Mari kita buang mitos
Hubungan antara wanita dan bir bermula sejak dahulu lagi . Di Mesopotamia purba Ninkasi adalah dewi elixir ini, manakala dalam mitologi Mesir ia adalah Hathor yang melindungi khasiat minuman ini. Di dalam Pembuatan bir Zaman Pertengahan adalah pekerjaan wanita tetapi sedikit demi sedikit lelaki itu telah menggantikan congeners kami, seperti dalam banyak aspek lain, dan idea bahawa minuman ini adalah kecemerlangan par maskulin telah disatukan.
Oh bir... mmm...
Dalam Flanders tidak bersetuju dengan kenyataan ini (sebenarnya, wanita berada di buaian budaya bir Flemish) dan atas sebab ini di Mechelen tahun ini panduan Bir di tangan wanita telah dicipta di mana pengalaman, cerita dan laluan yang boleh dilakukan di bandar ini dikaitkan dengan nektar ini . Salah satu yang paling disyorkan (dan saya katakan ini dengan sedar) ialah gandingan bir dan tapas yang dicadangkan oleh bar. Hono Loeloe terletak di dataran Dewan Bandaraya Mechelen. Wanita juga memainkan peranan besar dalam kelahiran kilang bir Mali yang terkenal. Het Anker kerana mereka adalah tepat beguines (wanita beragama yang merupakan sebahagian daripada komuniti sedia ada di Belgium) pembuat pertamanya.
Bir Malian yang terkenal Het Anker
Konsep wanita dan bir yang beliau pilih Mechelen telah dibangunkan oleh sommelier yang terkenal sofie vanrafelghem yang mengesahkan bahawa bir adalah keseronokan gastronomi yang sangat menarik untuk lelaki dan wanita. Begitu juga Vanrafelghem menunjuk kepada dua isu fizikal yang menjadikan wanita lebih baik merasai bir: kita mempunyai deria bau yang lebih baik daripada lelaki dan peningkatan bilangan tunas rasa jadi kita mempunyai lelangit yang lebih sensitif.
Kepimpinan wanita dalam banyak syarikat pembuatan bir semakin meningkat di Flanders. Dalam Ghent , sebagai contoh, salah satu kilang bir tradisional, La Gruut, dikendalikan oleh Annick de Splenter , yang mewakili generasi terbaru keluarga pembuat bir. The grout , dirasmikan pada 2009, mempunyai keistimewaan menjadi salah satu daripada beberapa tempat di dunia di mana minuman ini dibuat tanpa hop.
Mengunjungi Ghent yang meriah? Singgah di Gruut
Tetapi terdapat banyak tempat lain di Flanders untuk menikmati bir sama ada anda lelaki atau wanita. Dalam Leuven , tempat kelahiran Stella Artois, syarikat itu Leuven Leisure Ia mencadangkan beberapa aktiviti yang berkaitan dengan minuman ini, seperti merasai di beberapa tempat paling lambang di bandar pelajar ini. Selain itu, di Louvain terdapat beberapa restoran masakan haute seperti Bramble sama ada essenciel yang mencadangkan menu berpasangan paling bergaya, sudah tentu, dengan bir yang baik.
Lagipun perkara di atas, ia tidak boleh diterima malah tidak sopan bahawa masih wanita yang kami suka bir kami dicap sebagai kesat. Tetapi siapa lelaki pintar yang mengatakan bir tidak glamor?
Ikuti @marichusbcn
Masakan haute Belgium Bramble di Leuven
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- 20 bir bernilai perjalanan
- Bir ialah wain baharu: berpasangan dengan barli
- Kraf bir dari Madrid
- Melayari di Munich antara bola sepak dan bir
- Dalam mencari joran yang sempurna di Madrid
- Pengembara wanita Sepanyol: dunia mengikut penjelajah wanita kami