Pagar lambang pantai La Concha
"Tetapan yang tiada tandingan". Pada satu ketika seseorang menyebut tiga perkataan ini yang menyatukan intipati, topik dan keperibadian Donostia - San Sebastián.
Saya tidak tahu siapa yang melakukannya, tetapi saya tahu koordinat yang tepat di mana ia perlu dilakukan: 43°19'03″N 1°59'12″W atau, apakah yang sama, pagar pantai La Concha.
Tidak ada tempat yang lebih indah di seluruh negara (tidak, tidak ada) dan ini adalah panduan untuk menikmatinya, seperti perkara penting, dengan sangat serius. Perkataan San Sebastian.
La Concha ialah poskad yang sempurna. Bau saltpeter la, budak2 main bola pantai la wanita yang mandi dengan tenang setiap hari sepanjang tahun.
poskad yang sempurna
cangkerang adalah tempat televisyen langsung berita, adalah pandangan Pulau Santa Clara, ialah bunga api pada bulan Ogos, kanopi biru dan putih, dan kepala melompat dari gabarrón.
cangkerang adalah sebab mengapa jus oren mempunyai harga champagne di mana-mana bar di bandar, walaupun ia tidak mempunyai pemandangan. Ia adalah tol dan mutiara pada masa yang sama.
Ia adalah kerinduan donostiarras di seluruh dunia dan gambar pelancong. Ia benar-benar sahih.
DALAM DATA
La Concha bukan satu-satunya pantai di San Sebastián (terdapat dua lagi, Ondarreta dan La Zurriola ), tetapi ia adalah yang paling ikonik. ukur 1,350 meter, dari Pico del Loro ke jejantas Club Náutico, tetapi hilang beberapa kali sehari (sesuka hati yang menyebabkan air pasang) .
Ia dihiasi oleh pagar legenda, dibina pada tahun 1910 oleh arkitek Juan Rafael Alday dan Raja Alfonso XIII sendiri yang dilantik pada tahun 1916.
Ini berlaku kerana ketika itu San Sebastian percutian diraja dan bangsawan, Ia adalah belle époque.
La Concha berubah-ubah dan hilang beberapa kali sehari
Begitu simbolik adalah pagar yang tahun ini 225 bahagian telah dilukis: ia terpaksa ditukar kepada yang baharu tetapi penduduk San Sebastian tidak dapat menghantarnya ke tempat sampah. Nostalgia adalah perasaan yang tersendiri.
Ratu-ratu Hollywood juga melalui pantai ini. Bette Davis, Lauren Bacall, Elizabeth Taylor, Catherine Deneuve.
Juga Rita Hayworth dia jatuh cinta dengan bandar itu dan legenda mengatakan bahawa San Sebastián bertindak balas kepada pelakon itu dengan mencipta untuknya snek paling mudah dan paling terkenal sehingga hari ini: gilda, pintxo yang sempurna.
Juga kepada Ernest Hemingway dia suka pantai La Concha, dengan "pasir licin, padat dan kuning, hangat hingga ke sentuhan kaki," katanya.
Mereka mengatakan bahawa pada tahun 1920-an dia akan menyelam ke dalam La Concha dan kemudian minum granita lemon dan wiski berganda dengan soda. Satu adat (untuk menikmati minuman tanpa alasan) sangat Donostiarra, topik yang akan kita bahas nanti.
GAMBAR ITU
Terdapat bingkai tak terhingga yang menggembirakan Instagram, tetapi jika yang anda mahukan ialah foto patung, anda memerlukannya untuk keluar tiga elemen: pagar, pulau dan laut. Tanpa penapis.
MAKANAN
Makanan adalah subjek yang sangat serius. , walaupun ketika seseorang pergi menghabiskan hari di pantai.
Pintxo udang, klasik dari Narru
Sehinggakan berjalan kaki dari persiaran boleh ditempuhi pintxo udang panggang pada tomato concassé, kacang pain dan sos romescu –contohnya– sambil menikmati pemandangan, di Naru.
Dan kita hanya bercakap tentang bar, restoran di tingkat bawah adalah salah satu perhentian gastronomi yang paling serius di bandar: buktinya anak sotong, krim pocha dan tomato panggang.
Pencuci mulut juga sangat menggoda (lihat brioche torrija dengan mentega, krim dan ais krim). Kopi, bagaimanapun, mesti diambil betul-betul di hadapan, dalam Kafe Shell, menikmati poskad musim panas yang sempurna di kaki anda.
MAKAN MALAM
Dia berkata Dumas bahawa makan malam adalah tindakan utama pada hari itu dan ia hanya boleh dilakukan dengan cara yang bermaruah oleh pengunjung dengan kepintaran dan jenaka... Jika novelis Perancis itu menjejakkan kaki ke San Sebastian hari ini, dia akan menambah lokasi yang tepat dan lelangit bersemangat.
Tapak, ** Bokado ** _(Plaza Jaques Cousteau 1, di hujung pelabuhan, dalam bangunan Akuarium) _; tukang masak, Mikel Santamaria; dan pinggan itu boleh menjadi a hake loin dengan kokotxas dan kerang atau a Ikan monkfish hitam panggang dengan mojo de carabineros.
Anggota polis Bokado: cerita lain
CAWAN ITU
Minum juga merupakan perkara yang memerlukan penggunaan dan keseronokan, dan untuk ini ** Gu ,** terletak di tingkat atas Kelab Yacht, yang pada masa yang sama bar koktel, gastrobar dan disko, dengan satu lagi pemandangan panorama teluk yang mengagumkan. Tempat orang tempatan dan orang asing berkumpul.
KATIL
Berbaring sambil mendengar deburan ombak di pantai La Concha Ia adalah satu keseronokan bahawa semua orang, penduduk tempatan dan pelancong, harus menikmati sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka.
Hotel London dan England mempunyai empat bintang dan pemandangan panorama bandar yang paling indah. Terdapat hanya satu gambar yang mengatasi salah satu pagar La Concha dan itu adalah salah satu teluk dari atas.
YANG PALING PENTING
Kerang dinikmati pada musim panas dan pada musim sejuk, dengan matahari dan dengan hujan. Tinggal di San Sebastian bermakna menerima hari yang cerah dan menikmati pantai dalam baju sejuk apabila ia sejuk.
Tidur mendengar ombak dan bangun dengan La Concha sebagai latar belakang