Panduan untuk minum bir di Jerman

Anonim

Prost

Prost!!!

1. sentiasa berada di luar rumah

Ia kelihatan seperti satu kebenaran tetapi ia begitu. Biergarten dikehendaki oleh undang-undang untuk berada di bawah belas kasihan cuaca buruk , sangat berubah-ubah oleh Bavaria. Itulah sebabnya mereka tidak boleh ditutup dengan awning dan tidak boleh diletakkan di dalam khemah plastik. Dalam situasi ini, adalah penting untuk mencari naungan yang baik kerana keupayaan Raja Bintang untuk memerah kulit tidak boleh dipandang remeh. Memang benar bahawa pengguna tetap pertubuhan ini adalah orang yang sama yang menjajah pantai Sepanyol dan kolam renang untuk mendapatkan kulit sawo matang, tetapi mereka sedar bahawa campuran matahari dan banyak (banyak) bir tidak baik sama sekali.

Ciri-ciri biasa yang lain adalah keadaan mereka, kerana berada dalam hubungan penuh dengan alam sekitar . Tersirat dalam definisinya ialah istilah 'taman', yang menunjukkan kawasan lapang, dengan pokok dan tumbuhan serta tanah semula jadi. Atas sebab ini, Biërgarten terbaik ditemui di taman atau dataran berlandskap, betul-betul di titik perantaraan antara tamadun dan alam liar.

dua. tiada jadual Salah satu kelebihan besar bar ini ialah paip mereka dibuka dari awal hari sehingga malam . Dengan cara ini, mudah untuk mencari bank anda penuh pada bila-bila masa. Tidak ada tradisi pergi ke Biergarten untuk minum aperitif atau sebelum makan malam, kerana kelebihan besarnya ialah irama makanan dan minuman yang tidak pernah letih . Sudah tentu, ini tidak menjamin bahawa akan ada ruang kosong pada waktu tengah, iaitu apabila cuaca baik dan kelaparan, jadi adalah sesuai untuk mengelakkannya pada masa ini untuk menjimatkan barisan dan pergaduhan untuk mendapatkan sedikit tempat dalam bank.

Kehancuran Biergärten yang kosong

Kehancuran Biergärten yang kosong

3. bavaria lama

Anda akan mengenali Biergarten dengannya estetika negara . Jangan tertipu: jika anda tidak mempunyai bangku kayu yang dicat hijau atau coklat, ia bukan yang anda cari. Perundangan mereka mewajibkan mereka melupakan inovasi hospitaliti terkini dan memulihara rupa mereka 200 tahun yang lalu, apabila kedai minuman pertama terletak di taman.

Asalnya adalah di ruang bawah tanah bir bawah tanah, di mana minuman ini disimpan dan ditapai pada musim panas. Biasanya, mereka berada di luar kota, di tebing sungai, untuk menjaga kesejukan . Semasa bulan-bulan paling panas, orang Bavaria yang dahaga akan mengunjungi mereka untuk menikmati rasa menyegarkan mereka yang dikelilingi oleh kehijauan. Lama kelamaan, pengeluar mula membina kawasan perkelahan kecil supaya pembeli mereka dapat menikmati jus barli dengan lebih perlahan.

Untuk mengekalkan tradisi ini dan tidak membiarkan teres primitif ini dikelirukan dengan perniagaan yang lebih moden, terdapat plat rasmi kerajaan Bavaria (satu-satunya kawasan di mana bar luar ini wujud) yang mengakui bahawa tempat itu ialah Biergarten. Jadi jika pelawat mempunyai sebarang keraguan tentang keaslian tempat itu, mereka perlu sentiasa mencari lencana ini untuk memastikan dan menikmatinya.

Empat. tiada pelayan

Pertubuhan-pertubuhan ini mungkin merupakan pusat layan diri. Oleh itu, ia bukan tempat untuk lelaki muda yang ingin dilayan atau yang berniat untuk menyalahkan perkhidmatan. Dinamiknya mudah: bangun, pilih makanan, pilih minuman, ambil pretzel atau tidak, bayar dan duduk. Dan seterusnya berulang kali sehingga badan bertahan. Anda hanya akan melihat seorang pelayan yang bangun untuk mengambil peralatan dari meja. Adab baik tetamu dan suasana di mana liturgi ini dirayakan bermakna, walaupun mekanisme perkongsian, Biergarten tidak pernah kelihatan seperti tempat makanan segera.

5. Hurrey untuk Bir!

Tiga perempat daripada orang yang memutuskan untuk mendedikasikan sedikit masa hidup mereka untuk ziarah ke Biergarten berbuat demikian untuk minum bir. Suku yang tinggal sama ada tidak tahu ke mana mereka pergi atau masih di bawah umur . Oleh itu, satu perkara yang jelas: di sini anda datang untuk menikmati minuman ini. Ia biasanya draf bir yang dihidangkan dalam cawan kaca setengah liter atau liter penuh yang cantik. . Terdapat semua jenis, dari berambut perang klasik, kepada panggang atau gandum. Bagi mereka yang kurang bertolak ansur dengan alkohol, sentiasa ada pilihan untuk memesannya dicampur dengan lemon. Apa yang menjadi jelas daripada semua kehidupan tetapi dalam kuantiti perindustrian.

Ya betul, Biergarten tidak bertujuan untuk menjadi dewan bir eksklusif untuk gourmet yang canggih dan mereka biasanya tidak menawarkan lebih daripada dua jenama yang berbeza. Ciri ini tidak membayangkan bahawa ini adalah rancangan yang tidak dikenali. Berada di taman, anak-anak boleh berlari-lari dengan resah sementara ibu dan ayah menikmati tawaran gastronomi tempat itu. Kombo keluarga yang memuaskan hati semua zuriat . Adakah sesiapa memberi lebih?

6. Jag-cenderahati Anda tidak perlu, tetapi siapa yang boleh menahan menyimpan salah satu jag yang mengagumkan sebagai cenderahati dalam perjalanan mereka? Salah satu ciri Biergärten ialah logo mereka pada kaca tebal bekas mereka. , yang membantu mereka mengenal pasti cermin mata yang mereka miliki dan yang dibawa dari rumah. Di tempat yang paling pelancongan, adalah perkara biasa bagi mereka untuk mengenakan deposit kepada anda agar tidak membelanjakan belanjawan mereka untuk lebih banyak balang. Sayang sekali, kerana jika mereka menyediakan ruang di Biergarten untuk menjualnya, mereka boleh mendapat banyak wang, sama seperti kedai cenderamata.

7. menu kuat

mata, bukan semua benda minum . Manusia perlu makan makanan apabila minum bir bermakna mereka juga menjual makanan di teres ini. Bagi kebanyakan orang, ia adalah tuntutan sebenar, kerana mereka adalah hidangan khas Bayern sentiasa dimasak dengan betul . Sudah tentu, menu mereka bukan untuk operasi bikini (melainkan jika ia adalah diet Dukan, maka ini adalah syurga) kerana ia adalah daging dan lebih banyak daging dalam semua aspeknya . Tidak ada kekurangan sosej biasa dari semua saiz, buku jari panggang, salad kentang atau coleslaw, dsb. Ia kurang biasa, tetapi di beberapa Biergartens mereka menawarkan ikan sungai panggang, resipi yang tidak begitu menyelerakan di atas kertas tetapi mempunyai hasil yang mengejutkan di atas pinggan. Untuk menghabiskan atau mengiringi, tidak ada kekurangan Bretzel, yang terbaik dari masin dan manis dalam roti berbentuk biskut yang cantik.

Viktualienmakt yang terbaik

Viktualienmakt yang terbaik

8. ya kepada tupperware

Pada tahun 1999 Parlimen Bavaria meluluskan undang-undang muktamad: anda boleh membawa makanan dari rumah ke Biergärten. Dengan langkah ini, salah satu keperluan yang diperlukan untuk tempat mempunyai nama ini, kerajaan berhasrat untuk memulihkan intipati kawasan perkelahan komuniti di tempat-tempat ini, menganjurkan agar rakyat membawa resipi yang disediakan ke meja mereka. Ciri ini bercakap tentang watak sosial Biergärten, yang Ia difahamkan sebagai elemen pergaulan dan penyatuan bagi masyarakat yang mempunyai peratusan pendatang yang tinggi..

9. Berpakaian Pakaian rakyat dan bir adalah perkahwinan yang sangat biasa dalam banyak budaya. Di sini ia tidak boleh kurang. Orang Bavaria biasanya cukup sedar akan keanehan mereka dan sangat bangga dengan asal usul mereka. Itulah sebabnya adalah perkara biasa bagi rakyat semua kelas sosial untuk duduk di bangku-bangku Biergärten memakai pakaian serantau yang popular. manakala lelaki melaraskan seluar kulit yang dipanggil Lendehosen, wanita menuntut payudara mereka dengan memasukkannya ke dalam pakaian Dirndl yang terkenal.

Bagi pelawat yang ingin meniru adat ini, di tengah-tengah bandar utama rantau ini anda boleh membeli pakaian khusus anda. Di Munich, kedai yang paling terkenal ialah Angermaier (dengan _kedai dalam talian _ sendiri) dan Wiesn Tracht & Mehr.

10. Tempat yang paling pelbagai Biergarten boleh dibina di mana-mana sahaja. Itulah sebabnya adalah perkara biasa bahawa, di tempat yang anda tidak sangka, ruang yang dihadkan dengan plat terkenal kelihatan seolah-olah tiada apa-apa yang berlaku. Contoh yang sangat jelas ialah yang terletak di Andechs, di atas bukit. Di biara ini, para bhikkhu membancuh bir mereka sendiri, yang kemudian mereka tawarkan kepada jemaah haji yang letih di teres..

Satu lagi contoh situasi luar biasa adalah di Taman Inggeris, taman terbesar di Munich. Di bawah menara China terdapat Biergarten yang paling terkenal di bandar ini, menarik pengunjung untuk minuman dan suasana asalnya. Anda boleh melihat Bavarian Biergarten yang paling terkenal di laman web ini.

Baca lebih lanjut