Syurga berwarna putih dan biru
Mereka mengatakan bahawa** Puglia (Apulia)** ialah Itali yang paling tulen – pelancong– Itali. Terletak dalam 'boot', ia mempunyai segala-galanya: perkampungan di tepi tebing yang meruncing, rumah bercat putih, pantai impian dan dapur mereka yang tidak tahu di mana hendak bermula –atau bila hendak selesai–.
Kali ini, kami tinggal di Lembah Itria , juga dikenali sebagai Lembah Trulli . Trulli adalah binaan tradisional dan sederhana yang digunakan sebagai tempat perlindungan bagi petani.
Mereka pernah dibina dengan batu tempatan menggunakan teknik dinding kering , tanpa menggunakan simen, untuk mengelak daripada membayar cukai. Juga, dengan cara itu mereka boleh dirobohkan serta-merta jika perlu. Namun, yang suhu dalaman sangat baik terima kasih kepada kedalaman dinding dan bilangan bukaan yang sangat kecil.
'trulli' mengisi seluruh wilayah Valle d'Itria
Tepatnya trullo lama adalah asal usul La Selva, sebuah rumah yang dipulihkan Ostuni, satu-satunya kampung di lembah yang menghadap ke laut . "La Selva dilahirkan daripada pengubahsuaian rumah klasik dari tahun 70-an yang, seterusnya, adalah hasil lanjutan trullo Apulian tipikal", jelas Massimo Brambilla, arkitek yang bertanggungjawab ke atas projek itu. Dia dan keluarganya telah mengasaskan Air Puglia , sebuah syarikat yang mengubah suai hartanah Itali lama di bawah nilai **ketulenan, keanggunan, keistimewaan dan kesederhanaan. **
"Acqua di Puglia mencari, mencari dan berhati-hati memilih hartanah yang direndam di pusat bersejarah yang lebih kecil atau hilang di pantai Salento , dengan tujuan untuk memberi mereka kehidupan baru", mereka menjelaskan dari syarikat kecil, yang sentiasa bekerjasama dengan tukang dan bahan tempatan . Ada yang digunakan untuk membeli dan menjual; yang lain, seperti La Selva, disewa untuk percutian impian.
RUMAH
La Selva, dengan dinding putihnya yang kontras indah dengan biru air dan hijau pepohon, ditawarkan lengkap untuk maksimum enam orang . Mempunyai tiga bilik tidur dan tiga bilik air -dua en suite-, dapur, ruang tamu dengan pendiang api, ketuhar kayu dan sebuah yang sangat besar kawasan luar dengan barbeku, pendiangan dan kolam renang . Walaupun berada di ladang yang besar, dikelilingi oleh pokok zaitun berusia berabad-abad, ia terletak tidak jauh dari Ostuni. Pekan ini terkenal dengannya pusat bersejarah yang indah, penuh dengan bangunan zaman pertengahan yang indah dan dataran yang indah seperti Libertè.
Malam abadi di La Selva
Juga, setiap bilik tidur mempunyai taman peribadi yang kecil, dilengkapi dengan pancuran mandian luar untuk menyejukkan diri di bawah cahaya bulan. "Matlamatnya adalah untuk mencipta sejenis hortus conclusus (taman biasa zaman pertengahan biara dan biara), di mana tetamu boleh menikmati privasi dan kelonggaran sepenuhnya", kata Brambilla.
Di dalam, hiasan adalah minimalis , dengan kusyen kain lembut, perabot antik yang dipulihkan dengan teliti, cermin bermata renda yang ditenun oleh tukang jahit tempatan, tanglung besi yang ditempa oleh tukang besi dari Salento...
Untuk perkhidmatan standard La Selva, seperti wain dan pelbagai hidangan istimewa tempatan yang dialu-alukan serta cadangan lawatan peribadi untuk setiap tetamu, tempat penginapan ini menawarkan untuk menambah beberapa lagi: chef persendirian, kelas memasak, makan malam istimewa, perkhidmatan sarapan lewat pagi, urutan di rumah ... Dalam erti kata lain: semua yang anda perlukan untuk mengalami percutian impian di pantai paling 'rahsia' Itali.