Sarapan tengah hari peringkat pakar
Mereka tidak menerima tempahan dan sentiasa penuh terutama pada hujung minggu. Untuk mengatakan sentiasa mungkin terlalu kuat, jika kita mengambil kira perkara itu Zenith Brunch & Koktel dibuka di jalan Valverde di Madrid sebulan yang lalu. Namun, 30 hari ini sudah cukup untuk dia menjadi makan tengah hari itu akan membuat anda mengabaikan garis merah anda, yang pada masa lain menghalang anda daripada beratur untuk memasuki tempat yang bergaya dan, sekarang, apabila apa yang dipertaruhkan adalah pesta yang menyeronokkan, ia tidak wujud.
Ia mungkin kelihatan seperti penantian itu selamanya, tetapi ketibaannya di Madrid sebenarnya tidak begitu diingini: dua tahun sejak dia memulakan pengembaraannya di Pelabuhan dan satu sejak saya melakukannya Lisbon .
Zenith Pancake
Anda perlu berkembang dengan kepala anda, tetapi apabila apa yang kita bercakap tentang cuba letakkan sarapan tengah hari pada tahap yang sama dengan makanan harian kita yang lain , sebahagian daripada kerja yang baik dilakukan, sekurang-kurangnya yang berkaitan dengan menakluki perut dan hati legion peminat succulent dan menggabungkan manis dan masin pada waktu yang nampaknya tidak menyentuh. Semoga TripAdvisor menempatkan anda di kalangan 14 restoran paling instagrammable di dunia , Juga membantu. Walaupun di sini apa yang penting kepada kami ialah bagaimana rasanya apa yang terdapat di atas pinggan dan bukan bagaimana ia kelihatan dalam foto.
Dan duduk terasa hebat. Selagi anda mengatasi saat pertama keraguan yang muncul apabila melalui surat yang pergi dari penkek ke roti bakar, melalui roti bakar Perancis, smoothie, mangkuk salad atau angguk ke hidangan Portugis seperti francesinha.
Anda boleh melepaskan minuman itu, untuk menolak hidangan mana yang ya dan hidangan mana yang tidak, sambil menikmati beberapa hidangan mereka kopi istimewa (karamel satu menunjukkan cara) atau lakukan perkara yang sama dengan jus oren, limau dan detoksnya.
Jika anda sentiasa ragu-ragu, pertaruhkan segala-galanya pada klasik seperti mereka telur benedict rebus di atas roti bakar, dengan alpukat, kucai dan sos hollandaise, yang hampir sempurna jika anda menambah kegembiraan tambahan dalam bentuk bacon yang rangup.
Semua kepada bagel!
Anda juga boleh berani berinovasi sedikit (ayuh, tiada apa yang berlaku) dengan anda Telur Zenith: rebus dan dilapisi tepung roti di atas roti bakar air, ham rangup, alpukat, tomato ceri, kucai, bawang rangup dan sos hollandaise.
terbuka kepada orang lain masakan dunia juga boleh menjadi pilihan dengan menguji anda ubi kayu ayam dengan keju cheddar, avokado, tomato kering, oregano dan salad.
Di samping itu, surat anda mempunyai pilihan bebas gluten dan vegan. Dan apa pilihan. mereka roti bakar vegan dengan keju vegan, campuran daun, tomato ceri, cendawan, alpukat, tomato dehidrasi, oregano, strawberi dan mangga dan chutney nanas Ia adalah banyak serta ringan dan sangat, sangat lazat.
Momen manis melukis pada penkek, seperti buah hutan dengan coulis strawberi, kompot blueberry dan ais krim vanila buatan sendiri; sama ada yang ada dulce de leche buatan sendiri dengan strawberi, granola buatan sendiri dan ais krim vanila. Jangan biarkan detik 'dulce de leche' menipu anda kerana ia tidak akan seberat yang anda bayangkan.
Sekiranya ia kelihatan seperti itu kepada anda, anda sentiasa boleh kurangkan rasa berat dengan salah satu koktel mereka. Kerana jika nama tempat itu termasuk perkataan Koktel, ia bukan semata-mata kerana ia kelihatan baik dan kelihatan menarik. bagaimana pula a Porto Zenith ? Itulah sebabnya semakin dekat, walaupun dalam semangat, ke tempat asalnya dan menikmati dengan a Wain port putih, jus oren, mangga dan limau serta buah markisa.
roti bakar perancis oreo
KENAPA PERGI
kerana sungguh ialah makan tengah hari peringkat pakar di mana bahan-bahannya dijaga dan kepelbagaian dipertaruhkan dalam menu yang menggabungkan unsur-unsur yang biasanya tidak berkaitan dengan sarapan tengah hari klasik, tetapi tanpa melupakan keperluan untuk yang tradisional turut hadir.
Juga, dan sekiranya anda adalah salah seorang daripada mereka yang memerlukan kedudukan dan penyenaraian, dalam masa satu bulan sahaja telah mencapai kedudukan nombor 1 TripAdvisor di Madrid.
CIRI-CIRI TAMBAHAN
Kebaikan dan kecekapan pasukan yang membuat Zenith Brunch & Cocktails.
Cahaya semula jadi dalam ruang yang indah, dihiasi dengan gaya industri (apa yang kita masih suka tentang bata terdedah) yang menjadi selesa terima kasih kepada sentuhan yang mereka berikan tumbuhan dan objek hiasan vintaj . mesej seperti 'Melanggar peraturan' sama ada 'Mari kita tinggal di sini selama-lamanya' ditulis dalam lampu neon memberikannya titik samseng.
Perisa lama wujud bersama dengan perisa baharu
Alamat: Calle Valverde, 28 Lihat peta
telefon: 91.212.42.99 (tempahan tidak diterima)
Jadual: Setiap hari dalam seminggu dari 09.00 hingga 19.00