Idyll kami dengan Portugal adalah abadi: selamat datang ke Azeitão

Anonim

Istana Jose Maria de Fonseca

Istana Jose Maria de Fonseca

Mungkin kerana pada masa yang sama kita berasa di tempat asing dan cuba bercakap bahasa lain, tetapi pada asasnya selesa seperti di kerusi berlengan di rumah. Sebagai tambahan kepada trio asas ( Lisbon , Pelabuhan Y Algarve ), jiran sebelah rumah kami masih mempunyai banyak tempat untuk mengejutkan kami. Nasib baik (dan menghairankan), mereka memulihara tempat yang menakjubkan dan tanpa artifisial , di mana pelancongan tidak musnah, di mana untuk melihat perkara yang indah. Salah satunya ialah Azeitao , seterusnya "cascais" dan "estoriles" . ya, ada apa jubin, dan kek dan keju dan pantai dan wain … dan ia terletak setengah jam dari Lisbon: ini dan lain-lain adalah sebab mengapa Azeitão patut dikunjungi.

MENGIKUT LOKASINYA

Hanya setengah jam dari Lisbon, seperti yang telah kami katakan, dalam menakjubkan Taman Semula Jadi Serra da Arrabida : 35 kilometer gunung di antara Sesimbra dan Setubal dan sudah, di kaki, Lautan Atlantik. Sama ada anda suka memandu, mendaki, berjalan atau berenang, anda akan menghargai pemandangan, salah satu yang paling unik di negara ini.

Taman Semula Jadi Serra da Arrbida

Taman Semula Jadi Serra da Arrabida

UNTUK KEJU ANDA

Dengan nama sendiri: Keju Azeitao , yang DO dilindunginya juga meliputi yang dihasilkan di bandar-bandar lain di sierra ( Palmela, Sesimbra dan Setubal ). Ia adalah keju biri-biri mentah , silinder dan diratakan, serupa dengan Serra da Estrela, yang dibuat dengan kayu yang berbeza, (keju kotej, keju segar, pedas atau lembut) . Dan ia merebak. Ya, ia merebak. Dalam roti desa yang indah yang dijual di Portugal!

Keju Azeitao

Keju Azeitão ditaburkan pada roti Portugis yang indah itu

UNTUK QUINTA DA BACALHÔA

Seluruh wilayah berabad-abad yang lalu adalah magnet bagi keluarga kaya yang membina rumah musim panas mereka di sini. Tetapi tidak ada yang seperti yang menakjubkan Quinta da Bacalhoa (abad ke-16), yang dimiliki oleh keluarga diraja Portugis dan adalah benar sorotan Nasional. Mereka melakukan lawatan berpandu setiap hari (kecuali Ahad) ke pedalamannya dengan karya seni, tamannya, tasiknya, ladang anggurnya dan taman labirinnya. Beberapa kilometer jauhnya mereka juga mempunyai kilang wain di mana mereka membuat wain mereka yang terkenal.

Quinta da Bacalhoa

Quinta da Bacalhoa

Quinta da Bacalhoa

Bilik bawah tanah penuh dengan jubin Quinta da Bacalhôa

SEPANJANG PANTAI PORTINHO ARRÁBIDA

Semua pantai ini adalah penemuan sebenar sejauh pantai berkenaan ( Coelhos, Galapos, Galapinhos… ). Untuk kekal dengan satu, kami memilih ini koleksi teluk air jernih (dan sejuk) di mana laut dan gunung wujud bersama dalam ruang yang sama. Di hadapannya adalah Pulau kecil Pedra da Anixa , di mana anda perlu mendekati dengan gogal menyelam. Berjaga-jaga kerana di kawasan ini terdapat banyak golfinho (iaitu ikan lumba-lumba dalam bahasa Sepanyol)

Portinho Arrbida

Portinho Arrabida

UNTUK KEK ANDA

Kami meneruskan makanan, dan dalam kes ini dengan manisan yang dibuat di seluruh majlis Setúbal; satu bentuk silinder yang dibuat dengan telur dan lemon dan ditaburi dengan kayu manis. Ia dijual di dua kedai pastri di dataran bandar.

MELALUI JUBIN

Mereka tidak boleh ketinggalan dari pengiraan semula, dan di sini, di Istana Bacalhôa, bahawa jubin asli dari abad ke-16 dan ke-17 , salah satu sampel Renaissance pertama di negara ini. Di sebelahnya ialah a kilang jubin artisan yang terus menggunakan teknik nenek moyang untuk penghasilannya dan menghasilkan semula model lama (bukan sahaja biru dan putih Portugis tipikal tetapi juga gaya Hispano-Moor). Ia terbuka kepada lawatan (percuma) untuk mengetahui tentang keseluruhan proses pengeluaran.

Proses pembuatan jubin tradisional

Proses pembuatan jubin tradisional

UNTUK CHOCO GORENGNYA

Kawasan semenanjung Setúbal terkenal di seluruh Portugal kerana ikan dan kerang , tetapi terutamanya untuk sardin dipanggang (malah terdapat arca yang didedikasikan untuk mereka di bandar Setúbal) dan untuknya yang sangat terkenal sotong goreng , sedap dan lembut, dihidangkan bersama kaki goreng.

UNTUK MUSCATNYA

Muscat of Setúbal Ia adalah produk lain dengan sebutan asal dari kawasan itu (dan sekali lagi dengan kemasyhuran yang kurang daripada pelabuhan atau madeiras). Sebuah bangunan yang indah di tengah-tengah Azeitão, di mana syarikat itu berada Jose Maria de Fonseca , telah menjadi a muzium yang menarik yang menerangkan keseluruhan sejarah minuman ini di kawasan itu. Bahagian pertama ialah eksposisi tentang poster, gambar dan jentera , dan pada detik anda boleh melihat ruang bawah tanah di mana muscatel dihasilkan: putih dan merah jambu (yang terakhir kurang kerap dan sangat dihargai oleh pakar). Syarikat ini juga merupakan yang pertama membotolkan wain meja, yang terkenal Piriquita.

Moscatel Jose Maria de Fonseca

Moscatel Jose Maria de Fonseca

UNTUK PASARAN AHADNYA

Di dataran bandar yang sama pada hari Ahad a pasaran yang bagus , syurga bagi mereka yang gemar membeli-belah di pasar lambak (tetapi pada harga yang murah, bukan London atau Paris). Mereka menjual bakul rotan buatan tangan yang cantik, perabot kayu pepejal antik, penimbang Rom, semua jenis seramik dan juga keseluruhan koleksi vinil (pada 0.50 setiap vinil). Yang berkata, anda perlu datang.

Baca lebih lanjut