Edinburgh
Caoilfhionn Maguire tinggal di London, New York dan Ireland Utara, tetapi berpindah ke Edinburgh (tertarik dengan hari yang cerah, bau bir dan suasana yang hampir elektrik) selepas mengembara ke seluruh dunia... ke 62 negara tepatnya.
Temu bual ini adalah sebahagian daripada "Dunia Dijadikan Tempatan" , projek global Condé Nast Traveler dalam tujuh edisi antarabangsa, yang memberi suara kepada 100 orang di 100 negara untuk mengetahui sebab wilayah mereka sendiri harus menjadi destinasi anda yang seterusnya.
Kami mempunyai 24 jam. Apakah yang perlu kita lawati dan lihat sebelum meninggalkan bandar?
Kita patut minum kopi kekuatan , di Stockbridge, dan berjalan melalui kedai-kedai bebas kecil di St Stephen's Street. Kami akan mengambil beberapa gambar Bandar Baru dan Lama, makan taco di El Cartel, dan melepak di Galeri Fruitmarket. Kemudian kami akan meneroka alter ego bandar dengan lawatan ke Bandar Leith yang tidak kelihatan dan kami akan menaiki basikal untuk melawat sungai Water of Leith.
Kami juga perlu pergi melihat matahari terbenam di Bukit Calton (hobi kegemaran saya di Edinburgh) sebelum mengakhiri malam dengan koktel di Bramble , atau wain yang baik Good Brothers Wine Co . Cara terbaik untuk melihat Edinburgh adalah dengan berjalan kaki, jadi FitBit akan menjadi gila.
Lagu apakah yang mentakrifkan intipati bandar seperti Edinburgh?
Apabila saya merindui bandar, saya sentiasa ingin mendengar Caledonia Paolo Nutini , apabila dia menyanyikannya secara langsung di T In The Park. Emosi dalam suaranya, keghairahan penonton menyanyikan kembali kepadanya, lirik lagu... dia berjaya menangkap betapa hipnosisnya jatuh cinta dengan Edinburgh, dengan Scotland.
Caoilfhionn Maguire
Beritahu kami sesuatu tentang Edinburgh yang kami tidak tahu:
Saya mempunyai dua rahsia yang saya suka. Yang pertama ialah bahawa jam dalam terkenal Hotel Balmoral , yang berada di atas stesen keretapi goyah , dia selalu lewat tiga minit supaya orang ramai boleh sampai ke kereta api tepat pada masanya. Yang kedua ialah sistem terusan sepanjang 49 kilometer dari barat bandar ke Falkirk dan sesuai untuk berkayak atau papan kayuh.
Edinburgh terletak berhampiran dengan banyak tempat yang menakjubkan, adakah anda mengesyorkan mana-mana?
Untuk hiking ada Pentlands , sesuai untuk dikunjungi pada musim luruh. Kalau cerah boleh pergi Pantai bermula dari Aberlady hingga Berwich Utara, yang sangat mudah diakses dengan kereta api dan basikal. St Abbs berada di laluan ini dan jika anda berjalan ke puncak ia akan membawa anda ke salah satu laluan lampu hadapan tercantik di negara ini. Jika anda tidak keberatan untuk pergi lebih jauh, Hutan Tay dan kawasan Loch Tay adalah fantasi.