Karlovy Vary
Seorang rakan Czech mempunyai mimpi yang berulang: dia membayangkan air pancut awam di Prague tanpa henti memancar keluar gelen dan gelen bir lager. Saya tidak tahu mengapa, sebenarnya. Di kedai minuman Czech, sebotol air lebih mahal daripada satu pain bir (iaitu sekitar 30 kc, lebih daripada €1 sebagai pertukaran) dan orang Czech tidak memerlukan air pancut awam untuk menggalakkan mereka minum bir, mereka setakat ini adalah peneraju dunia dalam penggunaan dengan purata per kapita sebanyak 145 liter setahun . Malah, jika kita mengambil kira bahawa purata termasuk populasi kanak-kanak dalam pengiraan (dengan penggunaan sifar, iaitu), boleh dikatakan bahawa pencinta bir Czech seperti kawan saya jauh melebihi purata kebangsaan dan minum lebih banyak bir setahun daripada air. Malah Nikol, model cantik dalam laporan ini, menyukai bir. Mereka lebihan. Mereka tidak memerlukan alfaguaras bir.
Dalam Karlovy Vary , namun begitu, mereka suka air pancut . Ia bukan mimpi yang mudah. Mereka menomborkan dan membaptiskan mereka, mengukur suhu air mereka, membingkainya di antara beranda rococo, mendirikan kiosk romantis, menyepadukannya ke dalam perancangan bandar dengan katil granit dan tiang Corinthian, membina keseluruhan bangunan untuk melindungi mereka... seluruh bandar tumbuh di sekeliling mata air.
Penghormatan untuk air dan air pancut
Ya, kami masih di Republik Czech. Karlovy Vary terletak beberapa jam memandu dari Prague, kira-kira 120 kilometer. Kami sangat dekat dengan sempadan dengan Jerman, di rantau yang merupakan kuasa tepi laut dunia. Di barat Bohemia terdapat 'Segitiga Bermuda' perairan mineral-perubatan dan deposit peloid yang kaya, dibentuk oleh bandar-bandar di Karlovy Vary, Mariánské Lázne dan Františkovy Lázne , juga dikenali sebagai Karlsbad, Marienbad dan Franzensbad dalam ejaan Jerman mereka.
Di sini jubah mandi adalah tipikal seperti kimono di Jepun, dan salah satu imej yang paling kerap diulang adalah gambar pejalan kaki dengan jag porselin di tangan , setara dengan mentol pasangan untuk Argentina, yang menggunakannya untuk minum air dari mata air sebaik sahaja mereka mempunyai peluang.
Selama berabad-abad, sebelum Tirai Besi jatuh ke atas Czechoslovakia, Karlovy Vary bersinar seperti sebuah bandar spa legenda di dalam hutan, dengan bangunan rococo berwarna krim dan laluan arked, di mana Beethoven, Liszt dan Chopin, serta Goethe, Tolstoy, Turgenev, Karl Marx dan Sigmund Freud, mereka hilang dalam lautan rawatan dengan air ubat.
Hari ini kemegahan bandar dan lebih-lebih lagi perniagaan diteruskan. Hotel spa berkembang dengan kakitangan perubatan mereka sendiri yang merawat gangguan pencernaan dan kardiovaskular, kencing manis, kolesterol dan masalah sendi yang berbeza melalui penawar dengan air. Penginapan yang ideal ialah dua atau tiga minggu. Semasa zaman komunis, spa-spa yang asalnya pemeliharaan golongan bangsawan dan borjuasi, mula menerima kemasukan pekerja dan pekerja bersara yang disubsidi oleh Negara. Kini, bersama-sama dengan Czech, Jerman dan Arab, Rusia sedang bercuti mendominasi. Malah, Karlovy Vary berasa seperti rumah keduanya.
Pusat Karlovy Vary yang tenang dan menawan
Kehadiran Rusia diperhatikan . Pautan itu dilahirkan semasa Tsar Rusia dengan lawatan Tsar Peter I, mereka berkembang dengan USSR berkat penginapan berbayar untuk pegawainya, yang menghabiskan beberapa minggu berehat di sanatorium dan mandi air panas, dan dewasa hari ini dengan Rusia kapitalis. : lapangan terbang kecil Karlovy Vary menerima penerbangan terus dari Moscow, Cyrillic ada di mana-mana dalam rutin harian , gereja Rusia-ortodoks sv. Petr a Pavel menobatkan bandar itu malah terdapat sebuah perkampungan percutian di pinggir yang hanya tinggal penduduk Rusia.
Kehadiran Rusia di sini jelas walaupun dalam seni bina
MODAL AIR
"Kami yang tinggal di bahagian gersang di dunia berasa hormat terhadap air yang di tempat lain mungkin kelihatan berlebihan," Joan Didion pernah menulis. Di Karlovy Vary terdapat banyak air dan tunduk dilakukan dengan kepala dan batang tunduk . Penulis California suka membayangkan laluan air ke paipnya di Malibu, bagaimana ia melintasi padang pasir Mojave melalui saluran air dan pam dan sifon dan empangan dan longkang, melalui paip berskala besar itu. Di Karlovy Vary air berada di bawah kaki anda . Bandar ini naik di atas rakit akuifer yang besar.
80 mata air bercambah dari tanah bawah yang mencurahkan hampir enam juta liter air dengan kandungan mineral yang tinggi setiap hari. Anda perlu menggunakan imaginasi anda untuk memahami mengapa terdapat sumber air sejuk, panas dan mendidih di kaki tanah; sumber air minuman dan sumber tersangat sulfur; sumber julap, untuk merawat peredaran darah, osteoarthritis...
Seiring dengan musim luruh, apabila hutan di bahagian Bohemia ini terbakar dengan warna-warna terang yang mengingatkan 'musim panas India' di hutan Kanada, masa terbaik untuk mendekati Karlovy Vary ialah bulan Julai , semasa sambutan Festival Filem Antarabangsa. Di benua ia tidak mencapai prestij Cannes, Berlin atau Venice, tetapi terpulang kepada tugas, ia sudah mempunyai 48 edisi, bandar itu diremajakan oleh 'gafapasta' muda, terdapat lebih daripada 200 tayangan filem dan beratur. di mata air panas anda boleh menemui kedua-dua datuk dan nenek Rusia dalam rawatan dan peminat filem serta tokoh terkenal Oliver Stone, John Travolta, Isabelle Huppert, Morgan Freeman, atau John Malkovich.
Air dan Karlovy Vary adalah sinonim
Walaupun selebriti sering menginap di Grandhotel Pupp, Tempat utama festival ini ialah blok konkrit bertetulang malaikat dengan 273 bilik yang menjulang tanpa disimulasikan di tebing Sungai Teplá di pusat bersejarah bandar spa. Ini ialah ** Thermal Spa Hotel. **
Bagi sesetengah orang, bangunan pencakar langit simen ini yang digunakan oleh kerajaan komunis untuk memecahkan keharmonian seni bina klasik pada tahun 1977 Ia adalah avant-garde tulen . Untuk yang lain, mata air panas yang benar-benar mudah marah , serangan estetik yang menggambarkan pemerintahan diktator. Ia mesti diakui sekurang-kurangnya bahawa kolam air termanya, yang terletak di luar pada titik tinggi di atas batu seratus meter dari bangunan, mempunyai pemandangan bandar yang menakjubkan. Pandangan semula jadi yang sempurna ialah Rozhledna Diana, yang boleh dicapai dengan funikular. Penurunan berbaloi untuk dilakukan melalui hutan, di laluan yang mesra dan bertanda baik.
Hotel Thermal Spa
Di Nová Louka Avenue terdapat teater neo-baroque (Mestské Divadlo). Anda perlu tahu gerai anda terutama sebelum tirai melabuh. Lukisannya adalah hasil kerja pelukis Austria Gustav Klimt , salah seorang protagonis hebat Pemisahan Vienna. Ia adalah kanvas untuk gergasi seluas 94 m2 yang sesuai dengan beberapa muzium di dunia. Dia masih seorang Klimt muda, tetapi dia sudah menunjukkan kelemahannya untuk nafsu dan kecantikan. Diiringi oleh abangnya Ernest dan Franz Matsche, dia juga bertanggungjawab ke atas lukisan dinding di bilik kebal.
Seorang lagi warga Austria turut bekerja di teater, walaupun karyanya kurang kreatif. Adolf Hitler mengamuk dari balkoni pada lebih daripada satu kesempatan kepada penduduk Jerman yang besar di kawasan itu semasa Reich Ketiga.
Karya Klimt yang tidak sesuai pada dinding muzium
MODAL BIR
Air, jangan lupa, adalah bahan asas dalam membancuh –pivo, dalam bahasa Czech– . Memandangkan kami berada di Bohemia barat, ia patut melarikan diri ke ibu kota wilayah itu dan, mungkin, bir. Antara Karlovy Vary dan Pilsen –Plzen– terdapat hampir 80 kilometer. Jalan berliku di antara bukit-bukit lembut yang menyembunyikan perkampungan pertanian di mana ladang hop dan barli yang ditanam mengumumkan destinasi anda.
Bandar Czech keempat terbesar dalam populasi mempunyai sinagoga ketiga terbesar di dunia, menara tertinggi di negara ini -102.6 m , di katedral gothic San Bartolomé; anda boleh naik dan menikmati pemandangan google earth yang meruncing di tengah-tengah bandar – dan bir, banyak bir. Pilsen ialah pelengkap sempurna kepada Karlovy Vary. Di sini, seorang Bavaria mengandung bir lager.
Ciptaan, seperti banyak perkara, bermula dengan hebat. Tradisi bir berasal dari lama, tetapi hanya pada abad ke-19 bir dibuat seperti yang kita minum hari ini , yang paling meluas, pivo penapaian rendah atau bir lager. Pada tahun 1838, aldermen Pilsen membuang 36 tong bir ke dalam pembetung tempatan dalam keadaan marah terhadap pengeluaran bir yang lemah yang telah datang kepada mereka. Sejak itu, Majlis Perbandaran akan mengawal pengeluaran bir dengan pelesenan terhad sebanyak 260 induk dan melabur dalam kilang perbandaran yang mana mereka menandatangani pembuat bir induk Bavaria Josef Groll.
Pada tahun 1842 keajaiban berlaku. Sehingga saat itu bir adalah gelap, padat, tebal, kurang ditapis . Ramuan itu terpaksa disorokkan dalam jag porselin yang nenek kami bawa hari ini ketika mereka bercuti ke Bavaria. Pada 11 November Groll muncul dengan tong kayu oak di Pasar San Martin de Pilsen . Di dalamnya terdapat air lembut, hop dari Žatec dan malt barli yang ditapai dengan yis. Mudah untuk membayangkan ekspresi orang bertuah pertama yang merasai cecair keemasan, separa lutsinar dan menyegarkan itu di dalam balang kaca yang dipenuhi dengan buih putih gebu.
Di Pilsen anda boleh melawat **kilang bir Prazdroj didaktik** di Pilsner Urquell. Urquell dalam bahasa Jerman dan Prazdroj dalam bahasa Czech bermakna 'sumber asal' . Ternyata, Bohemia adalah wilayah sumber.
Di Pilsen, omong-omong, mulatto pertama kewarganegaraan Czechoslovak telah dilihat. Tidak jarang hari ini melihat di jalanan jiran hitam dengan cahaya mata dan diksi slavik yang sempurna . Mereka adalah keturunan malam gembira yang dihabiskan oleh rekrut Amerika selepas pembebasan bandar semasa Perang Dunia II pada tahun 1945. Setiap 6 Mei, kekalahan Nazi dikenang dengan penuh pengabdian di tangan tentera AS yang diketuai oleh Jeneral George Patton, yang menamatkan perjalanan kejayaannya di sini dan tidak mendapat kebenaran Bersekutu untuk terus ke Prague. Gula-gula pembebasan ibu kota telah dimakan oleh Tentera Soviet.
Kilang bir di Pilsner
KISAH KEKECEWAAN
Jika Pilsen adalah bir, Mariánské Lázne dan Františkovy Lázne ialah air. Dan Goeth. Jika Hemingway berada di seluruh dunia, goeth berada di sini . Bohemia tidak berhenti mengingatinya. Dia mempunyai sebuah muzium dan sebuah patung di Mariánské Lázne, sebuah patung juga di Karlovy Vary dan sebuah lagi di Loket, sebuah hotel yang disucikan di Františkovy Lázne.
Penulis Jerman itu menghabiskan musim yang baik di bandar spa. Pada tahun 1821, pada usia 72 tahun, sudah tua dan keras dengan kehidupan, dia jatuh cinta dengan seorang gadis berusia 17 tahun, Ulrike von Levetzow. Selepas dua tahun surat-menyurat dia memutuskan untuk meminta tangannya di Mariánské Lázne. Lagipun, dialah yang menulis, Johan Wolfgang von Goethe, tidak kurang daripada penulis Jerman yang paling penting sepanjang zaman. Dia memberinya labu. Goethe, terharu, tidak pernah melupakan kekecewaan dalam cinta dan dia tidak pernah kembali ke Bohemia. Mulai sekarang saya hanya akan hidup untuk bekerja. Dalam kereta yang sama yang membawanya pulang ke rumah, dia mula menulis yang indah Elegi Marienbad . Ulrike, bagaimanapun, tidak akan berkahwin dengan mana-mana pelamar lain sepanjang hidupnya dan apabila dia meninggal dunia diminta untuk dibakar dengan surat cinta Goethe.
Bagi Stefan Zweig, kegagalan sentimental dan kejayaan sastera Goethe ini adalah salah satu momen cemerlang umat manusia. Bagi wartawan Czech yang mengingatkan saya tentang episod itu, cerita skirt ringkas: "Seringkali diabaikan bahawa Goethe telah pun menjadi kekasih ibu Ulrike."
Marianske Lazne
Mariánské Lázne, Marienbad dalam bahasa Jerman, ialah sebuah bandar spa yang menawan dengan lebih daripada sepuluh ribu penduduk. Lebih tenang daripada Karlovy Vary dan lebih Jerman daripada keturunan Rusia , juga merupakan keajaiban mata air panas. Di bandar muncul lebih daripada lima puluh mata air mineral sejuk yang berjaya menyembuhkan penyakit buah pinggang, keadaan saraf, pencernaan dan pernafasan, serta keadaan kulit dan muskuloskeletal. By the way, setiap Ogos bandar ini menganjurkan Festival Muzik Antarabangsa Fryderyk Chopin.
Lengkapkan segi tiga bandar spa Frantiskovy Lazne . Terletak 45 kilometer dari Karlovy Vary, ia adalah yang paling senyap daripada ketiga-tiganya. Goethe memanggilnya sebagai "syurga duniawi" . Airnya, 23 sumbernya, menyembuhkan hampir segala-galanya. Kecuali mabuk cinta.
Spa Nové Lazne di Mariánské Lázné