Kanak-kanak E. Morales, kedai minuman mitos di Seville.
Apa yang ada pada bar yang kami sangat suka? Tidak kira di mana dan pada masa apa, anda sentiasa menggemari bar, dengan bir dan penutupnya. Dan banyak lagi jika ia berada di dalam Andalusia . Itu yang dia fikirkan Ilustrator Sevillian, Michael Ferrera , apabila dia memutuskan untuk membuat Tabernario , kalendar dengan bar mitos ** Seville **. Kerana, seperti yang dia katakan, di dalam dirinya kehidupan berlalu di antara lupin, hazelnut dan bir.
“Saya sedang mencari idea untuk membuat kalendar Seville dan kawan ada idea nak buat ilustrasi bar yang paling tulen . Dan saya menyukainya. Saya mula bekerja dan, kerana ia adalah projek peribadi, saya mengambil masa beberapa tahun”, ilustrator Miguel Ferrera memberitahu Traveller.es.
The Tavern dilahirkan sebagai a kalendar untuk yang paling tradisional di Seville , tetapi idea yang lebih baik daripada pergi ke jalan raya dan bertemu mereka semua di tangan Miguel. Lihatlah, yang menakjubkan 10 teratas yang melimpahi tradisi dan warna.
El Rinconcillo, kedai minuman tertua di Seville
1.**Kanak-kanak E. Morales** (Garcia de Vinuesa Street, 11)
Mereka berkata tentang dia itu mempunyai jembalang dan yang terbaik adalah milik anda pringá , walaupun Miguel mengesyorkan montadito puding hitam dan roquefort . “Yang ini mempunyai nilai sentimental yang istimewa. Saya pernah pergi ke Morales dengan datuk saya semasa saya kecil”, kata ilustrator itu.
2.**El Rinconcillo** (Jalan Girona, 40)
Kami memasuki Seville tertua, dalam sudut kecil itu , Bar terbuka dari 1650 . "Mungkin Velazquez sama ada Murillo Mereka minum wain di kedai minuman itu. Dan pasti Becquer, Cernuda atau Machado mereka juga telah diambil, di sana dan di banyak tempat lain, iaitu abad kesembilan belas”, katanya.
Klasiknya: ham serrano Iberia, ikan kod dan kroket. Tetapi Miguel tetap dengan Chickpeas Dengan Bayam.
3.**La Brunilda** (Calle Galera, 5)
Salah satu kegemaran ilustrator untuk minum wain dan, sudah tentu, untuk makan tengah hari dan makan malam topi yang baik, contohnya goreng atau keju idiazabal . Kerana Seville "Ia menawarkan salah satu tawaran gastronomi terbaik di dunia dan tanpa ragu-ragu dengan nilai terbaik untuk wang".
Bar Europa di Seville.
4.**Europe Bar** (Siete Revueltas Street, 35)
Ramai daripada mereka sudah muncul dalam Panduan pelancongan , tetapi walaupun orang ramai yang melawat mereka setiap hari, mereka tidak kehilangan mereka daya tarikan istimewa . The bar eropah adalah satu lagi kedai minuman Sevillian mitos di mana, menurut Miguel, mereka membuat kroket yang sangat baik.
5.**Bodega La Aurora** (Jalan Pérez Galdós, 9)
"Siapa Andalusia kami tidak minum bersendirian, seperti dalam filem apabila lelaki tertekan biasa muncul minum wiski di kaunter bar. Sebaliknya, kami minum secara sosial dan perayaan, untuk meraikan sebarang acara, sejak Betis menang , sehingga hari Khamis dan hujung minggu semakin hampir”, penulis Tabernario menerangkan kepada Traveler.es.
Dan itulah cara kami berpesta Kilang Wain Aurora , seorang yang berumur seratus tahun kedai minuman berperwatakan , di mana dia mengesyorkan montadito pringá.
Bodega La Aurora di Seville.
6.**Rumah Cuesta** (Castile Street, 1)
Kami mengikuti jejak Tavern dan tiba di kos rumah . sebuah rumah lama Wain Aljarafe , buka dalam kejiranan Triana sejak 1880 . “Pelukis, penyair dan seniman berkumpul di sini untuk memperkaya selera mereka (...) saksi semalam dan hari ini perlumbaan embun ”, mereka mengulas di laman web mereka. Perhatian kepada pengunjung, mereka mengatakan bahawa yang terbaik adalah nasi mereka.
7.**Matahari dan bayang** (Calle Castilla, 147)
Yang paling kuno, walaupun kita bercakap tentang 1961 , dan langkah wajib untuk pencinta laga lembu dan Triana . Miguel Ferrera mengesyorkan kami di Soy y Sombra the telur hancur dengan ortiguillas.
Sudut 1650.
8. Rumah Vizcaino (Jalan Fair, 27)
Dijumpai di 1929 , Ia adalah salah satu daripada kuil bir di bandar lama . mereka mojama, ikan kod dan kerang kemuncak menu tapasnya.
9. The Carnations (Foreman Manuel Santiago Street, 1)
Kami mengikuti jejak yang dilukis oleh kedai minuman Miguel Ferrera untuk kami dan kami temui The Carnations , masakan dan rebusan tradisional di tengah-tengah bandar. Salah satu keistimewaan mereka ialah bebola daging dengan coklat.
10. Kilang Wain Santa Cruz (Jalan Rodrigo Caro, 1A)
Kami boleh meneruskan tetapi kami berhenti untuk mengambil yang terakhir dalam Kilang Wain Santa Cruz , satu lagi singgah di bahagia Miguel Ferrera Tavern . Indah dan mesti dilihat di pusat Seville , Bodega Santa Cruz terkenal (antara banyak tapas lain) kerana Ikan kod goreng.
Casa Vizcaino diasaskan pada tahun 1929.