Adakah anda akan menolak masuk ke sini?
Tiga langkah dari Madrid Broadway, Selepas Luna y Estrella, Calle del Pez dibenarkan: restoran, bar abadi dan kedai buku.
sebuah mikrokosmos untuk membiarkan diri anda terkejut dengan kedai-kedainya, untuk berdebat sebagai umat semasa anda menikmati bir anda atau untuk melancong ke New Orleans di hadapan beberapa tomato hijau goreng.
Seperti kata pepatah: "sesiapa yang membeli di Calle del Pez tahu apa yang dia memancing". Dan kini, sebagai tambahan, Pez telah parti anda sendiri.
** YANG TERAKHIR DI JALANAN (BUKAN YANG PALING BURUK) **
Ia mengambil sedikit masa MEMBACA . Tanah di nombor 27 ** Cervantes y Compañía ** (ia akan membunyikan loceng, sayang buku gila, kerana ia pernah terletak di jalan Manuela Malasaña), kawasan lapang yang hanya 'diganggu' oleh buku, kertas, pengikat yang indah dan itu bau sangat ciri.
Di muka depan anda boleh melihat yang terbaru dalam puisi, naratif, ruang khusus untuk genre muzik dan ya, perjalanan . Jika anda menaiki tangga, anda akan bertemu dengan altar yang dikhaskan untuk novel grafik dan jika anda berani turun... anda boleh tersesat dalam labirin gua yang didedikasikan untuk kesusasteraan gastronomi, dengan ruang untuk tayangan, pameran, mesyuarat. .. Pada akhirnya, Hidup Cervantes!
Dan di manakah saya boleh minum kopi, salmorejo buatan sendiri yang baik atau caipiroska strawberi yang dicelup dalam coklat? pahit (di nombor 2) mahu menjadi pelawak itu atau tempat menjadi (tempat perlindungan dari pukul sembilan pagi hingga setengah dua malam).
Dua tingkat di mana anda akan dapati: bufet sarapan percuma (12 euro) atau pilihan kopi organik pada waktu pagi; menu rasa hari yang menakluki (untuk 12.90, dengan tiga permulaan, dua saat, minuman dan pencuci mulut) ; tapas dan bir pada sebelah petang; makan malam dengan cahaya lilin pada waktu malam (salmorejo mempunyai bab yang berasingan) ... dan koktel . Pilihan yang menang untuk tarikh malasañera anda, rancangan dengan rakan atau saudara yang (kejutan!) muncul untuk lawatan.
Pilihan untuk (hampir) bila-bila masa sepanjang hari
ANDA PILIH: BURGER TERBAIK ATAU Omelet TERBAIK
The Bar Zombi (nombor 7) adalah binatang tempat burger yang berkualiti. Dianggap sebagai salah satu yang terbaik di kawasan itu, tempat itu menempatkan a hiasan grafiti, dengan dinding gabus, papan selaju gantung dan tidak lebih dan tidak kurang daripada sebuah mesin arked. Jadi matlamat: a laman web yang kaya dan asli.
Satu lagi klasik ialah **Fish Tortilla**. Ruang itu masih menjadi ruang yang anda kenali apabila ia dipanggil ''El 36 de la calle Pez", cuma kini dindingnya dipenuhi gambar muzik hebat dan menu tidak lagi mempunyai banyak roti bakar... SUDAH TIBA MASA UNTUK OMELETTE.
Penting satu daripada boletus dengan bawang rebus dan kroket boletus mereka dengan truffle (ya, kami suka cendawan dan ya, ia adalah cadangan sepuluh) . Kami memberi amaran kepada anda, keseluruhan tortilla cukup untuk empat orang.
Oh betapa kayanya
MEREKA PANGGIL SAYA JALAN...
Alangkah peliknya perasaan melalui sudut itu nombor 8 Fish Street, dan lihat Palencia dengan bar turun. Intipatinya masih ada dari hujung ke hujung jalan, dan seluruh Madrid. Tetapi Palentino sudah tiada.
Daripada 15 Mac 2018, selepas kematian pemiliknya Chaste, Saudara-maranya memutuskan untuk menutup kerana mereka tidak dapat mengawal bar.
A berita sedih untuk ramai, yang selama bertahun-tahun telah menikmati bir dan minuman mereka pada 3 euro, pepitos mereka, atau pagi mereka dengan Loli, kopi dan churros.
Palentino sudah tiada, tetapi kami tidak melupakannya. Ia akan sentiasa menjadi ruang abadi dalam ingatan bandar.
Komen tentang cara membuat telur dadar yang baik , virus Ebola, jadual peralihan, betapa baiknya pacharán, pesta hari sebelumnya, kanak-kanak dan krisis bercampur dengan sandwic untuk pergi dan kopi.
kenapa nampak Catro Herrezuelo meletakkan kopi (1 euro), botol kecil (pada 1.20) atau minuman pada harga tiga euro adalah lebih tipikal di Madrid daripada mengambil gambar dengan beruang dan pokok strawberi.
TEATER DAN HOTEL
Pemandangan itu juga mempunyai tempatnya di laluan kami kerana tirai naik di Teater Bishop _(Pez, 10) _, satu-satunya di Madrid dengan bar di dalam bilik, dan teater kemenangan _(Ikan, 17) _.
Beberapa meter di bawah kita mendengar: “Ia adalah kawasan kejiranan yang sentiasa bergerak yang ingin membuat tawaran bebas ”, memberitahu kami Luis Delgado, pereka dalaman Hotel Abalu _(Pez, 19) _ dan versi apartmennya dalam Abalu Suites Madrid _(Ikan, 32) _.
Dia adalah pereka 16 bilik, semuanya berbeza, di mana bilik mandi disepadukan. Bersedia untuk terkejut: katil yang "terapung", tumbuhan tropika di dalam almari pakaian, meja malam Portobello , projektor filem, jakuzi menghadap ke katil, tab mandi batu berbentuk telur bersegmen yang dibawa dari Thailand...
Jakuzi yang menghadap ke katil "terapung" di Hotel Abalú
JALAN INI AKAN MEMAKAI ANDA DARI KEPALA HINGGA KE KAKI
Sesuatu berlaku dalam Pez bahawa dia plat tektonik mereka tidak berhenti berlanggar, membuat kita bergetar, membuka dan menutup, menampilkan diri kita muka baru setiap bulan, menyebabkan, hampir tidak sengaja, perasaan berada di bandar dalam bandar.
Jika anda salah seorang yang sedang mencari jenama asli, ini adalah tempat anda. Jika anda seorang lelaki tua, tempat anda berada di bawah sedikit, di ** Kinda Kinks ** (di nombor 16), di sini anda boleh mendapatkan baju bercetak terbaik untuk musim panas dan memberi perhatian kepada model cermin mata hitam mereka. VICE.
Pemandangan jalan di mana kreativiti membanjiri tingkap kedai dengan warna, daripada Almacenes Los Telares _(Pez, 5) _ kepada ciptaan dua pereka Basque, Olatz dan Ana, dalam Trakabarraka _(Ikan, 36) _.
Bagaimana mungkin sebaliknya di tengah-tengah Madrid, kedai vintaj tidak boleh hilang. Warisan&Rare ialah sebuah kedai yang diasaskan pada tahun 2015 oleh beberapa peminat vintaj, yang sangat percaya pada kehidupan kedua pakaian lama.
SEDIKIT SENI
** La Fiambrera ** (di nombor 7), tempat yang, seperti tupperware (dengan barangan lazat di dalamnya), menyembunyikan kejutan di setiap rak. Kita boleh membeli hadiah, merawat diri kita dengan maksiat seni atau menikmati pameran di dindingnya . Kami tinggal.
Buku, konsert bawah tanah... apa lagi? Pez telah dipilih oleh **Edisi Zum** untuk mendirikan khemahnya. Di sini, di nombor 1 jalan kita boleh dapatkan nombor 1 fotografi di Sepanyol.
KOPI, KOPI, KOPI
Di nombor satu di Callez Pez anda akan mendapati ** Ibu Yis ,** sudut kecil kedai roti organik yang sangat istimewa. Setiap hari mereka dibuat dalam mereka bengkel kecil semua produk, dengan itu cuba memulihkan rasa sedap untuk roti, perlakuan yang biasa dan langsung dengan klien.
Menjelang permulaan Calle Pez, kami dapati yang klasik Obor coklat (_Nombor 4) _. Di sini mereka menyajikan daripada sarapan pagi yang tidak membuatkan anda lapar, menu yang pelbagai untuk makan tengah hari dan makan malam, di mana keju menonjol sebagai pelengkap kepada banyak hidangan. Anda tidak boleh pergi tanpa mencuba mereka telur hancur dengan chorizo atau cendawan bawang putih cincang dan foie gras.
Terdapat sebuah kafeteria yang telah memenangi hati kebanyakan pengeluar kopi yang bersiar-siar di sepanjang Jalan Pez: ** HanSo Café ** _(Pez, 20) _, sebuah projek yang dilahirkan di Usera -kejiranan yang menumpukan komuniti Cina terbesar Madrid - dan yang tidak lama selepas berpindah ke kawasan kejiranan ini untuk melakukannya kopi istimewa dan kek berinspirasikan Asia , seperti yang ada **teh matcha** dan krim. Satu lagi gulungan.
Perhentian wajib pada bila-bila masa sepanjang hari
PERJALANAN KERETAPI KE NEW ORLEANS
Tidak hairanlah jika masakan New Orleans, sebuah bandar yang sinonim dengan campuran muzik, etnik dan budaya, sangat sesuai di Pez, 15. Masukkan Gumbo , betulkan serbet anda dan pesan **Tomato Hijau Goreng**, Gumbo Makanan Laut, Andouille dan Bendi, atau Udang Suku Perancis Bawang Hitam Lada Hitam. Masakan Louisiana Creole tulen, untuk menjatuhkan air mata.
Tomato Hijau Goreng, YUM
UNTUK MENYEGARKAN
Jacob dan Vanessa ialah pasangan dan pengasas Nordikos, dan telah mengubah tujuan mereka menjadi realiti: untuk membawa rasa yang sengit buah-buahan hutan Nordic ke Madrid.
Kedai adalah campuran bahan Sweden, Norway dan Denmark. Dan ia adalah bahawa berjalan-jalan melalui kejiranan yang paling tradisional dan inovatif di Sepanyol, dengan tiang tukang Esensi nordic, Ia adalah idea yang menyegarkan.
UNTUK TERUS MENGISI PERUT
Anda boleh menikmati hidangan dari yang kejam ... mungkin, dan mungkin sahaja, kita sedang menghadapi yang terbaik Kek lobak merah Madrid ? Persaingan yang sukar telah datang kepada Kafe Mur , contohnya.
Tiga rakan kongsi Itali (pemilik ** Aió ** yang sangat rapat, di Corredera Baja de São Paulo) berada di belakang salah satu tayangan perdana paling menarik di Malasañeros.
Kami mengakuinya: kami cukup jatuh cinta lope itu _(di nombor 29) _, suasana intim, romantisnya, dagingnya yang dimasak perlahan-lahan, yang menaiki forklift itu, menaikkan aroma ke dalam bilik... Oh Lope Lope...
Hari ini, tempat ini diduduki oleh pelompat , yang kepakarannya (masakan rumah, yang ibu biasa) telah membuatkan kami jatuh cinta semula. Menu mereka hari ini (10 €) lebih daripada yang disyorkan.
Meja Charcuterie di Campa lama...
Roti bakar TERAKHIR
Kami mengambil yang terakhir sebelum menamatkan perjalanan kami, dan kami tidak kekurangan pilihan: ** Grama Bar ** (pada nombor empat puluh) dengan beberapa bir yang agak berpatutan, atau dengan mojito dalam Ikan Besar (di nombor enam).
Pada nombor 8 ialah ADCBar, tempatan dengan "rollo" tipikal kejiranan seperti Malasaña. Di sini anda boleh membawa anda beberapa bir atau beberapa minuman pada harga yang baik.
Dan untuk meneruskan perjalanan, kami masuk Penumpang itu _(Pez, 16) _ untuk menaiki salah satu kereta api yang pergi ke utara semasa kami menikmati koktel di hadapan papan keju . Latih postur terbaik anda Cary Grant semasa anda melihat bagaimana landskap ditayangkan pada dinding.
Semua orang ke kereta api Pez!