Terletak di Mahón, hotel Boleh Alberti mencadangkan agenda budaya yang paling menarik dan merancang untuk keluar dari konvensional.
Ramai di antara kita pergi ke Menorca untuk mencari ini pantai dengan keindahan yang tidak terhingga . Tiada yang lebih hebat daripada teluk seperti Macarella, Macarelleta atau Turqueta. Orang lain melakukannya untuk menikmati gastronomi yang unik , dengan produknya sendiri dan rebus udang galah untuk diingati.
Tetapi ada lagi Menorca mungkin, yang lebih tulen , berbeza... malah artistik dan arkeologi.
Dan untuk ini, kami telah menjumpai hotel yang sempurna, ruang yang, selain hebat, menghimpunkan satu siri pengalaman untuk menemui pulau yang paling tulen. Selamat datang ke Can Albertí.
Bumbung hotel dengan pemandangan Mahón.
DARI MANSION KE HOTEL BUTIK BUDAYA
Abad kelapan belas adalah terutamanya terkejang-kejang untuk pulau Minorca. Dalam hanya 100 tahun, pulau itu melalui tiga tempoh pemerintahan british , ringkas pendudukan perancis dan penyatuan semula seterusnya ke dalam Mahkota Sepanyol.
Semua kedatangan dan kemunculan ini telah mengubah pulau dan bandar-bandarnya dan mewujudkan gabungan adat yang berbeza dalam masyarakatnya. Mereka adalah tahun kemakmuran ekonomi dan masih hari ini Mahón, yang modal Menorca semasa , terus memakai warisan sejak zaman Inggeris.
Fasad merah, balkoni lengkung atau boinder dan juga hakikat bahawa Geneva , dalam kes ini Xoriguer, adalah salah satu sumbangan besarnya kepada produk tipikal pulau itu.
Muka hadapan hotel yang megah.
Ia di sana, di jalan Isabel II, yang tertua di Mahón dan salah satu yang paling megah, tepat di hadapan Rumah Gabenor, di mana pada tahun 1740, Vicente Alberti Vidal , seorang yang berwibawa dan dengan generasi doktor yang terkenal, ahli politik dan tentera di belakangnya, mencipta kediamannya.
Kepada Albertí, yang terkenal dengannya terjemahan karya oleh pengarang Eropah abad ke-18, peningkatan bahasa Menorca kepada kategori sastera adalah disebabkan olehnya. Itu menandakan sebelum dan selepas, kedua-duanya dalam sifat bangunan dan dalam kegunaan kemudiannya.
Masa berlalu dan bandar ini bertukar tangan. Pada awal tahun 2000-an, ia adalah sebuah rumah tetamu, tetapi tanpa kehilangan watak artistik yang selalu mencirikannya, kerana ia jatuh ke tangan sekumpulan rakan yang berdedikasi untuk fotografi , yang reka bentuk gelombang seni bina . Ia juga menempatkan sebuah restoran Jepun.
Bilik mandi suite.
Ia kemudiannya, apabila pada tahun 2015, Carole dan Olivier Pecoux, pasangan dermawan Paris yang jatuh cinta dengan Menorca, telah mengintai harta itu, membelinya dan setahun kemudian menghidupkannya kembali untuk menjadikannya sebuah hotel butik.
Sebagai permulaan, mereka menyatukan dua bahagian yang telah memisahkan dan mereka mengembalikan bangunan itu kepada ambang asalnya , dengan pintu masuk yang bersinar jata daripada keluarga, yang tangga asal dan bilik penerimaan tetamu, hari ini dilengkapi dengan sofa yang selesa untuk melepak.
Bilik lama, hari ini adalah coquettes mereka 14 bilik, tersebar di tiga tingkat, setiap satu daripadanya berbeza, ada yang mempunyai teres sendiri dan juga teres dengan buaian untuk berjemur atau berehat di bawah cahaya bulan.
Salun mewahnya.
Dan perkara yang terbaik ialah itu mereka mengekalkan halo yang hampir megah itu , dengan siling tinggi dan peralatan tempat tidur kapas Mesir, dikaitkan dengan tradisi Menorca dengan fabriknya, dinding marès bercat putih, kerajinan dan permaidani jut.
Jika ia adalah penting untuk membuat tetamu berasa seperti di rumah, begitu juga mengekalkan panggilan dermawan itu yang selalu ada rumah ni.
TITIK PAMERAN
Dari dinding Can Albertí menggantung karya seni daripada koleksi Pecoux sendiri, tetapi juga mereka berprogram berbeza pameran supaya artis-artis lain pula yang mempamerkan di ruang-ruang biasa hotel.
Akses juga percuma dan tidak eksklusif untuk tetamu. Untuk musim panas 2022, yang paling diidamkan oleh ramai orang, -untuk keadaan normal pra-pandemi yang hampir pulih- mereka mencadangkan program yang tidak sia-sia.
Impian warna, karya Rita Moreno.
Antara 8 dan 25 Jun , orang yang bertanggungjawab untuk menghiasi ruang Can Albertí akan menjadi salah satu galeri rujukan di pulau itu, Galería Encant yang berdekatan, diarahkan oleh Elvira González. Dengan itu akan datang karya-karya Jose Luis Casas , orang Jepun Takeshi Motomiya dan Rita Moreno , yang untuk pameran ini akan membuat lawatan ke seluruh kerjayanya malah telah mencipta karya ad hoc untuk salah satu dinding besar hotel itu.
Kemudian, dari 4 Ogos hingga 2 September, Can Albertí, bersama Polka Galerie, akan mempersembahkan ' Fotografi musim panasnya ', keajaiban visual dan musim panas, daripada jurugambar Vincent Delerm, Joel Meyerowitz, dan Claude Nori.
HOTEL PENGALAMAN
Budaya dan seni adalah peneraju Can Albertí, tetapi juga kerjaya untuk menggembirakan tetamunya. Dan mereka mencapai ini dengan cadangan pengalaman mereka yang luas, hampir dibuat khusus.
Mereka tidak mempunyai restoran seperti itu, tetapi anda boleh menikmati gastronomi di sana dengan cara yang berbeza. Yang pertama, dengan sarapan pagi mereka, ala carte dan untuk masing-masing memilih apa yang paling mereka mahukan.
Dapur terbuka hotel.
Pigalle croissant, Es Llonget ensaimadas, keju Mahón , Menorca sobrasada, roti, telur... Dan semua yang anda perlukan untuk memulakan hari dengan cara yang terbaik.
Di antara waktu makan, di dapur mereka meninggalkan buah-buahan dan beberapa pastisset yang mustahil untuk dimakan hanya satu, di samping mempunyai bar kejujuran, dengan minuman ringan dan wain , di mana setiap orang menulis apa yang mereka makan.
Tetapi bayangkan bahawa anda sangat gembira di sana, sehingga anda tidak berasa ingin keluar untuk makan tengah hari atau makan malam. Jika kumpulan memerlukannya, boleh mengatur makan malam dan makan di hotel itu sendiri dengan chef yang berbeza pulau itu.
Contohnya, mereka bekerja dengan Doro Buirrún, dari restoran Sa Parareta de'n Oro, yang mengemas kini resipi biasa dari pulau itu, seperti raolas atau Sotong tumis dengan tomato kering, pudina dan ham itik yang mereka ubati di restoran.
bilik Deluxe
Dan jika anda ingin keluar dan menerokai gastronomi pulau itu, mereka akan menasihati anda dengan hebat, membawa anda ke tempat-tempat seperti kilang wain Binifadet yang indah atau Sa Punta, restoran penting baharu di Pelabuhan Fornells.
Jika kita kekal di dalam tembok hotel berabad-abad lamanya, anda perlu menempah pengalaman kesihatan . Mereka mempunyai tikar dan boleh mengatur satu untuk anda. yoga peribadi atau kelas pilates terapeutik, sama ada di teres bumbungnya dengan pemandangan ke pelabuhan Mahón atau di salah satu biliknya yang indah.
Jika anda mencari kelonggaran mutlak, di kedalaman hotel dan di bawah peti besi batu, mereka telah mengatur ruang untuk urutan dan rawatan , sama ada muka atau badan, dengan minyak organik firma Adegan.
Bilik urut Can Albertí.
Sebaik sahaja anda keluar, pelbagai kemungkinan menjadi yang paling luas. Lawatan ke galeri seni dan studio artis, muzium atau teater utama Mahón, teater opera pertama di seluruh Sepanyol, di mana, pada 29 Oktober, hotel ini akan mempromosikan konsert manfaat muzik klasik, untuk manfaat Cáritas Menorca.
Mereka yang pergi ke Menorca mengembara ke pulau itu untuk mencari perairannya yang jernih, tetapi ia menawarkan lebih banyak lagi. Dan di dalamnya adalah yang paling sahih. Di Can Albertí mereka juga bekerja dengan syarikat Jeep Safari Menorca, pakar dalam lawatan dan pelancongan aktif. Dimuat naik ke Land Rover 4x4 , anda akan sampai ke tempat yang tidak boleh diakses dan sangat sedikit diketahui.
Menjelajah Menorca dengan jip.
Adakah anda tahu bahawa untuk tahun ini pulau itu adalah calon untuk Tapak warisan dunia untuk warisan Talayotiknya? Ia adalah pulau dengan kepadatan tertinggi setiap kawasan deposit zaman prasejarah berdaftar di dunia.
Panduan pakar anda akan mengajar anda lebih lanjut tentang kesaksian hidup budaya prasejarah ini, yang masih wujud di tempat perlindungan taula dan menara atau talayots , sama ada di pekan seperti Torre d'en Galmés atau di pelbagai tapak yang terdapat di pulau itu.
Mereka juga akan membawa anda ke tempat luar biasa yang memukau semua orang yang pergi ke sana, seperti Kuari Santa Ponsa daripada ashlars of marès, batu tipikal di selatan pulau itu. Hari ini tidak digunakan sejak simen tiba, ia telah mencipta landskap yang sangat menawan yang patut diketahui.
Kuari Santa Ponça.
Dan ia bukan satu-satunya perkara, kerana mereka biasanya memasukkan dalam pengalaman mereka lawatan ke kilang keju seperti Lluriach - Binisarraiet , di mana mereka membuat keju Mahón, yogurt, jem dan sobrassada, untuk diakhiri dengan hidangan di puncak pulau, di Gunung Toro, yang mendominasi pemandangan seluruh Menorca.
Terdapat Sa Posada del Toro, sebuah restoran tradisional di mana anda boleh mencuba hidangan tipikal seperti rebus makanan laut, kroket sobrassada atau isi cap roig , sebagai tambahan kepada pencuci mulut buatan sendiri dan kek badam yang sangat diperlukan.
Satu lagi Menorca mungkin dengan hotel Can Albertí.