Roti bahan mentah yang sangat baik dan proses penghuraian yang teliti
The Litar roti tandatangan 2020 ia sudah berjalan. Dianjurkan oleh pepa itu , kumpulan ini pembuat roti bersekutu kecil mentakrifkan roti tandatangan sebagai roti yang telah dicipta untuk salah satu litarnya oleh pembuat roti yang membentuk kumpulan ini. Iaitu 15 kedai roti dari seluruh Sepanyol yang mempunyai persamaan menjaga maksimum bahan mentah dan proses untuk menawarkan pelanggan produk unik untuk resipi dan penyediaannya yang sangat baik.
Sepanjang tempoh litar, setiap tukang roti mencipta roti dan berkongsi dengan seluruh kedai roti yang membentuk La Pepa supaya mereka boleh menyediakannya di pertubuhan mereka , cuba menjadikannya kelihatan seperti yang asal yang mungkin, dan menjualnya kepada pelanggan mereka.
Melalui kumpulan WhatsApp, resipi ini mengembara ke tempat yang berbeza dalam geografi Sepanyol di mana kedai roti yang membentuk kumpulan ini terletak, Nuria Gutiérrez, setiausaha La Pepa, menjelaskan kepada Traveler.es.
Dalam fasa pertama Litar Roti Tandatangan, yang berlangsung sehingga 29 Mac, sudah ada tujuh untuk dijual . Daripada kopi minuman keras brioche dicipta oleh Compostela Pan da Moa untuk minggu 10 hingga 16 Februari, kita pergi ke roti dengan kikos daripada Murcian La Subirana, yang boleh dibeli sehingga 23 Februari.
Selepas dan sehingga 1 Mac, giliran rai dengan buah ara dan keju Catalan Forn Noé, yang akan menyerahkan kepada La Vera paprika ciabatta dengan caper dan buah zaitun daripada ilicitana Paneko Elx yang akan dapat diperoleh antara 2 dan 8 Mac. The roti coklat dan bir hitam dari Albacete, Vamos de pan, akan melihat cahaya antara 9 dan 15 Mac; diikuti oleh panviche dari La Miguiña di Madrid. Fasa pertama Litar Roti Tandatangan 2020 ini akan ditutup pada roti muesli daripada La Tahona de Nijar.
Oleh itu, dalam tempoh ini, setiap minggu salah satu ciptaan akan menjadi protagonis Litar, dengan pembuat roti setiap kedai roti membuatnya dan menjualnya di kedai mereka. Dalam beberapa bulan ia dijangka akan bermula fasa kedua Litar dengan lapan lagi roti.
“Pikat hati pelanggan kami dengan roti yang pelbagai dan lazat yang boleh dibeli di semua kedai roti kami selama beberapa minggu” ialah objektif Litar Roti Tandatangan 2020 di mana, sebagai tambahan kepada kedai roti yang telah disebutkan, Bekari Master Bakers, Ecotahona del Ambroz, ketuhar Babette, ketuhar San Bartolomé, La Tradición, Los panes de Paco, La Tahona turut mengambil bahagian. daripada Sotillo dan Pan de Oro.
Bakeri dan kalendar roti Litar Roti Pengarang 2020