syurga instagram
Ya, ya, babi menyusu, kambing susu, hidangan sudu yang baik, rebusan Palencia. Tetapi, sebagai tambahan, Castilla y León penuh dengan gastronomi moden dan avant-garde. Ini adalah perjalanan melalui produknya yang paling tradisional, seperti Socorritos, kepada wain dan bir terkininya.
BRAZILIA _(Valladolid) _
goreng yang mulia di bar ringkas di kejiranan La Rondilla. Rahsia dengan suara.
BUDAK YANG HILANG _(Valladolid) _
Salah satu daripada bar koktel terbaik dari Sepanyol ada di sini. Minta Juan Valls, penciptanya.
MACONDO (Singa)
Pablo dan Javier Gutiérrez mengetuai anggukan ini kepada García Márquez dalam bahasa tempatan sangat bergambar dan penuh dengan tapas yang baik. sungguh.
Cheek Bao dan Burger Premium di Macondo
DUSUN ROQUE _(Burgos) _
Masakan dan suasana bermusim. Orang-orang Burgos tahu bahawa mereka makan dengan sangat baik di sini.
LILOT CREAMY (Soria)
Budaya dan penkek. berhati-hati untuk daging lembu dengan senderillas dan krim epal dan Inggeris.
Bayam, penkek budaya.
TERENTIO BERKELAH _(Samboal, Segovia) _
Di pekan Segovia ini mereka telah berkhidmat selama lebih 40 tahun itik panggang dalam ketuhar kayu. Klasik yang menyeronokkan.
THE HATO DAN CERITA (Fornillos de Fermoselle, Zamora)
José Manuel Beneitez mengembara ke seluruh dunia untuk kembali ke asalnya. Vinazos dari bilik bawah tanah kecilnya adalah dalam DiverXO, A Barra...
UKO _(Palencia) _
Rumah ini telah membuat pastri puff sejak 1957. Socorritos dan bows mereka benar-benar ketagihan.
Bantuan: mereka ketagihan.
OH PENUA _(Fornillos de Fermoselle, Zamora) _
Bengkel jem Teresa Cotorruelo adalah untuk kekal dan hidup dan jem bawang dengan oren, tidak boleh dimaafkan.
BEERS ANGSA _(Segovia) _
Buat Pale Ale 'dibuat di La Granja de San Ildefonso'. Lawati kilang dan selesaikan dengan apotheosis bir.
Buatan tangan dan 'dibuat di La Granja de San Ildefonso'.