"Periuk kopi menggelegak kopi perkara pertama pada waktu pagi dan menghamili dapur dengan baunya; dapat bekerja dengan produk yang saya pelajari setiap hari; dedikasikan diri saya untuk apa yang saya suka dan kerja saya membenarkan saya untuk melancong dan berurusan dengan ramai orang yang berbeza; berjalan-jalan melalui Madrid; makan di restoran yang mengejutkan saya..." Bagi Clara Díez, jelas: hari ke hari penuh dengan sedikit kemewahan.
Díez ialah pengasas kilang keju artisanal Formaje, ruang yang kelihatan ketat, tetapi penuh dengan kehidupan -apa itu keju, jika tidak penting dalam gerakan perlahan?-, di mana perabot bergema dan berfungsi melimpah ruah dan bahan semula jadi, seperti kayu dan batu. Tiada yang tertinggal, tiada yang hilang.
di atas rak, setiap bahagian adalah hasil penemuan, perjalanan ke kampung yang paling terpencil, ke ladang yang paling terpencil, di mana yang terbaik keju dunia dengan cara tradisional: perlahan-lahan, dengan berhati-hati, dengan cinta sejati untuk produk.
“Dari perspektif kerja yang kami lakukan di Formaje, dikaitkan dengan kraf dan kraf, kemewahan moden difahami sebagai pujian kepada perincian ”, jelas tuan keju. Pantulan timbul daripada pelancaran Range Rover baharu, SUV yang paling mewah dan berkemampuan sejarah kereta. Off-roader ini mempunyai perhatian yang tidak pernah berlaku sebelum ini terhadap perincian, dibina dengan bahan yang mulia dan dihormati dengan planet ini dan mempunyai enjin baharu hibrid plug-in.
EMOSI DAN INOVASI
Kemewahan moden juga mempunyai ciri lain untuk Díez: ia adalah sesuatu yang, melalui beberapa sifatnya, mempunyai keupayaan untuk berhubung dengan diri anda dari emosi, “yang mempunyai keupayaan untuk mencapai dalam daripada mereka yang cenderung untuk memerhati”, tambah profesional itu. “Bagi saya, kemewahan berkait rapat dengannya kepekaan , dan saya fikir ia hanya boleh dilihat dari sudut pandangan itu”, mencerminkan Díez.
Formaje sedang mengukir jalan yang unik dan avant-garde, identiti juga berkait rapat dengan emosi , dengan kelajuan yang menakjubkan: bagaimana mungkin sebuah kilang keju mempunyai 45,000 pengikut di Instagram… dan itu kurang daripada dua tahun selepas pembukaannya? Bahawa ia telah menjadi, lebih daripada sebuah pertubuhan, a Satu gaya hidup ? Bahawa pengasasnya pada masa itu termasuk sebagai ahli persatuan terkenal itu Guilde des Fromagers Perancis? Apa yang muncul dalam senarai? 50Seterusnya, Apakah yang menonjolkan golongan muda yang sedang membentuk dunia gastronomi?
Kuncinya terletak pada rekod prestasinya, yang mempunyai banyak persamaan dengan Range Rover: kedua-duanya dibina hari esok di mana kemewahan melampaui , ditafsir semula dalam kunci kemodenan, reka bentuk dan komitmen yang teguh terhadap alam sekitar . Kedua-duanya adalah pemimpin revolusioner dengan tujuan yang jelas dalam bidang mereka, mencapai dengan tindakan inovatif mereka bahawa dunia berkembang.
“Kami sentiasa memahami Formaje sebagai projek yang bertujuan untuk membuat penggunaan keju artisan pengalaman yang tinggi ”, jelas Díez kepada Traveler.es. “Bagi kami, produk yang kami bekerjasama sentiasa menjadi tumpuan: daripada komunikasi, melalui reka bentuk kedai atau pakaian seragam kami, kepada setiap perenggan yang kami tulis di laman web kami atau setiap penghantaran yang kami buat. Semuanya membalas penghormatan mutlak yang kita ada untuk bahan mentah yang kita gunakan dan persekitaran dari mana ia datang, dan itulah asas apa yang kita cuba sampaikan dan kongsi, daripada perspektif moden, novel dan meriah; disesuaikan dengan zaman kita dan juga budaya kita”, sambungnya.
"Kami percaya bahawa untuk menormalkan sesuatu (dalam kes kami, penggunaan keju yang sangat baik, mengikut cara pengeluaran yang menghormati persekitarannya dan menguatkannya) adalah penting bahawa pengguna integrasikan ke dalam rutin anda dengan cara yang mudah dan aspirasi: di sinilah Formaje menjadi a Cara hidup ”, tambah usahawan itu.
Range Rover baharu mewakili kemewahan sebenar pemanduan
perspektif itu moden, inovatif dan hidup dengan kemewahan , penghormatan terhadap bahan mentah dan rasa untuk menjadikan setiap hari pengalaman yang lebih tinggi menghubungkan Formaje dengan mendalam dengan Range Rover hibrid plug-in baharu, yang dicirikan oleh keanggunan dan kecanggihan yang tiada tandingannya. Lihatlah galeri kami dan temui sebab ia akan menjadi kemewahan penting untuk perjalanan anda.