luar biasa. Tembok dalam bentuk sisik ikan untuk pengalaman 360 untuk dihayati dan dinikmati sebagai 'ikan dalam air'.

Di dalam premis La Pecera

Di dalam premis La Pecera

CIRI-CIRI TAMBAHAN

Mereka juga mempunyai menu minuman kecil yang mereka merancang untuk meningkatkan dengan lebih banyak rujukan. Anda boleh menikmati cappuccino yang diselitkan oren, matcha latte atau chai latte. Dan perhatikan kerana mereka memberi kami petua: untuk musim panas mereka menyediakan sesuatu yang sangat menyeronokkan dengan ais krim yang diminum.

KENAPA PERGI?

Kerana tanpa mengira trend, gabungan ini adalah kuda yang menang. Taiyakis_ memang sedap. Dan kerana jika anda ingin memuat naiknya ke rangkaian sosial anda (kami sudah mengatakan bahawa kami adalah arus perdana) ia mempunyai dinding yang ideal di mana anda boleh menangkap ais krim anda dan berkongsi dengan dunia.

DALAM DATA

Alamat: Velard, 2

Jadual: Dari Isnin hingga Jumaat dari 2:30 hingga 10:30 dan Sabtu dan Ahad dari 1:00 hingga 11:00.

Di sini taiyaki diperbuat daripada vanila dan coklat

Di sini taiyaki diperbuat daripada vanila dan coklat

Baca lebih lanjut